Una experiencia culinaria envolvente
En una época en la que se ha experimentado tanto con los sabores, los clientes más exigentes necesitan aventuras innovadoras. Ya no se trata sólo de experiencias gustativas y olfativas. Hoy en día es necesario estimular la vista, el oído y la mente.
Esto es, sin duda, lo que consiguen estos selectos restaurantes. Venga a pasear por Asia y Europa, aunque esta lista podría ampliarse a los cinco continentes, en establecimientos gastronómicos que no dejarán indiferente a nadie.
El chef español y dos veces ganador de una estrella Michelin, Paco Roncero ha inaugurado este verano en la isla balear su “espectáculo gastronómico”, como él mismo lo define. La experiencia es también la más cara del mundo si hablamos de catering (cada comida cuesta 1500€ + IVA), y consiste en una única mesa para 12 personas, donde un despliegue teatral y tecnológico pretende estimular todos los sentidos. A través de un sofisticado montaje audiovisual, la gastronomía vanguardista de Sublimotion se funde con las diversas variaciones de ambientes cromáticos y controles de calor y humedad que te transportarán desde el Polo Norte hasta Versalles.
Significado de la experiencia gastronómica
Porque viajar también es descubrir los sabores únicos de cada país, ¡descubra nuestras ofertas para los amantes de la gastronomía y las experiencias gourmet! Por quinto año consecutivo, Perú ha sido elegido Mejor Destino Culinario del Mundo. Visite los vibrantes y coloridos mercados de Lima y Cuzco y aprenda a preparar un ceviche de forma práctica durante una clase de cocina. Disfrute de la cocina fusión en los mejores restaurantes de la capital o deguste los sabores andinos en una hacienda tradicional en el corazón del Valle Sagrado. En Chile y en Argentina, recorra los viñedos y deguste los mejores vinos de la región con un enólogo especializado, o descubra la tradición de los asados en una típica estancia de la Patagonia acompañados de los tintos locales, con sus sabores sutiles y afrutados.
Experiencia gastronómica en una frase
La experiencia de lujo definitiva de explorar la alta cocina mundial: un mundo de sabores exquisitos y deleite sin fin. Imagínese en la mejor mesa, en el mejor restaurante, en el corazón de un destino cuya cultura y tradiciones son exóticamente diferentes de aquellas con las que se crió. Tómese una copa, elija, siéntese, relájese y anticipe el exquisito despliegue de colores, texturas, aromas y sabores más apetitosos que jamás haya podido experimentar.
El Celler de Can Roca -el mejor restaurante del mundo- es un asunto de familia. El mundo dulce, el mundo líquido, el mundo salado; Jordi, Josep, Joan. La cocina, el comedor, la bodega; arte, ciencia, diálogo.
El chef-patrón Andoni Luis Aduriz pretende jugar con los comensales y reflexionar sobre las diferentes maneras en que un restaurante puede tener un impacto, en lugar de limitarse a llenar a la gente y mandarla de vuelta a casa. Desde ese punto de vista, no hay otro lugar como Mugaritz”.
El elegante restaurante Art Decó del chef Daniel Humm y el director general Will Guidara ofrece una clase magistral de sorpresa. Desde la misteriosa caja atada con cuerdas que da el pistoletazo de salida hasta el camarero que coloca una picadora de carne.
Definición gastronómica
No hay que ser necesariamente un gourmet para buscar sensaciones gastronómicas irresistibles que enciendan los sentidos. Para muchos expertos, es un placer saborear el gusto de la mejor cocina y conocer a los mejores chefs de todo el mundo.
Barcelona es una ciudad llena de grandes restaurantes, la mayoría de los cuales buscan promocionar la excelente cocina catalana. Barcelona es una joya para aquellos con un gusto por la gastronomía exclusiva y delicada, con muchos de los mejores chefs del mundo ubicados en la ciudad y gracias a tener lo mejor de la cocina mediterránea y moderna, desde mariscos y tapas, la comida de Barcelona tiene un poco de todo para complacer a todos los paladares …
Abac abrió sus puertas en el año 2000, este prestigioso restaurante ha sido nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, posteriormente galardonado con 3 soles por la prestigiosa Guía Repsol en 2013 y posteriormente ganador de los European Hospitality Awards 2014 en Londres. Su cocina está liderada por el aclamado y premiado chef Jordi Cruz que actualmente posee dos estrellas Michelin y actualmente es uno de los restaurantes punteros en las últimas tendencias culinarias del momento, garantizando una experiencia inolvidable para los amantes de la buena mesa así como un acercamiento a la excelencia gastronómica.