Tortitas saladas
¿Buscas algo saciante y nutritivo, pero también ligero y delicioso? La ensalada de calabaza y feta con bacon y pomelo cumple todos esos requisitos. Puede servir como interesante acompañamiento de un plato de pasta…
La ensalada fresca, ligera y nutritiva es perfecta para cualquier guarnición. Combina perfectamente con carnes y pescados. La ensalada de zanahoria con pasas puede ser un plato aparte si quiere una comida ligera y no tiene tiempo para…
¡Esta rica receta de salsa marinara ecológica es la mejor! Ofrece un animado sabor a tomate y hierbas, y es muy fácil de hacer. El éxito de esta receta se esconde en la combinación bien ligada de orga…
Esta receta tradicional de crepes utiliza sólo ingredientes sencillos que todo el mundo tiene a mano. Esta deliciosa masa para crepes se prepara en minutos y no requiere ninguna habilidad culinaria especial (a menos que…
Tortitas chinas de pollo
Algunas combinaciones de sabores son simplemente icónicas, como la mantequilla de cacahuete y la mermelada, el queso a la plancha y la sopa de tomate, y el pollo y los gofres. Sin embargo, hay una cantautora que está dispuesta a decir que el pollo y las tortitas es la combinación más elegida.
El ganador del EGOT dijo que se puede comer pollo con tortitas en el mundialmente famoso restaurante Bubby’s de Nueva York, pero que Legend también tiene su propia receta. Fallon cerró la entrevista sacando un plato de pollo frito y tortitas de Bubby’s para que los dos lo probaran.
Al igual que Jimmy Fallon -y aparentemente la mitad de Internet- éramos un poco escépticos de que el pollo y las tortitas pudieran ser mejores que el pollo y los gofres. El atractivo del pollo con gofres, más allá de los sabores salados y dulces, es toda esa textura crujiente. Sin embargo, la textura es exactamente lo que, según Legend, hace que el pollo y las tortitas sepan mejor.
La única manera de saber si el pollo y las tortitas son la mejor combinación es probarlas, así que le dimos una oportunidad a la receta de Legend. Su receta incluye un simple pollo frito y tortitas de suero de leche, todo ello cubierto con mantequilla de miel ahumada. Por supuesto, puede utilizar su propia receta de pollo frito junto con su receta de tortitas habitual. O, incluso, utilizar una mezcla para panqueques comprada en la tienda; incluso puede comprar la icónica mezcla para panqueques de Bubby’s por 12 dólares en línea para una experiencia verdaderamente auténtica.
Tortitas de pollo fritas
A mis “chicos” (uno es el maridito de 1,90 m y el adolescente de 1,80 m) les encantó esta receta. Utilicé muy poco aceite para freírlas (como el que se utiliza para las tortitas), y diluí la salsa con leche desnatada para que no estuviera demasiado rica. Definitivamente, es un plato que hay que conservar.
Anoche los hice para mi marido y para mí en la cena, estaba súper emocionada con ellos, se veían muy bien en la foto. Pero hice una tanda completa y la salsa para acompañarlas y estaban asquerosas. No volveré a hacerlos y acabamos pidiendo pizza.
Son excelentes y versátiles. Añadimos champiñones salteados y los servimos con una guarnición de verduras. La salsa es perfecta para estos. También se puede sustituir la harina de maíz por la mezcla para panqueques para variar.
Receta súper rápida y fácil. A toda mi familia le encantó. No hice la salsa rápida que se sugiere. Simplemente usé un paquete de salsa de pollo McCormick y lo hice con 1/2 agua y 1/2 leche. Estuvo muy bien.
Tortitas de pollo saladas
Antes de que saques conclusiones, soy la primera en admitir que esto no es tan fácil como cabría esperar de un “No-brainer”, pero tiene una cosa a su favor… es lo último en comida reconfortante.
Sólo una nota al margen, mi marido y yo comimos estos mucho después de que los niños se habían ido a la cama, así que había un poco de masa de sobra. Terminé haciendo una docena de mini pasteles (del tamaño de un dólar de plata), los enfrié completamente y los refrigeré para servirlos a los niños esta noche. ¡A esos dos les encantan estas cosas! (siempre y cuando no puedan ver ningún trozo verde en el medio)