Retire el aceite quemado de la sartén
No hay nada que acabe con el placer de cocinar una buena comida como saber que después hay que limpiar una olla quemada. Esas manchas negras y persistentes de aceite quemado no desaparecen fácilmente, pero algunos métodos probados -recomendados a continuación por el director de la cocina de prueba Neel Kajale, de Haven’s Kitchen, en Nueva York- pueden hacer que una olla quemada vuelva a estar en perfectas condiciones.
Método 1: Poner la olla en remojo toda la nocheEste es el mejor método para muchos cocineros caseros, según Kajale. Para las ollas de acero inoxidable, aluminio y esmalte, rocíe jabón para platos sobre las zonas quemadas de la olla o sartén, luego llénela con agua caliente y déjela en remojo en el fregadero durante toda la noche. “Verás que la grasa persistente se desprende por sí sola y te resultará mucho más fácil limpiar la olla a la mañana siguiente”, dice Kajale. Después de dejar la olla en remojo, lávela bien con un cepillo de cocina o un estropajo en agua jabonosa.Este método no debe utilizarse para el acero al carbono o el hierro fundido no esmaltado, ya que el remojo de estos materiales durante períodos prolongados puede causar oxidación y deformación.
Limpiar la bandeja
Incluso los mejores cocineros pueden distraerse a veces y quemar una sartén como resultado. Deben hacer 1.000 cosas diferentes al mismo tiempo y las sartenes pueden sufrir las consecuencias. En casa, calentar la leche demasiado rápido, remover la comida sólo de vez en cuando o dejar las sartenes desatendidas son algunas de las causas más comunes de que se quemen nuestras ollas y sartenes.
¿Cómo podemos solucionar estas incidencias para poder volver a utilizar nuestras sartenes? Algunas manchas oscuras en el revestimiento antiadherente parecen imposibles de eliminar, pero estos sencillos trucos que te presentamos a continuación te ayudarán a recuperar tus sartenes antiadherentes para que puedas seguir utilizándolas como si nada hubiera pasado.
Llena la sartén con agua caliente. Debes cubrir toda la superficie quemada. Añade 4 ó 5 gotas de tu detergente habitual para vajillas y remueve para repartir el jabón por todo el agua. A continuación, pon la sartén en el fuego y llévala a ebullición. Deja que hierva durante 10 o 15 minutos. De este modo se desprenderán todos los residuos del fondo de la sartén. A continuación, deje que se enfríe durante 20 minutos, tire todos los residuos y limpie los restos con una esponja suave, detergente para platos y agua caliente.
Cómo limpiar la sartén
Oops… ¿Has tenido un pequeño percance en la cocina? Tal vez hayas cogido el teléfono mientras hacías una boloñesa, o hayas salido de la habitación cuando la pasta estaba hirviendo. Sea cual sea la razón, una sartén quemada puede ser una pesadilla. Es preferible no tener que lidiar con esas molestas marcas negras. La mala noticia es que tienes que hacerlo. Afortunadamente, hay cuatro métodos sencillos que puedes utilizar para hacer el trabajo.
Cuando te preguntes cómo limpiar las sartenes quemadas, es posible que quieras un método natural y holístico. Nosotros lo tenemos cubierto. El método del limón es lo que dice en la lata. Utiliza algunos cítricos picantes para hacer el trabajo de limpieza duro antes de limpiar la sartén con un paño. Hay muchos usos brillantes para los limones, pero este debería ayudarte a deshacerte de esas molestas marcas de grasa y a eliminar las desagradables manchas de comida. ¿Te parece bien? Esto es lo que tienes que saber.
Empieza por cortar 2-3 limones frescos en círculos planos. Puedes colocarlos en el fondo de tu sartén quemada. A continuación, añade agua y asegúrate de que cubre adecuadamente todas las rodajas de limón. Pon la sartén a fuego medio y deja que el agua se caliente con los limones dentro. Lleva el agua a ebullición y déjala durante unos 10 minutos.
Cómo limpiar la sartén de acero inoxidable
¿Hay comida quemada pegada en el fondo de su olla o sartén favorita? No te preocupes. Tenemos un montón de maneras fáciles de utilizar los suministros domésticos cotidianos para restaurar ollas y sartenes, incluyendo las variedades de acero inoxidable, cerámica, esmalte y antiadherente. Aquí le enseñaremos a dar a sus ollas o sartenes chamuscadas un poco de cariño para que se mantengan en perfectas condiciones durante años.
Resumen del artículoPara eliminar la comida quemada de una olla, empiece por llenar la olla con agua tibia lo antes posible después de que se haya quemado. Añade unas gotas de jabón para platos, remueve la mezcla y deja la olla en remojo durante al menos una hora. Si tienes tiempo, es mejor dejarla en remojo toda la noche. A continuación, utiliza el extremo rugoso de una esponja de doble cara para raspar la comida quemada. Si todavía queda algo de comida pegada, repite el proceso de remojo. Para saber cómo quitar la comida quemada de una olla con bicarbonato y vinagre, ¡sigue leyendo!
“Tengo un colador de té de acero inoxidable incrustado con manchas de té marrón y negro que no salían con el fregado físico. Sumergirlo en agua, añadir vinagre, hervir y luego añadir bicarbonato de sodio funcionó. Haciendo esto 3 veces se quitó todo.”…” más