Explicame – Lori Meyers
TOKYO-YA se fundó en Madrid, España, en 1981, y ahora es un importante importador/mayorista/minorista de ingredientes alimentarios japoneses en España, con dos tiendas minoristas (Madrid y Barcelona), oficinas mayoristas y bases de distribución en cuatro ciudades (Madrid, Barcelona, Valencia y Lisboa en Portugal) y un bar de sake japonés, “Shuwa”, en Madrid, a partir de 2017.
En esta ocasión, entrevistamos a Hironobu Sato, el presidente, sobre su tienda de Madrid. Cuando se incorporó a la empresa en 1983 (dos años después de la apertura de la tienda), el 99% de los clientes eran japoneses; sin embargo, el número de clientes españoles que visitan sus tiendas ha aumentado desde alrededor de 1995, cuando la cultura de la comida oriental comenzó a extenderse, y en la actualidad, alrededor del 90% de los clientes son españoles. A partir de 2017, manejan entre 1.500 y 2.000 alimentos adquiridos en Japón, incluidos los de uso comercial, así como unos 150 tipos de sake japonés.
La amplia variedad de artículos de la tienda ya atrae a los clientes, pero aún más llamativos son los expositores en el punto de venta que explican los ingredientes de los alimentos y las recetas de comida japonesa que se colocan en muchas partes de la tienda. Según el Presidente Sato, la característica de su tienda es que “no se limitan a vender artículos, sino que intentan promover de varias formas la comida japonesa, como una tienda que vende ingredientes alimentarios de Japón y tiene personal japonés”. De hecho, son muy considerados en muchos aspectos, ya que tratan a los clientes españoles, y los empleados de la tienda siempre explican los ingredientes de los alimentos.
ÖNCE TARİH YAZDI
En uno de nuestros habituales paseos por el marco incomparable que ofrecen los pinares de Camorritos, encontramos una gran finca de unas treinta hectáreas a orillas del río Pradillo. Tiene como telón de fondo la Sierra de los Siete Picos.Dentro de la citada finca hay otra que ocupa aproximadamente la mitad de la misma, donde se pueden encontrar productos biodinámicos totalmente naturales, producidos allí mismo o si las circunstancias lo impiden traídos de otras fincas cercanas.Huevos ecológicos (para mí demasiado caros), tomates, cebollas, ajos y muchos más. Todos estos son los productos disponibles en la tienda. Pero en mi opinión los mejores son los panes, el queso y el yogur, este último es delicioso.
Niponízate: Tokio-Ya Barcelona
En el 125 aniversario de los primeros Juegos Olímpicos del mundo, la capital de Tokio, Estambul y Madrid no serán las únicas ciudades del mundo que podrán competir en los Juegos Olímpicos de Verano de 2020. De ahí que la capital de Tokio haya podido organizar los Juegos Olímpicos tan bien como el resto de Asia.
El legislador olímpico Jacques Rogge ha declarado que los mejores biranen uku y similares del mundo no podrán competir en los Juegos Olímpicos de 2020. Pero como Tokio es la capital de las Olimpiadas, no podemos decir que esta sea la mejor manera de que la gente cree las Olimpiadas.
El equipo olímpico mundial tuvo 94 ganadores y el de Tokio, 42. Cabe mencionar que los abogados de Estambul y Madrid, un karshe de Estambul te dará un kuri’u de 49, Madrid te dará un kuri’u de 45, mientras que Estambul te dará un zagayen karshe yin takara de Tokio. Al final, ganaron un total de 97 jueces, y un total de 60 jueces ganaron en Tokio, todos los cuales podrán competir en los Juegos Olímpicos de 2020. (Zainab)
Tokyoya madrid online
Cada barrio tendrá un surtido de charcuterías de ultramarinos especializados que venden quesos, carnes y otros manjares. Se trata de tiendas permanentes o de puestos de mercado (consulte el apartado Mercados al aire libre). España es famosa por su fruta, verdura y charcutería, por lo que encontrar estos productos no es nada difícil. La tarea más complicada puede ser encontrar los alimentos que se echan de menos en casa.
Las cosas sencillas que evitan la nostalgia se pueden encontrar en tiendas especializadas que atienden específicamente a expatriados asiáticos, estadounidenses y británicos (y la mantequilla de cacahuete se puede encontrar en alguna pequeña tienda de comestibles, aunque hay que estar preparado para pagar por ella: entre 4 y 5 euros por un tarro de 250 gramos).
La tienda de alimentación original para expatriados en Barcelona. Este supermercado inglés situado en Floridablanca 78 (cerca de Viladomat) tiene más de 2000 productos diferentes y, si no está en la tienda, puedes encargarlo. Muchos productos navideños a precios muy competitivos y una buena gama de productos vegetarianos. Se pueden hacer pedidos y entregas en línea.
Tal y como se anuncia en su página web, el Delishop fue votado como el mejor nuevo establecimiento de 2009 y ofrece una gran selección de productos en cualquiera de sus tres locales (Gracia, Eixample y L’illa), así como la posibilidad de hacer pedidos en línea.