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¿Qué engorda más las nueces o las almendras?

¿Qué engorda más las nueces o las almendras?

Calorías de las almendras frente a las nueces

Photo via Getty ImagesYa sea que los consumas en mantequillas, leches, productos horneados, salsas o simplemente fuera del envase, no se puede negar que los frutos secos se han impuesto como uno de los alimentos saludables más populares, pero a veces es difícil saber cuáles son los tipos de frutos secos más saludables.No sólo son extremadamente versátiles, sino que también son una potencia nutricional. Contienen altos niveles de ácidos grasos insaturados y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (“malo”), lo que puede contribuir a mejorar la salud del corazón. Además de grasas saludables, los frutos secos también contienen fibra, proteínas y una variedad de vitaminas y minerales. Por si esto no fuera razón suficiente para picar frutos secos, investigadores de Harvard realizaron un estudio de 30 años en el que descubrieron que los frutos secos reducen la mortalidad en un 15 por ciento cuando se consumen de cinco a seis veces a la semana, y en un 20 por ciento cuando se consumen más de siete veces a la semana.A continuación encontrará los tipos de frutos secos más saludables, además de su desglose nutricional y algunas sugerencias sobre cómo incorporarlos a su dieta diaria.Toda la información nutricional se basa en una onza de frutos secos, que es aproximadamente un puñado.

¿Qué fruto seco es más saludable, las almendras o las nueces?

De la mano de nuestros amigos de Health.com, te presentamos los pros y los contras de los distintos frutos secos, así como los mejores y los peores productos que se encuentran hoy en día en las estanterías de los supermercados. Por supuesto, se puede tomar demasiado de estas cosas buenas: Los frutos secos tienen un alto contenido en grasa y calorías, por lo que, aunque un puñado puede mantenerte hasta la cena, unos cuantos puñados más pueden arruinar tu apetito por completo. Y aunque los frutos secos son una opción saludable por sí mismos, se vuelven rápidamente perjudiciales para cualquier dieta cuando se combinan con aderezos o mezclas azucaradas o saladas. Más en Health.com: Los 10 mejores alimentos para el corazón

Onza por onza, las nueces de macadamia (de 10 a 12 nueces; 2 gramos de proteína, 21 gramos de grasa) y las pacanas (de 18 a 20 mitades; 3 gramos de proteína, 20 gramos de grasa) son las que tienen más calorías -200 cada una- junto con las cantidades más bajas de proteína y las más altas de grasas.

Sin embargo, siguen siendo buenos frutos secos: La diferencia entre éstos y los frutos secos con menos calorías es de sólo 40 calorías por onza. Siempre que controles las porciones y no te comas un puñado de frutos secos, dice Caplan, cualquier tipo de fruto seco crudo te aportará una buena dosis de grasas saludables y nutrientes: Los 10 mejores alimentos para el corazón

Almendras frente a nueces frente a anacardos

Se sabe que los frutos secos tienen un alto contenido en grasa, de ahí que muchas personas los eviten en sus dietas, pero la evidencia científica sugiere que 1,5 onzas al día de frutos secos como las almendras y las nueces, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. Así lo ha dado a conocer…

Se sabe que los frutos secos tienen un alto contenido en grasa, de ahí que muchas personas los eviten en sus dietas, pero las pruebas científicas sugieren que 1,5 onzas al día de frutos secos como las almendras y las nueces, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, pueden disminuir el riesgo de enfermedades del corazón.

Así lo ha dado a conocer la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, que considera que añadir unas cuantas almendras y nueces ricas en nutrientes a la dieta diaria es una forma sabrosa de dar a su cuerpo un impulso saludable.

Gracias a sus valores nutricionales, ha habido un largo debate sobre cuál es mejor cuando se trata de almendras y nueces. Siga leyendo para conocer algunos datos nutricionales sobre las almendras y las nueces.

Las nueces contienen una cantidad de grasa ligeramente superior a la de las almendras, pero aportan más energía en forma de calorías. Las almendras contienen 14 gramos de grasa y 164 calorías, mientras que las nueces contienen aproximadamente 18 gramos de grasa pero aportan 185 calorías.

Beneficios de las nueces

Hoy en día, las estanterías de las tiendas se ven repletas de aperitivos. Pero, cuando se trata de encontrar una opción saludable, es difícil navegar. Se necesita algo que proporcione una explosión natural de energía, proteínas y fibra. En una situación así, vete a los “frutos secos”.  Los frutos secos, como las almendras y las nueces, son lo último en alimentos saludables. Bajos en hidratos de carbono simples, ricos en grasas saludables y ricos en proteínas, estos frutos secos estimulan a tu cuerpo a deshacerse de esos kilos de más.

Así, nos hacemos una idea del alto contenido nutricional de estos dos frutos secos. Ambos son esenciales para mantener una buena salud si se toman en cantidades adecuadas.  Si tiene alguna duda o pregunta, siempre puede consultar a un experto y obtener respuestas a sus preguntas.

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