Cuántas calorías tiene el pan de pita
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El pan de pita, que ha existido durante siglos y ha sido consumido por civilizaciones antiguas, es uno de los carbohidratos más antiguos del mundo y todavía se consume en todo el mundo. El pan de pita es un pan plano redondo, fermentado con levadura y elaborado con harina de trigo.
De color pálido y con una textura suave y ondulada, el pan de pita ofrece varios beneficios para la salud debido a su bajo número de carbohidratos, a la cantidad de nutrientes que contiene una porción y al uso de harina de trigo en lugar de harina para todo uso.
Como producto de pan, el recuento de carbohidratos del pan de pita es de 17 gramos por ración, es decir, un poco más que el recuento de carbohidratos (15 gramos) que se utiliza para las personas con diabetes. Por término medio, el pan no cetónico tiene unos 20 gramos de carbohidratos por ración o por rebanada. El pan de pita tiene un recuento de carbohidratos más bajo que la mayoría de las opciones de pan del mercado.
¿Es el pan de pita más saludable que el pan
Este pan plano de Oriente Medio sabe muy bien para envolver crujientes bolas de falafel o pollo con ajo y verduras frescas, pero ¿es saludable el pan de pita? Desglosamos la nutrición del pan de pita para determinar si es un pan más bajo en calorías que el tradicional pan americano.
Tanto si sumerges pan de pita integral en hummus de garbanzos recién machacado, como si fríes unos triángulos de pita para hacer patatas fritas, envuelves tu souvlaki favorito o disfrutas de uno de los innumerables usos del pan de pita, una cosa es segura: estos panes planos son deliciosamente satisfactorios.
Aunque no creemos que deba eliminar ningún grupo de alimentos de su dieta por completo, algunos panes de pita son más saludables que otros: la nutrición depende de la calidad de los ingredientes del pan de pita integral.
Su forma y textura varían según la región, ya que los tipos de Oriente Medio contienen un bolsillo y los estilos mediterráneos, más densos y gruesos, no. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, similar al de otros panes de trigo.
Aunque las opciones de trigo integral suelen tener más calorías, también son más ricas en fibra, por lo que el estómago tarda más en digerirlas y se mantiene lleno durante más tiempo. La fibra es una forma fácil de reducir el consumo de calorías de forma natural.
¿Es saludable el pan de pita integral?
¿Pero qué es exactamente el pan de pita? Es un pan plano redondo, fermentado con levadura y horneado con harina de trigo. El pan se separa en dos capas cuando se hornea. Esto crea una bolsa que hace que este versátil pan sea ideal para rellenar con una variedad de carnes y verduras o incluso con falafel y hummus.
Antes de abordar los muchos beneficios para la salud del pan de pita, debemos abordar primero lo que es. El pan de pita es un pan plano denso y masticable muy popular en el Mediterráneo y Oriente Medio, y en todo el mundo.
Uno de los beneficios para la salud del pan de pita es que es bajo en calorías, al menos en comparación con otros tipos de pan y con el pan de trigo normal. Es una gran opción para reducir las calorías en los sándwiches u otras comidas que requieran pan.
El pan de pita puede ser una opción más baja en carbohidratos en términos de opciones de pan. El pan de pita suele tener 17 gramos de carbohidratos por porción. En comparación, el pan no Keto suele tener aproximadamente 20 gramos de carbohidratos por porción.
El pan de pita integral también ofrece el 14% del valor diario recomendado de tiamina. El pan de pita integral también tiene los siguientes valores porcentuales diarios de vitaminas importantes: 24% de valor diario de tiamina, 12% de valor diario de riboflavina, 14% de valor diario de niacina y 16% de valor diario de folato.
El pan de pita engorda
El pan de pita, al igual que otros tipos de pan, puede ser terriblemente sano, terriblemente insano o algo intermedio. Su salubridad depende de los ingredientes utilizados para su elaboración. Los panes menos saludables, elaborados únicamente con harina blanca o harina blanca enriquecida, no contienen fibra, un componente alimentario relacionado con una serie de beneficios para el bienestar. Los panes de pita más saludables están hechos con harinas integrales.
Según la Universidad de California en Santa Bárbara, la mejor manera de elegir un buen pan es fijarse en los ingredientes que aparecen en la contraetiqueta. Al enumerar los ingredientes, los fabricantes los ponen en orden, de mayor a menor cantidad. En otras palabras, los ingredientes principales aparecen en primer lugar, y los de menor importancia, en último lugar.
Otro componente a tener en cuenta es el azúcar, según la Universidad de California en Santa Bárbara. Para evitar la ingesta de altas cantidades de azúcar, que provocan picos de azúcar en la sangre, elija un pan de pita con una cantidad menor. Sin embargo, evite los panes etiquetados como “de dieta” o “sin azúcar”, porque contienen edulcorantes artificiales, sustancias químicas que se relacionan con efectos adversos para la salud.