Tipos de alimentos saludables
Cuando piensas en cambiar tu estilo de vida y emprender una dieta para adelgazar, es posible que cualquier pensamiento sobre el queso no esté en lo más alto de la lista, pero no todo el queso es malo para ti, así que puedes disfrutar del queso y de sus beneficios para la salud más de lo que crees.
Contrariamente a la creencia popular, hay algunos quesos que son buenos para usted, puede incorporar estas opciones de queso saludable que puede incorporar en su dieta de pérdida de peso que no contienen cantidades masivas de grasas malas y tampoco son tan altos en calorías.
¿Buscas más consejos sobre salud y pérdida de peso? ¡Lea otros consejos de dieta de pérdida de peso de The Slimming Clinic Blog! El control de las porciones es una de las maneras más fáciles de controlar su dieta, sin hacer cambios drásticos en su estilo de vida. Aprenda más con nuestra Guía de tamaño de las porciones.
El queso es una excelente fuente de proteínas y contiene un tipo especial de proteína llamada caseína. Se trata de una proteína de la leche rica en aminoácidos (esenciales para la producción de proteínas) y muy digerible.
Calorías del queso blanco
Pocas cosas nos alegran el corazón (y la barriga) como el queso. Aunque es una gran fuente de calcio y proteínas, algunos tipos pueden tener un alto contenido en grasas saturadas, sodio y colesterol. La Asociación Americana del Corazón recomienda que los adultos tomen de dos a tres raciones al día de productos lácteos sin grasa o con poca grasa (idealmente aquellos que no tienen más de 3 gramos de grasa y 2 gramos de grasa saturada por onza). Entonces, ¿qué quesos son los adecuados? Sigue leyendo para descubrirlo.
No lo critiques: Por algo es un tentempié saludable. Una porción de media taza de requesón contiene 13 gramos de proteínas, 5 gramos de grasa (sólo 2 de ellos saturados) y el 9 por ciento del calcio diario. Y puedes optar por el requesón sin grasa, si quieres ahorrarte 30 calorías más por ración. ¿El único inconveniente? Ambos tipos tienen un alto contenido en sodio, el 17 por ciento de su ingesta diaria. Pero comparado con otros quesos, es totalmente manejable, sobre todo si lo integras en una dieta saludable. Prueba el requesón en una tostada, con fruta fresca o mezclado en la avena.
Beneficios del queso
Si eres un fanático del queso, probablemente consumas tu mozzarella y tu ricotta con un poco de culpa. Al fin y al cabo, el queso ha tenido mala fama durante mucho tiempo por su alto contenido en grasas saturadas, que se consideran malas para la salud del corazón. Sin embargo, la investigación está empezando a sugerir que la cuestión puede ser más compleja. Un estudio publicado en 2018 mostró que las grasas lácteas como el queso tenían un efecto entre neutral y positivo en el corazón. LEER MÁS: * La grasa que consumes es menos importante que el alimento en el que se encuentra * Para una dieta saludable, sé exigente con el queso * ¿El queso es bueno para ti? * Por qué la mantequilla ya no es la mala de la películaUNSPLASAlgunos quesos son mejores para usted que otros, y vale la pena ser consciente del tamaño de las porciones.
Queso de cabra
Cuando piensas en cambiar tu estilo de vida y emprender una dieta para adelgazar, es posible que cualquier pensamiento sobre el queso no esté en lo más alto de la lista, pero no todo el queso es malo para ti, así que puedes disfrutar del queso y de sus beneficios para la salud más de lo que crees.
Contrariamente a la creencia popular, hay algunos quesos que son buenos para usted, puede incorporar estas opciones de queso saludable que puede incorporar en su dieta de pérdida de peso que no contienen cantidades masivas de grasas malas y tampoco son tan altos en calorías.
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El queso es una excelente fuente de proteínas y contiene un tipo especial de proteína llamada caseína. Se trata de una proteína de la leche rica en aminoácidos (esenciales para la producción de proteínas) y muy digerible.