Esturión en venta cerca de mí
Nuestro caviar de esturión es un híbrido entre el pez Beluga (Huso Dauricus) y el Ossietra (Acipenser Schrenckii). Con esta ingeniosa solución hemos conseguido combinar las mejores características del caviar Ossietra con las del caviar Beluga en un solo producto. Disfrute del maravilloso sabor cremoso del caviar Beluga y del suave regusto a nuez del caviar Ossietra.
Además, nuestras variedades de caviar premium se benefician del grano grande y firme del caviar Beluga y del hermoso color dorado del Ossetra. Gracias a las excelentes condiciones y a la experiencia acumulada, nuestras huevas de esturión alcanzan una calidad que sólo se conoce en el caviar salvaje persa. El pez híbrido hereda el periodo de maduración del Ossetra y tarda unos 6 – 7 años. Esta es otra razón por la que podemos garantizarle un precio favorable.
Para obtener un caviar de esturión realmente excelente, ya es mucho lo que hay que tener en cuenta a la hora de criar el esturión. Lo más importante es que los esturiones dispongan de agua fresca y espacio suficiente. Por eso nuestra granja de esturiones es un paisaje lacustre natural muy extenso. Proporcionan a los animales suficiente espacio y agua, lo que garantiza una actitud adecuada a la especie.
Venta de esturión beluga
Históricamente, la pesca del esturión se ha concentrado en las cuencas del mar Caspio. Debido a la pesca incontrolada, la población de esturiones alcanzó un punto crítico en el medio natural. Por ello, durante mucho tiempo se limitó a los entendidos la posibilidad de consumir esturión. Sin embargo, gracias al desarrollo de Sturgeon Aquafarms, autorizada a comerciar con esturiones, hoy los aficionados a la gastronomía pueden volver a disfrutar del indescriptible sabor del pescado fresco.
Está generalmente aceptado que el esturión es una de las especies de peces más antiguas. Se rumorea que en las casas de los patricios romanos, el esturión se servía en un plato de oro decorado con flores frescas. A día de hoy, el esturión es un pescado para amantes del sabor delicado y exquisito.
En nuestra tienda, podrá apreciar las ventajas de comprar pescado entero. Esto es posible gracias a la función de congelación rápida en fresco, que nos permite almacenar el pescado con seguridad y transportarlo a cualquier distancia sin que pierda sus cualidades nutritivas y gustativas. Marky’s pone a la venta pescado entero, para que pueda sumergirse fácilmente en la historia y hornear un gran y hermoso pescado con verduras, hortalizas y especias. Tenga la seguridad de que este plato se convertirá en la flor y nata de su mesa y los invitados no tardarán en recuperarse de semejante experiencia gastronómica. Por supuesto, estamos hablando del beluga.
Venta de esturión de hocico aplanado
La cría de esturiones es una especialidad de Fischgut Primus desde hace años. Por ello, siempre podemos ofrecer muchos tipos diferentes en distintos tamaños. Debido a su carne sin espinas y a sus huevas (caviar), el esturión se intentó producir principalmente como pez comestible. Sin embargo, debido a la falta de experiencia en la cría de esturiones, al principio hubo que superar muchos problemas. Problemas que casi todos los propietarios de estanques conocen hoy en día. Entre ellos, los pájaros que se comen a los peces, la falta de alimentos especiales y las algas filamentosas.
Para lograr el mayor nivel de higiene posible, nuestro sistema está dividido en diferentes compartimentos. Empezando por el lugar de reproducción, pasando por criaderos, diversos sistemas de circulación, así como varios estanques grandes donde pueden nadar peces de todos los tamaños y colores. Por razones de higiene de los peces, todos los circuitos funcionan por separado y exclusivamente con agua de pozo. Los circuitos individuales están equipados con grandes filtros, filtros percoladores y sistemas UV para conseguir la mejor calidad de agua posible. Nuestro sistema solar nos permite llevar la temperatura del agua de cada circuito a la temperatura deseada.
Venta en línea de esturiones vivos
El esturión es un pez muy resistente que vive y se alimenta en el fondo del estanque. Esta especie de peces de estanque requiere agua bien oxigenada y un estanque de gran capacidad debido a su gran tamaño cuando alcanzan la madurez. Con su forma alargada y elegante y sus placas óseas a lo largo de la espalda, todavía se parecen a sus antepasados del período Triásico de hace millones de años.
En All Pond Solutions ofrecemos una selección de esturiones diamante de alta calidad disponibles en línea. Todos los ejemplares que tenemos en nuestras instalaciones proceden de criadores éticos y se someten a cuarentena in situ y a un riguroso seguimiento para detectar cualquier signo de sufrimiento o mala salud, con el fin de garantizar la mejor calidad y bienestar posibles de nuestro ganado. Nuestra selección se amplía constantemente, así que no deje de visitarnos para conocer nuevas especies y variedades.