¿Puedo comer cereales en la cena?
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La doctora Ana María Kausel está doblemente certificada en medicina interna y endocrinología/diabetes y metabolismo. Trabaja en la práctica privada y está afiliada a Mount Sinai St. Luke’s/Mount Sinai West.
Quizá haya oído que el desayuno es la comida más importante del día. Puede poner en marcha su metabolismo, evitar los antojos de comida y ayudarle a perder peso. Si tiene diabetes, desayunar tiene otra función importante: Puede ayudar a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre.
Mucha gente se salta el desayuno porque no tiene tiempo de preparar una comida matutina. Sin embargo, los cereales pueden ser una gran opción porque son rápidos y fáciles. También es mejor que no comer nada. Y sí, los cereales adecuados pueden ser un buen desayuno para los diabéticos.
¿Es malo comer cheerios por la noche?
En los últimos años, científicos, nutricionistas e incluso los llamados expertos en culturismo han dado a conocer cada vez más dietas nuevas. Algunos ejemplos populares son la dieta cetogénica, la dieta baja en carbohidratos, la dieta integral 30 y la dieta Atkins, entre otras. ¿Y la dieta de los cereales? ¿Ha oído hablar de ella? ¿Puede este popular alimento para el desayuno ser la clave para perder esos kilos de más?
Bautizada como el “desafío Special K”, esta dieta para perder peso fue popularizada a finales de la década de 2000 por una empresa de cereales que afirmaba que sus consumidores perderían hasta 2,7 kilos en sólo dos semanas (19).
A diferencia de lo que sugiere su nombre, el plan de la dieta de los cereales no significa que debas comer nada más que cereales todo el día, todos los días durante dos semanas. Por el contrario, debe sustituir dos comidas del día (preferiblemente el desayuno y el almuerzo) por los cereales, mientras toma una comida saludable a la hora de la cena. También puede tomar tentempiés, preferiblemente frutas o verduras, a lo largo del día (17).
Cabe señalar que, si decide probar esta dieta específica, asegúrese de que los cereales que elija sean ricos en proteínas y fibra. Esta combinación evitará las punzadas de hambre y aplastará los antojos de alimentos poco saludables.
¿Es malo comer cereales Special K por la noche?
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Sea cual sea el motivo, estás en la cocina y necesitas algo sano para comer-pronto. No busques más: Estas opciones de tentempiés buenos para ti a última hora de la noche son satisfactorios y, además, están cargados de nutrientes que pueden incluso ayudar a conciliar el sueño.
Las porciones deben ser pequeñas (el tentempié completo debe tener menos de 300 calorías), sobre todo si tiene problemas de acidez, ya que las comidas copiosas pueden agravar el problema. Una taza de copos de maíz tiene 100 calorías, y media taza de leche desnatada tiene 45 calorías.
Cuando hay que satisfacer a los golosos, no hay nada mejor que un tazón de bayas. Además de estar cargadas de fibra, que ayuda a llenarse, las bayas contienen magnesio, un mineral que relaja los nervios y los músculos para acelerar el sueño.
¿Es malo comer tostadas de canela crujientes por la noche
¿Cansado de mirar al techo y contar ovejas? Mantén los tentempiés nocturnos ligeros y come como máximo media hora antes de acostarte, recomienda el neurólogo Alon Avidan, director del Centro de Trastornos del Sueño de la UCLA. “Esto permite que el cuerpo tenga tiempo suficiente para digerir los alimentos y absorberlos.
Estos crujientes frutos secos hacen algo más que añadir sabor a un tentempié de fiesta. Las almendras contienen magnesio, un mineral que relaja los músculos y desempeña un papel clave en la regulación del sueño. Un puñado de almendras o una cucharada de mantequilla de almendras antes de acostarse puede ayudarle a conciliar el sueño, y a mantenerlo.
Estas potencias nutricionales contienen triptófano, un aminoácido que se ha relacionado con la calidad del sueño. También ofrecen abundantes cantidades de magnesio y potasio, señala Avidan, de la UCLA. “Ambos minerales ayudan a relajar los músculos y pueden aliviar un doloroso caballo de batalla que puede despertar
La leche contiene triptófano, que favorece el sueño y que el cerebro utiliza para producir serotonina y melatonina, hormonas que favorecen la relajación y controlan los ciclos de sueño y vigilia. Los hidratos de carbono de los cereales hacen que el triptófano esté más disponible para el cerebro, según la Fundación Nacional del Sueño. Para obtener el mejor resultado nutricional, elige un bol pequeño de cereales integrales y bajos en azúcar.