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Tipos de wisky

Tipos de wisky

Marcas de whisky indias

En el planeta de las bebidas espirituosas, la región del whisky puede ser la más grande y diversa, lo que puede hacer que la gente se pregunte cómo proceder cuando echa un vistazo a las distintas variedades en la tienda. ¿Cuál es la diferencia entre el bourbon y el centeno? ¿De malta o de mezcla? La categoría del whisky alberga un montón de subcategorías importantes, diferenciadas por ingredientes, geografía y otros factores. El whisky también puede ser blanco (sin envejecer), mezcla de varias categorías o de un estado concreto, como Tennessee o Iowa. Para empezar, hemos elaborado una lista de seis tipos de whisky que le proporcionará los conocimientos básicos que necesita para navegar y disfrutar de esta emblemática bebida espirituosa. No se trata en absoluto de una lista exhaustiva.

El bourbon, un auténtico producto nacido en Estados Unidos, como el jazz o el pickup, es esencialmente un whisky nacional. Puede producirse en cualquier lugar de los Estados Unidos, pero Kentucky es, con diferencia, el rey de la categoría. El bourbon se elabora con al menos un 51% de maíz y se envejece en recipientes de roble nuevo carbonizados. El resultado final debe embotellarse con una graduación mínima de 80 grados, es decir, un 40% de alcohol. Por lo general, el bourbon es un tipo de whisky con más cuerpo y, a veces, más dulce. Si le suena bien, eche un vistazo a estos magníficos bourbons.

Whisky wikipedia deutsch

El whisky, amado y disfrutado por muchos, es esencialmente una cerveza sin lúpulo hecha de maíz, centeno, trigo, cebada o avena. Pero, ¿sabía que existen 7 tipos diferentes de whisky? Cada uno de los diferentes cereales utilizados para producirlo tiene un contenido de azúcar diferente y, cuanto mayor sea el contenido de azúcar, más dulce será el sabor del whisky. Independientemente del grano que se utilice, el whisky siempre tendrá al menos un 40% de alcohol.

¿Cuáles son los 7 tipos de whisky? Los distintos tipos de whisky se clasifican según la forma en que se destilan, los cereales utilizados para su elaboración y el lugar del mundo en que se producen. Los 7 tipos diferentes son los siguientes:

El whisky escocés se envejece en barricas de roble durante al menos 3 años. Suele elaborarse al 100% con cebada malteada, pero también puede utilizar otros cereales, como maíz y trigo. El whisky escocés se destila dos veces en pequeños alambiques tradicionales. Tiene un sabor complejo, que a menudo se califica de terroso y ahumado, pero que puede variar según el lugar de la región donde se haya producido. También se subdivide en cinco categorías: single malt, single grain, blended malt, blended grain y blended scotch, siendo el single malt el más apreciado.

Whisky a

¿Cuáles son los diferentes tipos de whisky? Aquí tienes nuestra Guía para conocer los diferentes tipos de whisky de todo el mundo. Hay mucha información en nuestro recurso sobre el whisky y ¡es muy divertido aprender!

Gran pregunta. Whisk(e)y es el término general que sirve para clasificarlos a todos. Básicamente, todos son whiskys y sólo diferentes tipos de whisky. Después, sólo hay que desglosarlos por el lugar del mundo del que proceden, los procesos de destilación que utiliza cada región y los granos empleados. He aquí de dónde proceden los 5 principales tipos de whisky.

Todos estos tipos de whisky se destilan a partir de granos diversos y/o específicos (maíz, trigo, centeno, avena y cebada) y se envejecen en barriles. En un sentido básico, el whisky es simplemente una cerveza destilada sin lúpulo (el 99,9% de las veces, aunque también hemos probado un whisky que utilizaba lúpulo). Los granos se remojan y se les añade levadura, convirtiendo los azúcares de los granos en alcohol. Cada grano tiene un contenido de azúcar diferente. Por ejemplo, el maíz tiene un mayor contenido de azúcar que el trigo o el centeno, por lo que un whisky elaborado con maíz tiene un sabor más dulce que uno elaborado con trigo o centeno. Tras convertir los azúcares en alcohol, la elaboración del whisky se desvía de la de la cerveza y pasa por varios procesos de destilación, dependiendo del tipo de whisky de que se trate. Todos tienen como mínimo un 40% de alcohol en volumen (80 grados).

Whisky escocés

En su definición más amplia, el “whisky” es una bebida destilada de la fermentación de la malta. La malta es cualquier grano que se ha dejado germinar, especialmente cebada o centeno, y luego se ha secado. El proceso por el que se obtiene la malta se denomina “muda”.

Un whisky escocés debe elaborarse a partir de cebada o grano malteados y el aguardiente debe envejecer en barricas de roble de no más de 700 litros durante un mínimo de tres años. En todo el mundo se elabora whisky de uno u otro tipo, pero para que se denomine whisky escocés debe elaborarse íntegramente en Escocia.

Los whiskies escoceses de malta proceden tradicionalmente de cinco regiones: Lowland, Highland, Speyside, Island y Campbelltown. Las distintas regiones son famosas por sus características específicas, como el sabor afrutado, el frescor, la maltosidad y el ahumado.

Un Blended Scotch Whisky se elabora mezclando whiskies de malta y whiskies de grano. La ventaja de la mezcla es que garantiza que el sabor y la calidad del whisky sigan siendo los mismos en todo momento.

Se trata de cualquier whisky elaborado en Eire (República de Irlanda) o en Irlanda del Norte. A diferencia del escocés, puede utilizarse cualquier grano de cereal malteado en cualquier proporción. Al igual que el escocés, debe envejecer en barricas de madera durante un mínimo de tres años.

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