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¿Cuáles son las frutas que deben consumir los niños?

¿Cuáles son las frutas que deben consumir los niños?

Cuántas verduras debe comer un niño al día

† Estas estimaciones provienen de la Encuesta de Niños Saludables de California (CHKS) y están disponibles por nivel de grado, género, nivel de conexión escolar, nivel de educación de los padres y orientación sexual. Las estimaciones de la CHKS a nivel estatal, aunque se derivan de la CHKS estatal bienal, pueden diferir de los datos publicados en los informes CHKS estatales bienales debido a las diferencias en la clasificación por grado de los estudiantes en las escuelas secundarias de continuación.

Los niños y jóvenes necesitan una dieta nutritiva para un crecimiento y desarrollo saludables (1). Una nutrición adecuada a lo largo de la vida puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar caries dentales, presión arterial alta, diabetes, obesidad, enfermedades cardíacas, osteoporosis, cáncer y otras afecciones (1, 2). Desgraciadamente, las estimaciones muestran que aproximadamente la mitad (49%) de los niños estadounidenses tienen una dieta de mala calidad (2).

Tomar un desayuno saludable es una forma importante de promover una nutrición adecuada (3). Los niños que desayunan tienen una mayor ingesta diaria de vitaminas y minerales clave y tienden a elegir mejor los alimentos a lo largo del día (3). Tomar un desayuno nutritivo también se asocia con un mejor estado de ánimo, funcionamiento cognitivo y asistencia a la escuela (1).

Lista de frutas

Consejos para animar a su hijo a comer más frutas y verdurasDietistas registrados (RD) del departamento de Nutrición Clínica del Hospital Infantil Lucile Packard presentan consejos y artículos sobre alimentación y enlaces a otros sitios web excelentes para obtener información sobre nutrición, ideas, diversión y juegos.    Agosto de 2011A finales del año pasado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos dieron a conocer las Guías Alimentarias de 2010 y ahora han sustituido la Pirámide Alimentaria por otro enfoque, MiPlato. Ambos conceptos tienen base científica y sus objetivos son:

Los mejores alimentos para el crecimiento de los niños

Los padres pueden preocuparse si su hijo empieza a comer menos fruta y verdura de vez en cuando, pero normalmente no causa ningún daño. No es posible obligar a los niños a comer más fruta y verdura. Lo mejor es que los padres disfruten de la fruta y la verdura como parte diaria de la dieta de toda la familia. Puede llevar tiempo, pero así es como los niños aprenden mejor. Así que siga intentándolo. Los beneficios de la fruta y la verdura Hay muchas razones para que todo el mundo disfrute comiendo una gran variedad de verduras y frutas. Las verduras y las frutas aportan vitaminas importantes, como la vitamina C y el ácido fólico. También tienen otras sustancias vegetales que se consideran importantes para ayudar a reducir el riesgo de algunos cánceres y enfermedades del corazón. Cualquier cantidad es mejor que ninguna Se anima a todos los australianos a comer dos frutas y cinco verduras al día, pero muchos niños y adultos no lo hacen. A veces, los niños esperan que se les ofrezca un tentempié más sabroso y rico en grasas y azúcares. Tal vez los padres renuncien a ofrecer verduras o frutas porque parece que los niños suelen dejarlas en el plato o en la fiambrera.

Frutas y verduras

Aunque no quieras adquirir el hábito de obligar a tus hijos a comer alimentos que no les gustan o de obligarles a limpiar sus platos, hay muchos alimentos saludables que gustan a los niños. Los padres a menudo pasan por alto estos alimentos saludables y van directamente a lo que creen que son alimentos más adecuados para los niños, como los perritos calientes, la pizza, las patatas fritas, los nuggets de pollo, los zumos y los refrescos.

Sería mucho mejor que tus hijos aprendieran a evitar ese tipo de alimentos ricos en calorías y grasas y, en su lugar, disfrutaran de alimentos ricos en fibra, bajos en grasa y con calcio, hierro y otras vitaminas y minerales.

Como la mayoría de las frutas, las manzanas son un gran tentempié. Son jugosas, dulces (o ácidas, dependiendo de la variedad) y bajas en calorías (unas 90 calorías para una manzana mediana). También son una buena fuente de vitamina C y tienen unos 5 gramos de fibra por una manzana entera sin pelar.

En lugar de dar a los niños una manzana entera sin pelar o cortada, los padres suelen darles manzanas peladas, puré de manzana o zumo de manzana como alternativa. Pelar la manzana hace que pierda aproximadamente la mitad de su fibra, y el puré de manzana también tiene mucha menos fibra que una manzana entera y tiene más azúcar y calorías.

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