Receta de sangría con ron
A pesar de su popularidad al otro lado del Atlántico, la sangría fue casi desconocida para los bebedores estadounidenses hasta la Exposición Universal de Nueva York de 1964. Servido en el Pabellón Español de la feria, este cóctel desenfadado se hizo popular entre los asistentes, a quienes gustó su atrevido color rojo y su sabor afrutado. Desde entonces, la sangría ha sido un elemento fijo en las barbacoas, fiestas y otras ocasiones que requieren una jarra de fiesta.
La receta típica de sangría lleva vino tinto, pero también se puede preparar con vino blanco, rosado e incluso espumoso. Y, para que no te preocupes por agotar tu botella de lujo favorita para hacerla, las sangrías funcionan mejor con vinos económicos. Cualquier cosa demasiado compleja se perderá, mientras que cualquier cosa demasiado tánica puede producir una astringencia intensa. Así que, para este ejercicio, guarde ese vino grande, atrevido y de celebración en la estantería.
Lo mejor de la sangría es su versatilidad. Un vino español de Rioja como el tempranillo es siempre una gran elección, dada su naturaleza seca y sutil. Pero también puede probar otros vinos españoles (o no españoles), como el syrah o el pinot noir. La experimentación no termina con el vino, también puedes divertirte con el aguardiente y la fruta.
Receta de sangría
Antes de emigrar a Estados Unidos desde su Alemania natal, Nadia vivió y trabajó en varios países. Esta experiencia y su dominio de diferentes idiomas le han proporcionado un profundo conocimiento de otras cocinas y culturas.
El mejor vino tinto para la sangría es un vino seco, afrutado, con buena acidez y pocos taninos. Los vinos de cualquier país cumplen este perfil. Los vinos más recomendados para la sangría roja son la Garnacha, el Merlot y el Tempranillo, y también el Pinot Noir y el Zinfandel.
Para la sangría blanca, lo mejor es un vino blanco seco y fresco, como un Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc o Riesling. La regla general es: No utilices para la sangría un vino que no disfrutarías por sí solo.
Esta variante de la sangría, llamada Sangría de Cava en español, se elabora con el vino espumoso Cava, que puede ser blanco o rosado. El nombre Cava es una denominación de origen protegida en la Unión Europea, lo que significa que sólo el vino espumoso producido en determinadas zonas de España puede venderse con ese nombre. Para hacer sangría de cava, puede utilizar otro vino blanco espumoso en su lugar. El resto de ingredientes es bastante similar a la sangría. La sangría de cava suele incluir licor de naranja.
Sangría wikipedia
Receta de sangría roja IngredientesNo hay una única manera de hacer sangría, pero normalmente consiste en vino, fruta fresca, licor y (a veces) un edulcorante. Esto es lo que yo uso en la mía:Encuentra la receta completa con las medidas a continuación.
Cómo hacer sangríaEsta receta de sangría roja es muy fácil de hacer. Primero, prepara la fruta. Corta la naranja en rodajas finas y luego en cuartos. Trocea la manzana y corta la lima en rodajas finas. Añade esta fruta a una jarra grande junto con las frambuesas.
Imprimir receta¡Aprende a hacer sangría roja en casa! Este ponche de vino español es perfecto para recibir invitados. Prepáralo antes de una reunión y guárdalo en la nevera hasta el momento de servir.IngredientesInstruccionesNotas*Para una sangría con menos alcohol, utiliza 1/4 de taza de Cointreau.
Receta original de sangría
Antes de emigrar a Estados Unidos desde su Alemania natal, Nadia vivió y trabajó en varios países. Esta experiencia y su dominio de diferentes idiomas le han proporcionado un profundo conocimiento de otras cocinas y culturas.
El mejor vino tinto para la sangría es un vino seco, afrutado, con buena acidez y pocos taninos. Los vinos de cualquier país cumplen este perfil. Los vinos más recomendados para la sangría roja son la Garnacha, el Merlot y el Tempranillo, y también el Pinot Noir y el Zinfandel.
Para la sangría blanca, lo mejor es un vino blanco seco y fresco, como un Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc o Riesling. La regla general es: No utilices para la sangría un vino que no disfrutarías por sí solo.
Esta variante de la sangría, llamada Sangría de Cava en español, se elabora con el vino espumoso Cava, que puede ser blanco o rosado. El nombre Cava es una denominación de origen protegida en la Unión Europea, lo que significa que sólo el vino espumoso producido en determinadas zonas de España puede venderse con ese nombre. Para hacer sangría de cava, puede utilizar otro vino blanco espumoso en su lugar. El resto de ingredientes es bastante similar a la sangría. La sangría de cava suele incluir licor de naranja.