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¿Cómo comenzar la dieta cetogénica para adelgazar rápido?

¿Cómo comenzar la dieta cetogénica para adelgazar rápido?

Desayuno Keto

El desayuno de ceto sigue siendo un tema de nutrición popular, las variaciones de ceto, desde el ceto mediterráneo hasta el vegetariano, también están de moda, junto con un dudoso mercado de productos y servicios de ceto que prometen resultados más rápidos y fáciles de la dieta.Introduzca el ceto de velocidad, una combinación de ceto y ayuno intermitente. Aunque hay evidencias que apoyan ambas técnicas, los expertos no recomiendan combinarlas, especialmente si eres principiante, ya que el cambio extremo repentino probablemente será desagradable, y la recompensa a corto plazo no vale la pena los efectos secundarios.El Dr. Mark Cucuzzella, profesor de la Escuela de Medicina de la Universidad de West Virginia que ha publicado varios estudios sobre ceto y

, según su sitio web, y publicó un libro de cocina titulado “Completamente Keto” en 2018. Su programa Speed Keto parece haber sido lanzado poco después. Ofrece un plan de comidas cetogénicas listo y un programa de ayuno para acelerar la pérdida de peso o superar la conocida “meseta de ceto”, el fenómeno en el que algunas personas que hacen dietas de ceto descubren que dejan de perder peso en semanas o meses en la dieta.  El paquete completo de Speed Keto se vende en línea por 39 dólares, pero el sitio web afirma que “tiene un valor total de 540 dólares”.

Calculadora Keto

Dieta cetogénica: ¿cuántas veces has oído hablar de ella últimamente? En efecto, es una de las dietas más de moda, que promete resultados sensacionales y que cuenta con millones de adeptos en todo el mundo.

En esta completa guía de la dieta ceto para principiantes te explicamos qué significa este nombre, cómo funciona, los pros y los contras y te damos indicaciones sobre qué comer y qué evitar. Todo ello, siempre teniendo en cuenta que no se puede perder peso rápidamente y que para adelgazar hay que cambiar los hábitos, saliendo de la zona de confort.

Las indicaciones proporcionadas en el artículo no pretenden ser una información médica, por lo que si decides seguir esta dieta debes seguir escuchando la opinión de un médico o nutricionista experto, sobre todo si tienes problemas de salud que mantener bajo control.

La dieta cetogénica es, simplificando, una dieta que prevé la reducción de los hidratos de carbono para conseguir que el organismo produzca de forma autónoma y sin recurrir a ayudas externas la glucosa que necesita para sobrevivir. Del mismo modo, este régimen pretende que toda la grasa contenida se consuma en forma de energía.

No se pierde peso con la ceto

La dieta cetogénica o “keto” es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en grasas que se ha utilizado durante siglos para tratar condiciones médicas específicas. En el siglo XIX, la dieta cetogénica se utilizaba habitualmente para ayudar a controlar la diabetes. En 1920 se introdujo como un tratamiento eficaz para la epilepsia en niños en los que la medicación era ineficaz. La dieta cetogénica también ha sido probada y utilizada en entornos estrechamente controlados para el cáncer, la diabetes, el síndrome de ovario poliquístico y la enfermedad de Alzheimer.

Sin embargo, esta dieta está ganando una atención considerable como estrategia potencial para perder peso debido a la moda de las dietas bajas en carbohidratos, que comenzó en la década de 1970 con la dieta Atkins (una dieta muy baja en carbohidratos y alta en proteínas, que fue un éxito comercial y popularizó las dietas bajas en carbohidratos a un nuevo nivel). En la actualidad, otras dietas bajas en carbohidratos, como las dietas Paleo, South Beach y Dukan, son todas altas en proteínas pero moderadas en grasas. En cambio, la dieta cetogénica se distingue por su contenido excepcionalmente alto en grasas, normalmente entre el 70% y el 80%, aunque con un consumo moderado de proteínas.

Ayuno de cetosis

Este artículo fue escrito por la Dra. Adrienne Youdim. La Dra. Adrienne Youdim es una internista certificada que se especializa en la pérdida de peso y la nutrición médica y es fundadora y creadora de Dehl Nutrition, una línea de barras y suplementos nutricionales funcionales. Con más de 10 años de experiencia, la Dra. Youdim utiliza un enfoque holístico de la nutrición que combina los cambios de estilo de vida y la medicina basada en la evidencia. La Dra. Youdim es licenciada por la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA) y doctora por la Universidad de California, San Diego (UCSD). Completó su formación de residencia y su beca en el Cedars-Sinai. La Dra. Youdim cuenta con múltiples certificaciones otorgadas por la Junta Americana de Medicina Interna, la Junta Nacional de Médicos Especialistas en Nutrición y la Junta Americana de Medicina de la Obesidad. También es miembro del Colegio Americano de Médicos. La Dra. Youdim es profesora asociada de medicina en la Facultad de Medicina David Geffen de la UCLA y profesora adjunta de medicina en el Centro Médico Cedars-Sinai. Ha aparecido en CBS News, Fox News, Dr. Oz, National Public Radio, W Magazine y Los Angeles Times.

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