Youtube flan de queso crema
El flan de queso es un plato que se prepara para Navidad y es el favorito de todos. Es delicioso y muy fácil de hacer y queda precioso. Lo he hecho dos veces más y siempre es un éxito para todos. La guardo en mi categoría de “Recetas favoritas de todos los tiempos”.
He hecho esta receta tres veces desde que la leí por primera vez hace menos de un mes. La primera vez, la llevé a una cena. ¡Qué éxito! Luego la hice para una invitada de Navidad, que me pidió que la volviera a hacer antes de irse. Ahora es un miembro probado y verdadero de mi lista de recetas. Fácil. A prueba de tontos. Utilicé un molde muy antiguo, de 9″, y se hizo en 49 minutos. La segunda vez, sam. La tercera vez, accidentalmente lo cociné 60 minutos y estaba notablemente más seco.
Lo llevé a una fiesta de fin de año y todo el mundo alabó el pastel, que me convirtió en la estrella de la noche. El azúcar se quema con mucha facilidad, hay que tener cuidado al prepararlo. Lo voy a volver a hacer para una cena este fin de semana. Me encanta.
Le daría 10 estrellas si pudiera. Era muy escéptica sobre el queso crema ya que nunca había visto una receta de flan con ese ingrediente. Mi hija y yo lo hicimos para la cena de Nochebuena (postre) y no pudimos estar más satisfechos. A todos los comensales les encantó. 3 de nosotros repitieron. Lo voy a hacer para Nochevieja. Otra gran receta de Southern Living.
Flan de queso crema food network
Saltar a la recetaFlan de Queso puertorriqueño: un rico y cremoso postre de flan horneado que no es demasiado dulce gracias al ligero sabor del queso crema. Por si fuera poco, todo el flan está bañado en un charco de salsa de caramelo de azúcar brillante.
Sólo tenía que escribir un comentario. Soy un miserable fabricante de postres, pero probé este flan para una fiesta. A todo el mundo le encantó. Mañana voy a casa de mi hermano para la cena de Pascua y me ha pedido que haga esto de postre. Nunca nadie me pide que haga el postre – nunca. Gracias por cambiar mi reputación. Esto es tan delicioso. Es increíble.
Gracias por esta increíble receta. ¡¡La he seguido al pie de la letra y está delicioso y precioso!! Nunca había hecho un flan y mucho menos había oído hablar del flan de queso. file:///var/mobile/Library/SMS/Attachments/fe/14/977EDF2B-561E-4109-A455-F2FEAE60181E/IMG_5876.HEIC
Flan de queso crema Philadelphia
Flan de Queso | Hace poco publiqué un flan de calabaza para celebrar el otoño. Esta vez pensé en compartir mi flan favorito de todos los flanes. No hay duda de que si asistes a una fiesta o cena puertorriqueña encontrarás flan en la mesa.
Somos típicamente conocidos como un pueblo que da y comparte pero, confieso que me cuesta compartir el flan. Soy una mala compartidora de flanes. Pero no me lo puedes echar en cara porque una vez que pruebes este flan tú también serás un mal compartidor de flanes.
Al principio, pensarás: “Oh, haré un poco de flan para mi familia, amigos o compañeros de trabajo”. Pero cuando pruebes por primera vez este flan, acabarás comiéndotelo todo mientras te escondes en el armario. Créeme, te convertirás en un rabioso malvado repartidor de flanes, atacando a cualquier mano que se acerque a tomar algo de tu flan.
Hay muchos tipos de flan. De queso, de coco, de calabaza, de vainilla, de ron, de café, de chocolate. Yo me inclino por el de queso, el de vainilla o el de coco. Hay muchas cosas que hacen que un flan sea delicioso. La textura cremosa, el caramelo y, para algunos, nos recuerda a nuestro hogar. Hay muchas cosas que pueden hacer que un flan sea delicioso, pero hay otras tantas que pueden hacer que sea malo.
Flan de queso crema la lechera
En una cacerola mediana antiadherente, combinar el azúcar y el agua y remover un par de veces. Calienta a fuego medio, sin remover, hasta que el almíbar se derrita y se vuelva dorado. Puedes removerlo de vez en cuando.
Vigila el azúcar, el azúcar quemado en un flan es uno de los errores más comunes. Ten paciencia, no subas el fuego para que se derrita más rápido, sólo lo quemarás. El azúcar quemado adquiere un sabor muy amargo y aunque el flan esté perfecto el caramelo lo matará.
A la hora de preparar este flan en concreto es muy importante que el queso crema esté blando y cremoso. Si no se hace ninguna de las dos cosas, es posible que acabe habiendo trozos de queso crema flotando en la mezcla de huevos. Cuando esto sucede, todo el queso flota en la parte superior (que es el fondo) y terminas con una gruesa capa de queso y un desagradable sabor a huevo. Así que POR FAVOR, ¡el queso crema se ablanda y se hace crema!