Murray mcmurray
Cackle Hatchery® tiene varios tipos diferentes de pollos de carne a la venta, incluidos nuestros pollos rojos para asar y pollos jumbo cruzados de Cornualles. Todas nuestras razas de pollos de carne/parrilla están disponibles en lotes de 25, 50 y 100, pero eso no es todo: también ofrecemos pedidos especiales que vienen con pollitos y patos exóticos gratis. Tómese su tiempo para revisar cada opción antes de decidir cuál es la más adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre las razas de pollos de carne que tenemos disponibles, o necesita ayuda para hacer su pedido, llame hoy mismo al 417-532-4581 y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Pollo polivalente
Los pollos de engorde se crían principalmente para obtener carne y no para poner huevos. Estas aves suelen ser blancas y se crían para que sean grandes y muy sanas, a menudo con más carne de pechuga para el mercado de consumo. Las razas de pollos de engorde crecen muy rápido y ofrecen un buen valor en términos de proteínas y calorías.
Los pollos de engorde llegan de la misma incubadora y en el mismo envío para una seguridad óptima del consumidor. Se crían en grandes estructuras abiertas diseñadas para albergar hasta 25.000 pollos de engorde. Dentro de estas áreas, pueden interactuar con otros pollos, pasear y comer. Algunos pollos de engorde se crían en libertad, lo que significa que tienen al menos cierto acceso al exterior.
Una vez que los pollos llegan a la granja, el objetivo principal es ayudarles a crecer con alimentos nutritivos y las condiciones adecuadas. La vida típica de un pollo de engorde es de unas siete semanas. Después de siete semanas, están listos para ser enviados a procesar. El plazo exacto depende del peso y el tamaño de los pollos.
El objetivo principal es criar pollos de engorde rápidamente y de forma saludable. Es importante disponer de un espacio limpio y abierto con espacio suficiente para que los pollos puedan deambular. La nutrición también es un factor clave para que los pollos alcancen el tamaño adecuado.
Pollo cruzado de Cornualles
Si quiere criar su propia carne, una de las opciones más populares para las pequeñas granjas domésticas o de traspatio son los pollos. Pero antes de empezar a criar su rebaño, tómese un momento para conocer las distintas razas de pollos de carne.
No todas las gallinas son iguales. Algunas son grandes productoras de huevos, mientras que otras son mejores para la producción de carne. Saber elegir la mejor raza de pollo de carne es útil. | Foto de Julia BaylyLos pollos que se crían específicamente para carne se conocen comúnmente como pollos de engorde, y son muy diferentes de sus homólogos ponedores de huevos.
“Hay una gran diferencia”, afirma el Dr. Colt Knight, profesor adjunto de Extensión Cooperativa de la Universidad de Maine y especialista en ganadería del estado de Maine. “Si el objetivo es tener un ave productora de carne, criar una ponedora de huevos es una idea terrible”.
“Para cuando una ponedora de huevos es lo bastante grande como para plantearse comerla, ya es lo bastante mayor como para que la carne sea dura y fibrosa”, explica Knight. “Pero con un pollo de engorde, acabas teniendo un ave grande, sana y carnosa en una fracción del tiempo”.
Razas de gallinas para huevos
Jharsim es una variedad avícola de doble propósito específica para el estado de Jharkhand. La variedad se ha desarrollado en el marco del Proyecto de Investigación Coordinado de toda la India sobre Cría de Aves de Corral, Universidad Agrícola de Birsa, Centro de Ranchi.
El nombre Jharsim se deriva de Jhar para Jarkhand y sim significa gallina en dialecto tribal. Estas aves tienen un atractivo plumaje multicolor, rinden mejor con un bajo nivel de nutrición, un crecimiento más rápido, una producción óptima de huevos y una mejor adaptabilidad a las condiciones agroclimáticas de Jharkhand. Las aves pesan 400-500 g a las 6 semanas y 1600-1800 g en la madurez en el sistema de traspatio. La edad de la primera puesta es de 175-180 días y el peso de los huevos es de 52-55 g a las 40 semanas de edad. Las aves tienen potencial para poner 165-170 huevos en el sistema de traspatio. Esta variedad puede proporcionar mayores ingresos suplementarios y nutrición tanto a través del huevo como de la carne a la población rural/tribal del estado.
“Kamrupa” es un ave multicolor para la producción avícola rural desarrollada en el marco del Proyecto de Investigación Coordinado de toda la India sobre Cría de Aves de Corral en la Universidad de Agricultura de Assam, Khanapara, Guwahati, Assam. Se trata de un cruce tripartito desarrollado a partir de un ecotipo local de Assam (25%), un pollo de engorde de color (25%) y una población roja de Dalhem (50%). Esta variedad presenta un plumaje coloreado, un peso corporal mediocre y patas más largas con una producción óptima de huevos. En sistema de traspatio, el peso corporal a las 8 y 20 semanas es de 500-650 gramos y 1300-1500 gramos, respectivamente. Los machos pesan 1800-2200 gramos a las 40 semanas de edad y la producción anual de huevos es de 118-130 huevos con un peso de 52 gramos.