Llegada del FC Barcelona a Japón
Cada barrio tendrá un surtido de charcuterías de ultramarinos especializados que venden quesos, carnes y otros manjares. Se trata de tiendas permanentes o de puestos de mercado (consulte el apartado Mercados al aire libre). España es famosa por su fruta, verdura y charcutería, por lo que encontrar estos productos no es nada difícil. La tarea más complicada puede ser encontrar los alimentos que se echan de menos en casa.
Las cosas sencillas que evitan la nostalgia se pueden encontrar en tiendas especializadas que atienden específicamente a expatriados asiáticos, estadounidenses y británicos (y la mantequilla de cacahuete se puede encontrar en alguna pequeña tienda de comestibles, aunque hay que estar preparado para pagar por ella: entre 4 y 5 euros por un tarro de 250 gramos).
La tienda original de comida para expatriados en Barcelona. Este supermercado inglés situado en Floridablanca 78 (cerca de Viladomat) tiene más de 2000 productos diferentes y, si no está en la tienda, puedes encargarlo. Muchos productos navideños a precios muy competitivos y una buena gama de productos vegetarianos. Se pueden hacer pedidos y entregas en línea.
Tal y como se anuncia en su página web, el Delishop fue votado como el mejor nuevo establecimiento de 2009 y ofrece una gran selección de productos en cualquiera de sus tres locales (Gracia, Eixample y L’illa), así como la posibilidad de hacer pedidos en línea.
La plantilla del FC Barcelona camino de Japón
TOKYO-YA se fundó en Madrid, España, en 1981, y ahora es un importante importador/mayorista/minorista de ingredientes alimentarios japoneses en España, con dos tiendas minoristas (Madrid y Barcelona), oficinas mayoristas y bases de distribución en cuatro ciudades (Madrid, Barcelona, Valencia y Lisboa en Portugal) y un bar de sake japonés, “Shuwa”, en Madrid, a partir de 2017.
En esta ocasión, entrevistamos a Hironobu Sato, el presidente, sobre su tienda de Madrid. Cuando se incorporó a la empresa en 1983 (dos años después de la apertura de la tienda), el 99% de los clientes eran japoneses; sin embargo, el número de clientes españoles que visitan sus tiendas ha aumentado desde alrededor de 1995, cuando la cultura de la comida oriental comenzó a extenderse, y en la actualidad, alrededor del 90% de los clientes son españoles. A partir de 2017, manejan entre 1.500 y 2.000 alimentos adquiridos en Japón, incluidos los de uso comercial, así como unos 150 tipos de sake japonés.
La amplia variedad de artículos de la tienda ya atrae a los clientes, pero aún más llamativos son los expositores en el punto de venta que explican los ingredientes de los alimentos y las recetas de comida japonesa que se colocan en muchas partes de la tienda. Según el Presidente Sato, la característica de su tienda es que “no se limitan a vender artículos, sino que intentan promover de varias formas la comida japonesa, como una tienda que vende ingredientes alimentarios de Japón y tiene personal japonés”. De hecho, son muy considerados en muchos aspectos, ya que tratan a los clientes españoles, y los empleados de la tienda siempre explican los ingredientes de los alimentos.
De La Ghetto, Myke Towers -TOKYO (Vídeo oficial)
Desde que estoy en Barcelona echo de menos la cocina casera de mi madre y comer comida asiática en un restaurante no es lo que prefiero (¡la cocina de mi madre es mucho mejor!). Así que quería cocinar por mí misma platos como arroz cantonés, curry o incluso simplemente fideos. La primera parte de la misión fue encontrar todas las cosas que necesitaba para cocinar, y especialmente salsa de soja (que como sabéis es la base de la cocina asiática) y salsa de pescado (la salsa de pescado se puede sustituir por sal si no te gusta su olor, pero no te garantizo que el sabor sea el mismo). Puedes encontrar salsa de soja y los ingredientes básicos para las recetas asiáticas en diferentes tiendas europeas como Carrefour Market o Al Campo pero el precio y la marca serán diferentes.
Pero para los otros ingredientes estamos aquí para ayudarte y hemos hecho una lista de las principales tiendas de comestibles chinas y japonesas para conseguir comida china en Barcelona. Cuando vas a este tipo de tiendas puedes encontrar cosas interesantes, a veces puede que no entiendas muy bien de qué va la cosa pero ¡sólo tienes que probar! Es realmente divertido comprar algunas cosas al azar y probarlas – a veces te llevarás una buena sorpresa, pero a veces puede ser malo.
Niponízate: Tokio-Ya Barcelona
CALGARY – WestJet marca sus primeros vuelos sin escalas a Asia desde Calgary al anunciar una nueva ruta a Japón. La aerolínea con sede en Calgary dijo el lunes que volará al Aeropuerto Internacional Narita de Tokio desde Calgary esta primavera.
Chicos jóvenes miran los aviones de Air Canada y WestJet en el Aeropuerto Internacional de Calgary en Calgary, Alta, el miércoles 31 de agosto de 2022. WestJet anuncia su primer vuelo a Asia en un plan para ampliar la capacidad del aeropuerto de Calgary en más de un 25% para el próximo año. THE CANADIAN PRESS/Jeff McIntosh