Masa de pizza sin harina
Saludos, amante de la pizza. Has llegado a un espacio seguro. Mi nombre es Elisa y … como mucha pizza. Te sirvo las mejores recetas de pizza y reseñas, además de darte un poco de motivación para hacer ejercicio, para que esa porción extra no tenga culpa.XO,Elisa
Pero en serio, ¿puedes? Me complace informarte de que puedes comer pizza y seguir perdiendo peso. Sigue leyendo para conocer mis mejores consejos para equilibrar esa vida de porciones con la pérdida de peso. No había pensado en perder peso hasta hace poco. Estar comprometida hace cosas locas a una persona. Si eres como yo, renunciar a tus comidas favoritas cuando se trata de perder peso no es algo negociable. ¿De verdad esperas que renuncie a la pizza cuando intento bajar el número en la báscula? Así que empecé a preguntarme: “¿Se puede comer pizza y seguir perdiendo peso?”. Después de muchas investigaciones, una charla con mi amiga, que es dietista titulada, y algunos experimentos propios, he llegado a la conclusión de que sí se puede. Todo se reduce a un par de cosas: control de las porciones, equilibrio y mentalidad. Así es como puedes perder peso mientras disfrutas de cada bocado de queso.
Calorías de la pizza
¿Comer tarde, ganar peso? Este mito lleva años circulando, y aunque algunas personas podrían jurar que sus hábitos de alimentación nocturna les hacen ganar peso, investigaciones recientes han demostrado que el cuerpo no procesa los alimentos de forma diferente a distintas horas del día. Lo que influye en el peso es la cantidad total de calorías que se ingiere y la cantidad de ejercicio que se hace durante el día. Sin embargo, muchas personas tienden a comer en exceso y a elegir alimentos ricos en calorías como tentempiés por la noche, lo que provoca un aumento de peso.
. El estudio reveló que los monos que comían la mayor parte de su comida por la noche no corrían mayor riesgo de ganar peso que los que elegían comer a primera hora del día. Estas pruebas respaldan las afirmaciones de muchos profesionales y organizaciones de la salud, como el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), de que es la cantidad de calorías que se ingieren, y no la hora del día en que se consumen, lo que afecta a la cantidad de peso que se gana o se pierde.
En circunstancias normales, el peso fluctúa a lo largo de semanas y meses -no de horas- debido a los patrones de alimentación y ejercicio a largo plazo. Aunque el metabolismo se ralentiza por la noche, se sigue utilizando energía para las funciones corporales básicas y, por tanto, se siguen quemando calorías mientras se duerme. Además, muchas personas son bastante sedentarias durante el día. Su cuerpo no almacenará más grasa después de comer la misma comida a las 9:00 pm que a las 6:00 pm: el consumo de calorías es el mismo. Si come en exceso, su cuerpo almacenará las calorías extra en forma de grasa sin importar la hora a la que las consuma.
Dieta de la pizza
Saludos, amante de la pizza. Has llegado a un espacio seguro. Mi nombre es Elisa y … Yo como mucha pizza. Te sirvo las mejores recetas y reseñas de pizza, además de darte un poco de motivación para hacer ejercicio, para que esa porción extra no tenga culpa.XO,Elisa
Pero en serio, ¿puedes? Me complace informarte de que puedes comer pizza y seguir perdiendo peso. Sigue leyendo para conocer mis mejores consejos para equilibrar esa vida de porciones con la pérdida de peso. No había pensado en perder peso hasta hace poco. Estar comprometida hace cosas locas a una persona. Si eres como yo, renunciar a tus comidas favoritas cuando se trata de perder peso no es algo negociable. ¿De verdad esperas que renuncie a la pizza cuando intento bajar el número en la báscula? Así que empecé a preguntarme: “¿Se puede comer pizza y seguir perdiendo peso?”. Después de muchas investigaciones, una charla con mi amiga, que es dietista titulada, y algunos experimentos propios, he llegado a la conclusión de que sí se puede. Todo se reduce a un par de cosas: control de las porciones, equilibrio y mentalidad. Así es como puedes perder peso mientras disfrutas de cada bocado de queso.
Receta de pizza saludable
En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de empezar un nuevo plan de alimentación, consulte con su proveedor de atención médica o con un dietista titulado, especialmente si tiene una enfermedad subyacente.
Uno de los primeros ejemplos citados de la dieta de la pizza fue el del propietario de una pizzería, Matt McClellan. Llegó a los titulares con su dieta de la pizza de 30 días, en la que consumía ocho porciones de pizza al día pero cambiaba ingredientes como la salchicha y el pepperoni por brócoli, pollo y queso sin grasa.
Más tarde, otro pizzero, Pasquale Cozzolino, renunció a los productos de panadería y a los refrescos y se pasó a una dieta mediterránea que incluía una pizza napolitana al día. La masa de la pizza se dejaba fermentar durante 36 horas, lo que hacía que la corteza fuera naturalmente más baja en azúcar y más fácil de digerir. Cozzolino perdió casi 45 kilos.
“Existen diversas variantes de la dieta de la pizza, en las que la gente sólo come pizza en todas las comidas durante un corto periodo de tiempo. Los expertos advierten que cualquier dieta que se centre en un solo alimento no es sostenible ni nutritiva. La pizza puede encajar en una dieta saludable, pero también debe incluir una variedad de otros alimentos” -Chrissy Carroll, RD, MPH