Aperitivos saludables para perder peso
Cuando los donuts de la sala de descanso le llaman por su nombre, puede ser difícil mantenerse en el camino de la alimentación saludable. A veces parece que la fuerza de voluntad no es suficiente para mantenerse alejado de esos alimentos reconfortantes con alto contenido en grasas y azúcares.
Si te preparas con antelación y llevas al trabajo tentempiés saludables, podrás reducir la tentación. Tener a mano opciones deliciosas, pero nutritivas, hace que sea más fácil tomar una decisión inteligente cuando tengas hambre.
Crujientes y deliciosos, los frutos secos crudos son un estupendo tentempié que potencia la energía para ese bajón de mediodía. Las nueces, los anacardos y las almendras son opciones saludables para tener a mano. Pero como los frutos secos tienen un alto contenido calórico, es aconsejable que te sirvas cada ración en pequeñas bolsas para evitar excederte.
Por qué es una opción saludable: Los frutos secos están llenos de increíbles beneficios, incluyendo la reducción del colesterol cuando se incluyen como parte de una dieta equilibrada. Se sabe que los frutos secos ayudan a reducir los niveles de LDL (colesterol malo). La mayoría de los frutos secos están llenos de vitamina E, que puede prevenir el desarrollo de la placa arterial y el estrechamiento de las arterias. Esta acumulación de placa puede provocar dolores de pecho y ataques al corazón. La L-arginina, conocida por crear óxido nítrico, que abre las arterias para mejorar el flujo sanguíneo, es otra sustancia saludable que encontrará en los frutos secos.
¿Qué es lo que puedo comer mucho sin ganar peso?
La col, las espinacas, el brócoli y la coliflor son tus aliados en la lucha contra el exceso de peso. Son ricos en nutrientes y muy saludables.
¿Cómo puedo comer mucho y no ganar peso?
La única forma real de consumir más calorías sin ganar peso es aumentando también el número de calorías que se queman. Si realmente quieres comer más, y no quieres alterar tu elección de alimentos, simplemente vas a tener que quemar más calorías cada día.
¿Qué comen las personas más sanas?
Aprende a amar las legumbres
Las personas más sanas del mundo comen muchos carbohidratos, pero no en forma de alimentos procesados. Mientras nosotros tendemos a abusar del pan blanco, las galletas y los cereales azucarados, ellos consumen mucha fibra y carbohidratos ricos en proteínas y legumbres, como las alubias y las lentejas.
Aperitivos saludables para hornear
Los garbanzos son buenos para mucho más que un cremoso hummus casero. (¡Aunque eso es definitivamente un buen uso de ellos!) También son un aperitivo salado particularmente bueno y lleno de fibra, y son infinitamente adaptables en función de lo que tengas en tu armario de especias.Consigue la receta de garbanzos asados.
Te presentamos al hijo predilecto de dos desayunos emblemáticos: el bagel tostado con queso crema y la sabrosa tostada de aguacate. Sus superpoderes se combinan en estas irresistibles patatas fritas de aguacate, que dependen de la freidora de aire mágica para su textura crujiente, en lugar de freírse.
¿Busca un tentempié fácil y rápido bajo en carbohidratos? No busque más que estos huevitos BLT. Son una especie de cruce entre un sándwich BLT y una ensalada de huevo, pero portátil, y estamos aquí para ello. Obtenga la receta de los Huevos BLT.
Seguro que un puñado de estos sabrosos frutos secos frena el hambre, pero son más que un simple tentempié. Pruébalos picados como cobertura crujiente sobre tus verduras asadas favoritas o sobre una cucharada de yogur vegano.
Bocadillos saludables dulces
Los tentempiés tienen mala fama, pero en realidad pueden ayudarle a mantener un peso saludable -e incluso a perder peso- siempre que preste atención a los tipos de alimentos que come y haga elecciones inteligentes. Comer comidas y tentempiés más pequeños cada tres horas aproximadamente puede ayudar a mantener unos niveles de azúcar en sangre más estables a lo largo del día. Además, puede ayudarle a evitar el hambre extrema para no comer en exceso en el almuerzo o la cena.
Si te encuentras dirigiéndote a la nevera poco después de picar algo (o peor aún, a la máquina expendedora), puede que estés eligiendo el tipo de comida equivocado. Los tentempiés densos en calorías y con alto contenido en grasa o azúcar -como las barritas de caramelo y las patatas fritas- pueden satisfacer un antojo inmediato, pero tienden a quitar el hambre durante poco tiempo. Esto se debe a que la comida basura pasa rápidamente por el sistema digestivo.
Una forma más saludable de picar es elegir alimentos que combinen proteínas, fibra y una pequeña cantidad de grasas saludables para el corazón, como las grasas monoinsaturadas o los ácidos grasos omega-3, y que no contengan demasiado azúcar o sal. Es más probable que este tipo de tentempiés te llenen y te mantengan satisfecho hasta la siguiente comida.
Bocadillos saludables para comprar
Si te apetece un tentempié dulce y lleno de frutos secos, ¡estás de suerte! Sólo necesitas 6 ingredientes para hacer estos cuadrados de avena, y estarán listos en menos de 30 minutos. La receta es del libro de cocina de mi amiga Jessica Murnane, One Part Plant.
Hecha con una base de frijoles refritos caseros, esta saludable salsa de frijoles está llena de fibra y proteínas de origen vegetal. Se puede doblar en una tortilla para picar, o se puede tomar con chips de tortilla.Panes rápidos y productos horneadosEstos productos horneados son excelentes recién salidos del horno, pero también se congelan bien. Siempre tengo una reserva a mano para los días en los que necesito un tentempié saludable entre comidas.
No encontrarás mantequilla ni azúcar refinada escondida dentro de estos saludables muffins de plátano. En cambio, su rico sabor a plátano y su textura húmeda provienen de ingredientes saludables como la harina de trigo integral, la linaza molida y el jarabe de arce puro.
El yogur griego añade proteínas a estas magdalenas integrales con chocolate.Recetas de batidos para meriendas saludablesSi quieres introducir una gran ración de frutas y verduras en tu día, ¡hacer un batido es una gran manera de hacerlo! Si quieres un tentempié más contundente, añádele proteínas en polvo o una cucharada de mantequilla de frutos secos.