Las alubias rojas de inicio sólido
De 6 a 9 meses, dale primero leche materna o de fórmula, y luego sólidos después de la leche. A partir de los 9 meses puedes darle primero sólidos y luego leche materna o de fórmula. De este modo, tu bebé podrá pasar de forma natural de la leche de fórmula o la lactancia materna a tomar sólo sólidos hacia los 12 meses.
Verduras y legumbres: dale a tu bebé calabaza, boniato, zanahorias, patatas, guisantes, brócoli, coliflor y calabacín cocidos y en puré. Hazle poco a poco el puré para que la textura sea más espesa. A continuación, introduce las verduras cocidas pero sin hacerlas puré.
Fruta: dale a tu bebé manzanas, peras, melocotones, albaricoques y bayas cocidas y en puré, o plátano maduro. Introduce gradualmente trozos de fruta cocida, plátano, melocotón y manzana cruda rallada. Evita los trozos grandes de manzana cruda; los bebés pueden atragantarse con ellos.
Granos y cereales: para empezar, dale a tu bebé cereales infantiles enriquecidos (por ejemplo, cereales de arroz). Pasa a la avena cocida, a las galletas integrales para el desayuno (Weetbix, Vita Brits) o a los cereales infantiles espesos. No añadas azúcar ni miel y no utilices cereales con chocolate o azúcar añadido.
Alimento para bebés de judías verdes
Las judías suelen considerarse uno de los alimentos más nutritivos que una persona puede introducir en su cuerpo. Las judías están llenas de buenas vitaminas y minerales, así como de antioxidantes y fibras. Son muy buenas para comer y nos ayudan a obtener muchos de los nutrientes que de otro modo nos perderíamos. Los nutrientes de las judías se consideran necesarios para una dieta completa y saludable.
Hay que esperar a que el bebé tenga al menos entre 8 y 10 meses para empezar a darle alubias. No sólo los niños y los adultos se benefician del consumo de alubias; los bebés también obtienen muchos beneficios para su salud cuando comen alubias.
Durante los primeros meses de vida, tu bebé vive exclusivamente de una dieta líquida. Por eso, cuando empieces a introducir los sólidos debes ir despacio. Haz sólo unos pocos a la vez y restringe el tamaño de las porciones de judías cuando empiece a pasar de la leche a los sólidos.
Muchos médicos también recomiendan empezar con lentejas en lugar de otras cosas como judías verdes o guisantes. Esto se debe a que las lentejas son una legumbre muy fácil de digerir, lo que significa que su estómago se adaptará más fácilmente.
Alubias cocidas para bebés
Los niños pequeños necesitan suficientes alimentos nutritivos cada día para crecer sanos, fuertes e inteligentes. Alrededor de los 6 meses, tu bebé crece rápidamente y necesita más energía y nutrientes que en cualquier otro momento de su vida.
A los 6 meses, la leche materna sigue siendo una fuente vital de nutrición, pero no es suficiente por sí sola. Ahora tienes que introducir a tu bebé en la alimentación sólida, además de la leche materna, para satisfacer sus crecientes necesidades.
Cuando empieces a darle alimentos sólidos, ten mucho cuidado de que no se ponga enfermo. Cuando gatea y explora, los gérmenes pueden pasar de sus manos a su boca. Evita que tu bebé enferme lavando tus manos y las suyas con jabón antes de preparar la comida y antes de cada toma.
Cuando tu bebé tiene 6 meses, está aprendiendo a masticar. Sus primeros alimentos deben ser blandos para que sean fáciles de tragar, como las papillas o las frutas y verduras bien trituradas. ¿Sabías que cuando las papillas son demasiado acuosas, no tienen tantos nutrientes? Para que sean más nutritivas, cocínalas hasta que estén lo suficientemente espesas como para que no se escurran de la cuchara.
Germinación
Los niños necesitan alimentos sanos y nutritivos para sus mentes y cuerpos en crecimiento. Comer una variedad de alimentos de los cinco grupos alimentarios les proporciona suficientes nutrientes que son esenciales para la buena salud, el crecimiento y el desarrollo.
Las legumbres, a veces denominadas “caramelos”, se incluyen en este grupo de alimentos porque son las semillas de las plantas y tienen un alto contenido en fibra, proteínas y otras vitaminas y nutrientes. Entre ellas se encuentran las alubias, las judías cannellini, los garbanzos, las lentejas y la soja. Las legumbres se pueden utilizar de diferentes maneras, como en ensaladas, salteados, salsas para pasta y sopas.
Es mejor consumir fruta fresca que zumos, ya que éstos carecen de fibra dietética y no llenan. Además, su acidez puede dañar el esmalte dental. La fruta seca también puede pegarse a los dientes y sólo es adecuada como un extra ocasional.
Algunas frutas favoritas, como las manzanas y los plátanos, están disponibles durante la mayor parte del año. Las variedades de bayas, como los arándanos, las frambuesas y las fresas, son mejores en los meses más cálidos de primavera y verano. El otoño y el invierno son buenos para los kiwis, los melocotones y las peras.