Destilería de ginebra Beefeater
Aromatizada con 12 ingredientes botánicos, entre ellos tés poco comunes, Beefeater 24 toma su nombre del periodo de 24 horas durante el cual los ingredientes botánicos se sumergen en alcohol antes de la destilación. Entre ellos: pomelo preparado a mano, almendra amarga, raíz de lirio y cáscara de naranja de Sevilla, té Sencha japonés y té verde chino.
Desmond Payne lleva más de 40 años destilando ginebra, primero en la desaparecida destilería Seager de Deptford, en Londres, después en la destilería de Plymouth y desde 1995 es el maestro destilador de Beefeater. No es exagerado decir que es el maestro destilador de ginebra con más experiencia del mundo, pero nunca había tenido la oportunidad de crear su propia ginebra. Por eso, cuando se supo que por fin se le había dado libertad para formular su propia ginebra, todo el mundo del gin, incluso sus competidores, se mostraron muy expectantes.
La inspiración para utilizar un botánico radical en su nueva ginebra le vino de sus anteriores visitas a Corea y Japón, donde Desmond había descubierto que, debido a las restricciones en el uso de la quinina, el agua tónica local no estaba a la altura de la que estaba acostumbrado a beber con Beefeater en su país. Como resultado, sus G&T carecían de sabor, por lo que se vio obligado a buscar mezcladores alternativos. Le gustaba beber los omnipresentes tés helados en lata, así que probó a mezclarlos con su ginebra. El resultado fue muy aceptable y “Beefeater y té helado” se convirtió en su bebida por defecto en Asia.
Beefeater gin rezepte
En un post reciente mencioné que el número de copas que se necesitan para intoxicarse varía en función de muchos factores. Uno de los factores es el tipo de alcohol y el volumen de alcohol de la bebida. A continuación encontrarás algunas estadísticas sobre el volumen de alcohol y la graduación de una bebida de whisky, vodka, ginebra o ron.
Cuanto mayor sea el grado alcohólico volumétrico y, por tanto, la graduación, menos bebidas serán necesarias para “emborracharse”. Recuerde que hay otros factores que determinan cuántas bebidas para adultos se necesitan para intoxicarse. Si está tomando medicación o tiene una menor tolerancia al alcohol, el número de bebidas necesarias para emborracharse será inferior al de una persona normal. Si tiene alguna pregunta relacionada con el volumen de alcohol o cómo se determina la graduación de una bebida alcohólica, utilice este recurso.
Andy Green Hola, soy Andy Green, DUI y abogado de defensa criminal que ha representado con éxito 1000 de clientes detenidos por DUI y otros cargos criminales en el área metropolitana de Portland, incluyendo: Condado de Multnomah Gresham, Portland, y Troutdale; Condado de Washington incluyendo Beaverton, Hillsboro, Tigard, y Tualatin; Condado de Clackamas incluyendo Canby, Gladstone, Lake Oswego, Milwaukie, Oregon City, West Linn, y Wilsonville; Condado de Columbia incluyendo St. Helens; Condado de Hood River; Condado de Yamhill incluyendo McMinnville y Newberg.
Página de inicio de la ginebra Beefeater
Acabo de ir hoy a la licorería a comprar más Beefeater y el dependiente me ha dicho que han bajado su graduación de 94 a 88 grados. Normalmente compro un asa, pero he cogido una botella normal y acabo de terminar de comparar mi antigua Beefeater con la nueva. El de 94 grados tiene un aroma maravilloso y puede competir fácilmente con el vermut dulce de Carpano. El de 88 grados tenía muy poco aroma y sólo sabía a vermut caliente. Yo solía usar Beefeater como mi ginebra ‘go to’ para muchos cócteles, pero no voy a hacerlo más. ¿Qué recomendaciones me puedes dar para una nueva ginebra? 39 comentarioscompartirguardarinformar98% votadoSortar por: mejor
Nombre de Beefeater
Beefeater – Dry – 700ml, la única ginebra premium internacional que se sigue produciendo en el corazón de Londres. Y la ginebra más premiada del mundo, es la encarnación del Espíritu de Londres. A día de hoy, la ginebra Beefeater – Dry – 700ml se produce según la receta original de James Borough de 1863. Incluye el proceso único de “maceración” de nueve ingredientes botánicos perfectamente equilibrados durante 24 horas. Beefeater, que forma parte del grupo Pernod Ricard desde 2005, es una ginebra moderna, enérgica y urbana con 200 años de tradición destiladora y una visión refrescante y moderna de los gustos actuales, con una gama de ginebras aromatizadas de forma natural.
Desmond Payne, el maestro destilador con más experiencia del mundo, sigue elaborando en Londres la receta original de nuestro fundador, James Burrough, a partir de 9 ingredientes botánicos, entre los que destacan el enebro, la naranja de Sevilla y la cáscara de limón. Desmond Payne supervisa una ginebra audaz y distintiva que marca la pauta de las London Dry Gins y ostenta el título de la ginebra más premiada del mundo*.
Se trata de un producto de 47% o 44% de alcohol (94 grados) en Estados Unidos, y de 40% de alcohol (80 grados) en el resto del mundo (incluido el Reino Unido). La destilería Beefeater es una de las 24 que existen en Londres. El nombre hace referencia a los Yeomen of the Guard, guardaespaldas del monarca británico.