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¿Cuáles son los tipos de verduras que hay?

¿Cuáles son los tipos de verduras que hay?

Definición de verdura

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Frutas y verduras

Nombre de la especie Antipolo Artocarpus blancoi Pepino armenio Cucumis melo var. flexuosus Breadfruit Artocarpus altilis Breadnut / Seeded breadfruit Artocarpus camansi Bitter melon / Bitter gourd Momordica charantia Caigua / Achocha Cyclanthera pedata Calabash / Bottle gourd Lagenaria siceraria Chayote Sechium edule Corn/Maize Zea mays Cooking banana / Plantain / Green banana Musa × paradisiaca Durian (unripe) Durio spp. GacMomordica cochinchinensis Galo Anacolosa frutescens Cucamelon / Mouse melon Melothria scabra Cucumis sativus Cucumis prophetarum Cucumis prophetarum Eggplant / Aubergine / Brinjal Solanum melongena Ivy gourd Coccinia grandis Jackfruit (unripe) Artocarpus heterophyllus Kiwano / Horned melon Cucumis metuliferus Kapas- kapas Telosma procumbens Luffa Luffa cylindrica Fruta del pan de las Marianas Artocarpus mariannensis Fruta del olivo Olea europaea Papaya (sin madurar) Carica papaya Calabaza Cucurbita Calabaza puntiaguda Trichosanthes dioica Calabaza crespa Luffa acutangula Calabaza serpiente Trichosanthes cucumerina Calabaza espinosa / Kantola Momordica dioica Calabaza Cucurbita Tinda Praecitrullus fistulosus Tipuho Artocarpus treculianus Tomatillo Physalis philadelphica Tomate Solanum lycopersicum Vainilla Pepinillo de las Indias Occidentales Cucumis anguria Sandía Citrullus Lanatus Melón de invierno Benincasa hispida Calabacín / Calabacín / Tuétano Cucurbita pepo

Vegetales con v

Las verduras, que son una potente fuente de alimentación, son consumidas por los seres humanos y los animales. Muchos ejemplos que se pueden considerar botánicamente como fruta se consideran hortalizas según el uso y la denominación. Se puede poner como ejemplo el tomate. La hortaliza es el nombre que se da a cualquier parte que pueda comerse de una planta; se dan como ejemplo partes de la planta como las hojas, el tallo, el fruto, las flores y las semillas. Las verduras también pueden consumirse crudas, como las frutas, y también pueden consumirse cocinadas. Las verduras, que son un alimento importante para el ser humano, son importantes por los ingredientes saludables que contienen. En su forma vegetal no contiene hidratos de carbono, pero es rica en fibra y vitaminas. Las verduras deben consumirse en grandes cantidades para una dieta adecuada.

Lista de verduras Español

Muchas plantas nativas de América del Norte con raíces puntiagudas han servido como alimento básico para la existencia. Los nativos americanos de las zonas occidentales de Norteamérica utilizaban una de estas especies, la raíz amarga de Lewis. Las raíces solían recogerse y secarse para su uso en invierno. Las raíces se hervían y se utilizaban como fuente de alimentación cuando escaseaban otras fuentes de alimento. Las raíces también se utilizaban con fines medicinales, como ayuda para el dolor de garganta, erupciones por hiedra venenosa y dolor de corazón.

Esta importante planta fue introducida por Lewis y Clark en su famosa expedición de principios de 1800. Se recogieron especímenes en la expedición y se comprobó que rebrotaban muchos años después de haber sido recogidos y privados del suelo y del agua. Llamada así en honor a Lewis y a su aparente capacidad de volver a la vida, el nombre científico de esta planta es Lewisia rediviva (rediviva significa “devuelto a la vida” en latín).

Los tubérculos son órganos vegetales subterráneos que almacenan importantes nutrientes. Los tubérculos silvestres y los frutos carnosos eran una de las fuentes de alimentación más importantes para los recolectores de alimentos antes de la producción agrícola y siguen siendo importantes para las tribus de cazadores-recolectores que existen en la actualidad. Muchos han considerado que la patata es una de las cinco plantas que han cambiado el mundo.

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