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Esturion de beluga

Esturion de beluga

Localización del esturión beluga

El esturión beluga (Huso huso) es la especie de esturión de mayor crecimiento. En la actualidad se pueden adquirir pequeños juveniles de esta especie, pero debe pensárselo muy bien antes de caer en la tentación de comprar uno y asegurarse de que puede proporcionar un hogar adecuado a un pez depredador de gran tamaño y de que puede permitirse la factura de la comida. Puede que en la tienda parezcan bonitos, pero crecerán muy deprisa y le resultará muy difícil darles un hogar cuando se les quede pequeño el estanque. Sería mejor encontrar una especie que pueda crecer hasta la madurez en el estanque que tiene. Consulte las páginas de otras especies en este sitio para ayudarle a identificar las que mejor se adaptan a su estanque.

El esturión beluga (Huso huso) es un pez muy grande e impresionante. Es la especie de esturión de crecimiento más rápido, y los ejemplares de piscifactoría crecen mucho más deprisa de lo que lo harían en libertad. Un esturión beluga de piscifactoría de dos años puede medir más de un metro y uno de cuatro años más de dos metros y pesar entre 35 y 40 kilos, pero un pez salvaje puede tardar más de diez años en alcanzar los dos metros. El esturión beluga es una especie longeva, que vive más de 100 años.

Comportamiento del esturión beluga

Todos sabemos que, en todo el mundo, varios miles de especies animales se enfrentan a la extinción, pero casi nadie se enfrenta a este problema global en su vida cotidiana. Sin embargo, los impresionantes retratos de animales del fotógrafo Tim Flach hacen que sea imposible ignorarlo.

Para su volumen fotográfico “En peligro”, Flach ha creado instantáneas de mamíferos, reptiles, peces y aves tan únicas como conmovedoras. A diferencia de la fotografía de naturaleza habitual, Flach ha elegido para ello un estilo inusual; “saca” a los animales de su entorno natural y los pone en primer plano como motivos principales. “Las instantáneas románticas, libres y salvajes de los animales no son necesariamente las que impulsan o animan a la gente a actuar”, dice Flach.

Más bien decidió retratar a los animales con sus características distintivas para crear una conexión emocional con los seres humanos. Algunos de los animales aparecen en su hábitat natural, lo que Flach aprovecha para transmitir el siguiente mensaje: “Hay ciertas especies que ayudan a cultivar la tierra y el bosque y las que proporcionan agua dulce. Nuestro futuro depende de ellas”.

Huevos de esturión beluga

Madurez: Lm ?, rango 200 – ? cm Longitud máxima: 800 cm TL macho/sin sexar; (Ref. 59043); longitud común: 215 cm TL macho/sin sexar; (Ref. 3397); peso máximo publicado: 3,2 t (Ref. 59043); edad máxima declarada: 118 años (Ref. 47437)

radios blandos: 28 – 41. Hocico moderado y puntiagudo, girado ligeramente hacia arriba. Labio inferior no continuo, interrumpido en el centro. Barbillas ovales o planas, en forma de hoja en la parte posterior, llegando casi hasta la boca. Cinco filas de escudos, dorsales 11-14 (el primero más pequeño), laterales 41-52 a cada lado, ventrales 9-11 a cada lado. Dorso gris ceniza o verdoso, flancos más claros, vientre blanco.

Pelágico en el mar, sigue a sus presas. Emprende la migración río arriba para desovar. Los juveniles se encuentran en hábitats fluviales poco profundos durante su primer verano. Desova en el curso principal de ríos grandes y profundos con fuerte corriente y en fondos de piedra o grava (Ref. 59043). Se alimenta principalmente de peces marinos (pescadilla del Mar Negro, anchoas, peces planos, gobios, alevines de peces que viven en el fondo), también de crustáceos, moluscos, mísidos y anfípodos. La pesca se basa casi por completo en el valor del caviar, pero la carne también se vende fresca, ahumada y congelada; se come asada, hervida, frita y al horno (Ref. 9988). El Bester, un híbrido de hembra de Huso huso y macho de esterlet Acipenser ruthenus, se ha cultivado con éxito por sus huevos de alta calidad (Ref. 9988). Es el esturión más grande y el pez de agua dulce más grande de Europa. En el Libro Guinness de los Récords como el pez más caro (Ref. 6472). Amenazado debido a la sobrepesca para carne en el mar y para caviar en los estuarios. Estas amenazas pronto causarán la extinción global de las poblaciones naturales. La supervivencia sólo puede depender de la repoblación (Ref. 59043).

¿Cuántos esturiones beluga quedan en el mundo?

El beluga (/bəˈluːɡə/), también conocido como esturión beluga o gran esturión (Huso huso), es una especie de pez anádromo de la familia de los esturiones (Acipenseridae) del orden Acipenseriformes. Se encuentra principalmente en las cuencas del Mar Caspio y el Mar Negro, y antiguamente en el Mar Adriático. Según su tamaño máximo, es la tercera especie viva de pez óseo más masiva[6]. Las poblaciones salvajes, muy pescadas por las valiosas huevas de la hembra, conocidas como caviar de beluga, se han visto muy reducidas por la sobrepesca y la caza furtiva, lo que ha llevado a la UICN a clasificar la especie como en peligro crítico de extinción.

El nombre común del esturión, al igual que el de la ballena beluga, no emparentada, deriva de la palabra rusa белый (belyj), que significa “blanco”, probablemente en referencia al extenso color pálido de los flancos y el vientre del beluga en comparación con el de otros esturiones.

La aleta dorsal tiene de 48 a 81 radios blandos, y la anal, mucho más corta, de 22 a 41 radios blandos. Hay cinco series de escudos longitudinales: dorsal (una serie, de 9 a 17 escudos), lateral (dos series, una por lado, de 28 a 60 escudos cada una) y ventral (dos series, una por lado, de 7 a 14 escudos cada una). La superficie de la piel está cubierta de finos dentículos. El rostrum es cónico y contiene numerosas fosas sensoriales en las superficies ventral y dorsal. La boca es grande, semilunar y protráctil, con el labio superior continuo mientras que el inferior está interrumpido por un gran espacio. Los barbillones están comprimidos lateralmente con apéndices foliados, dispuestos en dos pares, que se originan a medio camino o más cerca de la boca que de la punta del hocico[7].

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