Sangría champán
La sangría es un clásico del verano, pero la sangría de cava es un poco más especial. Ligera, refrescante y una maravillosa mezcla de fruta y burbujas de cava. Rápido de preparar, es un cóctel fácil perfecto para cualquier ocasión, desde barbacoas de verano hasta fiestas de fin de año. Ir a la receta
Cuando vivía en España, no tomaba sangría muy a menudo. Lo más típico era beber vino (normalmente tinto) o cerveza, además de algunos cócteles en Madrid. La mayoría de las ocasiones especiales, y a veces cualquier excusa para reunirse, significaba abrir un poco de cava.
No había tantas opciones para salir, aunque sí encontrábamos buena comida, con platos favoritos como las patatas bravas, las llescas (pizza de pan catalana), la coca (pizza española) y otros, pero los locales no estaban precisamente de moda.
Pero eso empezó a cambiar (y ahora mucho más, como comprobé cuando volví hace unos años). Fue en uno de los nuevos locales de moda donde probé por primera vez la sangría de cava, que me cautivó de inmediato.
Ya me había aficionado al cava, que me parece muy poco apreciado fuera de España. El champán se lleva la gloria, pero creo que algunos cavas tienen un sabor mucho más redondo que personalmente prefiero. Pero quizá no debería promocionarlo demasiado, ya que es bastante agradable siendo mucho más barato.
Sangría cava mallorca
El cava es el vino espumoso de España. La sangría de cava es una alternativa reciente a la clásica sangría con vino tinto y el resultado es igualmente delicioso y muy refrescante. La sangría de cava es muy popular en Cataluña, la región que concentra la mayor parte de la producción de cava de España. Ciertamente, tanto la sangría de vino como la de cava son bebidas alcohólicas muy consumidas durante el verano gracias a su frescura, aroma y sabor.
En primer lugar, puede modificar la cantidad de azúcar a su gusto o incluso no añadir nada. Eso depende de lo madura que esté la fruta que vayas a utilizar. Si las frutas están maduras, añadirán su propio azúcar a la bebida. A mí me gusta utilizar naranjas y melocotones, pero también puedes utilizar otras frutas como peras, manzanas, albaricoques, kiwis o fresas.
En segundo lugar, el sabor final de la sangría cambia mucho dependiendo del tipo de cava que utilices. Opta por un cava brut o extra brut si buscas un sabor más amargo, opta por un cava semiseco o dulce para un resultado más dulce.
Además, es un clásico mezclar la sangría de cava con otros licores como se sugiere en esta receta. Sin embargo, para hacer una versión más ligera, puedes utilizar zumo de naranja y limón en lugar de Fanta y evitar añadir el Cointreau y el Brandy.
Sangría blanca espumosa
La sangría es una bebida realmente popular en nuestro país, con muchas fórmulas diferentes a la hora de prepararla. Hoy te proponemos una sangría de cava, una bebida súper fácil de preparar que mezcla muchos sabores e ingredientes que gustan a todo el mundo.
La fruta y el zumo de las naranjas aportan azúcar al cóctel, que combina a la perfección con el ligero amargor del cava. Puedes añadir un poco de azúcar o elegir un tipo de cava diferente, más dulce, como Brut o Extra Seco.
Puedes dejar reposar la sangría de cava en la nevera un par de horas para que todos los sabores se mezclen bien antes de servir. En ese caso, no viertas todo el cava al principio, y añade la parte restante justo antes de servir para que siga burbujeando.
Es una bebida realmente refrescante con un sabor afrutado que la hace perfecta para los días soleados. A nosotros nos gusta disfrutarlo tanto como aperitivo en casa como copa de noche, antes de una cena al aire libre… ¡no te lo pierdas!
Sangria cava rezept
<p>I’m an all-American original, having lived in Hawaii, New York, Texas, South Carolina, and Miami. I also served 7 years in the US Army. My husband is from Bogota, Colombia and has also lived in the former Soviet Union. But now we are both in NY.</p>
<a href=http://photobucket.com/slideshows target=_blank><img src=http://pic.photobucket.com/slideshows/btn.gif alt=/ /></a><a href=http://s845.photobucket.com/albums/ab15/luseaann/?action=view?t=12cdcf0a.pbw target=_blank><img src=http://pic.photobucket.com/slideshows/btn_viewallimages.gif alt=/ /></a> <br /> <br /> <br />I also have the genealogy bug! I’ve been tracing my roots for at least 10 years. One branch came to America just after the Mayflower in the early 1600s. Others came in the early 1700s, late 1890s. So, my American roots run pretty deep and I am deeply patriotic. Just wish someone had thought to same me some land!</p>