Cocina eléctrica
A diferencia de los fogones y las placas de cocina tradicionales, las sartenes eléctricas se pueden ajustar a una temperatura constante que también se puede regular rápidamente. El control total de la temperatura de cocción ayuda a que los alimentos se cocinen perfectamente sin riesgo de quemarlos o dejarlos poco hechos. El grueso cuerpo de aluminio fundido con resistencia incorporada permite una distribución excepcional del calor por toda la superficie de cocción.
La superficie de cocción interior de piedra ofrece un acabado impecable con propiedades antiadherentes superiores que hacen que esta sartén eléctrica sea muy fácil de limpiar, ¡permitiéndole cambiar lo que está cocinando casi al instante! Para facilitar aún más las cosas, tanto la sartén como la tapa son aptas para el lavavajillas.
Cocina eléctrica
Las sartenes eléctricas están infravaloradas. Si vives en una residencia, una casa pequeña, una caravana o simplemente no tienes acceso a un hornillo, una sartén eléctrica es imprescindible para varias tareas culinarias. Además de saltear y freír, una sartén te ayuda a freír, dorar carnes y cocinar a la plancha. Las sartenes eléctricas también resultan útiles cuando el calor del verano hace insoportable el uso de los fogones, cuando el espacio en la cocina es reducido durante las vacaciones o cuando se quiere mantener la comida caliente en una comida popular. Para esta guía, he frito 5 kilos de muslos de pollo y 4 kilos de hamburguesas, y he hecho más de 50 tortitas en seis sartenes eléctricas. Puede encontrar más detalles sobre cómo pruebo las sartenes eléctricas aquí.
Las mejores sartenes eléctricas de 2023La mejor en general: Sartén eléctrica Zojirushi Gourmet d’ExpertMejor sartén eléctrica económica: Dash Family Size Rapid Heat Electric SkilletMejor sartén eléctrica para freír: Presto Electric Foldaway Skillet
Hervidor eléctrico
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