Pimientos chiles

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Pimientos rojos picantes

“Red Chillies” redirige aquí. Para la película, véase Red Chillies (película). “Pimiento picante” redirige aquí. Para otros usos, véase Pimiento picante (desambiguación). Para el plato a menudo llamado simplemente “Chili”, véase Chili con carne. Para el grupo, véase Red Hot Chili Peppers.

Se cree que los pimientos picantes se originaron en algún lugar de América Central o del Sur[5][6][7] y se cultivaron por primera vez en México[8]. Tras el Intercambio Colombino, muchos cultivares de pimiento picante se extendieron por todo el mundo, utilizándose tanto para la alimentación como para la medicina tradicional. Esto dio lugar a una gran variedad de cultivares, incluyendo la especie annuum, con su variedad glabriusculum y el grupo de cultivares de Nuevo México, y las especies baccatum, chinense, frutescens y pubescens.

Se cree que los cultivares cultivados en América del Norte y Europa derivan todos de Capsicum annuum, y tienen frutos blancos, amarillos, rojos o púrpuras a negros. En 2019, la producción mundial de chiles verdes crudos ascendió a 38 millones de toneladas, y China produjo la mitad[9].

Las plantas de Capsicum son originarias de la actual Bolivia y forman parte de la dieta humana desde aproximadamente 7.500 a. C.[6][10] Son uno de los cultivos más antiguos de América. [Los orígenes del cultivo del chile se remontan al centro-este de México hace unos 6.000 años,[8][11] aunque, según una investigación realizada por el Jardín Botánico de Nueva York en 2014, las plantas de chile se cultivaron por primera vez de forma independiente en diferentes lugares de América, como las tierras altas de Bolivia, el centro de México y el Amazonas,[7] y fueron uno de los primeros cultivos autógamos de México, América Central,[12] y partes de América del Sur[10].

Gira 2023 de los Red Hot Chili Peppers

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Pimientos picantes rojos köln

Chilli Peppers Grill es un restaurante de los Outer Banks en Kill Devil Hills, Carolina del Norte, que ofrece cocina de todo el mundo. Tanto si busca en su menú diario para comer o cenar, como en su menú semanal de tapas fuera de temporada, siempre encontrará un plato que se ajuste exactamente a su antojo.

Su nombre podría indicar un enfoque suroccidental o incluso mexicano, pero la comida de Chilli Peppers no conoce límites geográficos. El menú ha experimentado innovaciones habituales desde la creación del restaurante en 1993. Cualquier iteración incluye platos de todos los rincones del mundo. Muchos de esos platos se preparan con ingredientes frescos del huerto del restaurante. También ofrecemos cenas al aire libre que admiten mascotas en nuestro hermoso patio. En el interior, descubra un ambiente polifacético con un acogedor comedor familiar en un extremo y un bar en el otro. El restaurante abre todos los días para almorzar y cenar y ofrece un galardonado brunch todos los domingos de 9.00 a 15.00.

Chilli Peppers fue fundado en 1993 por un hombre de la comunidad, Jim Douglas. No fue su primera empresa de éxito, ni la más emblemática. Sin embargo, es uno de los restaurantes más conocidos y queridos de los Outer Banks. Si aún no conoce las otras ideas de Douglas, estas afirmaciones pueden parecer contradictorias, pero son ciertas. Además de su participación empresarial en otros restaurantes e inmobiliarias locales, Jim Douglas creó el acrónimo (literalmente) mundialmente famoso “OBX”. A excepción de los hermanos Wright, es posible que nunca haya nacido en esta isla una marca más reconocida. Más recientemente encargó el desarrollo de su aplicación Fish Whisperer, una red social para pescadores. Teniendo todo esto en cuenta, Chilli Peppers forma parte de una colección de proyectos de gran renombre en los que la excelencia es la par de Jim.