La mejor salsa de soja
La salsa de soja de Maggi se elabora a partir de salsa de soja, vinagre, azúcar, sal, agua y algunos ingredientes principalmente para el sabor, el color y la conservación. Es una salsa templada que se utiliza con frecuencia en la cocina tailandesa y china. En comparación con la salsa de soja ligera, la salsa sazonadora tiene un sabor más dulce y suave.
La salsa sazonadora se utiliza principalmente como condimento en diversos platos. Si se añade más salsa sazonadora durante el salteado o la fritura, el plato tendrá más sabor. Además, esta salsa en combinación con otras salsas también se puede utilizar como adobo.
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Receta de salsa dorada de montaña
Para los canadienses de primera generación como yo, con padres de Hong Kong, el condimento Maggi (que se pronuncia como el nombre Maggie) es tan esencial en la despensa como la salsa de soja o el aceite de sésamo. Crecí en un hogar en el que este líquido oscuro era un complemento cotidiano para toda una serie de platos.
Ya sea un delicado flan de huevo cocido al vapor cubierto cuidadosamente con unas pocas gotas o gambas salteadas en el sabroso líquido (dejando las cáscaras cocidas cubiertas de un sabor rico en umami), pocos platos estaban exentos. Incluso los tazones humeantes de ramen instantáneo, ya repletos de glutamato, recibían dos o tres golpes del condimento.
Si nunca ha probado el condimento Maggi, piense en la salsa de soja, pero al siguiente nivel. La etiqueta advierte que “unas pocas gotas son suficientes”, y puedo dar fe de que el líquido oscuro es potente. Este condimento salado, elaborado con proteína de trigo fermentada, es más carnoso, complejo y un poco más espeso que la salsa de soja. Lo ideal es añadirla durante la cocción para que se impregne todo el plato (si se trata de una sopa o un guiso), pero, al igual que la salsa de soja, también es estupenda en un adobo o como toque final.
Salsa Worcestershire vs Maggi
INFORMACIÓN GENERAL SALSA MAGGI AROME El legendario condimento Maggi Arome Saveur es muy sabroso y altamente aromático. Se utiliza como aditivo para aromatizar aderezos, verduras, pasta, arroz, sopa, fideos, tofu, carne, salsa, huevo, salteados, etc. para crear un sabor único o una experiencia culinaria. Productos populares también para los consumidores de Europa del Este y Asia. DETALLE DEL PRODUCTOIngredientes: Agua, aromatizante (proteína de trigo), sal, potenciadores del sabor: glutamato monosódico e inosinato disódicoSobre el producto
Salsa de soja envejecida
La salsa de soja espesa Maggi Premium es una salsa secreta en muchos platos de la cocina asiática. Basta con unas pocas gotas para realzar el sabor de sopas, guisos y fideos. Por eso esta Salsa de Soja Gruesa Maggi Premium está siempre disponible en la mesa de cualquier restaurante asiático.
Lista de ingredientes: Agua, sal, extracto de soja (contiene gluten de trigo) (74g), azúcar, potenciadores del sabor: (E621, E627, E631), colorante alimentario: E150c, Regulador de la acidez: E260, Conservante: E202, Aroma de salsa de soja, Emulsionante: E917, Edulcorante: E950
¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido? El plazo de entrega es de 2-3 días laborables. Todas las entregas deben estar firmadas o tener una prueba de imagen de la entrega realizada. Si el cliente lo solicita, las entregas pueden dejarse en manos de los vecinos, pero tendrán que ser firmadas.También puede editar sus opciones de entrega en InXpress UK Courier Service utilizando su número de referencia de paquete.
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