Dulces veganos
Tanto si te preparas para una hoguera como si haces una corteza de tarta de queso con mantequilla desde cero, estas galletas graham sin miel son una apuesta segura para los veganos. Para algo un poco más divertido e innovador, prueba a hacer nuestros S’mores a la parrilla con fresas y plátanos o nuestros Brownies S’mores veganos.
Vale, estos son intencionadamente veganos, pero existen desde 1991 y los puedes encontrar en la mayoría de los supermercados. Simplemente no podíamos excluir a nuestro favorito Uncle Eddie’s. Suaves, masticables y repletos de mezclas, es fácil acabar con una bolsa en un día o dos.
Con la excepción de la variedad de miel, estos adorables ositos del tamaño de un bocado son veganos. Tanto el sabor de chocolate como el de chispas de chocolate son un maravilloso y nostálgico tentempié. Disfrútalos a puñados o aplástalos y espolvoréalos sobre una taza de pudín de chocolate vegano o un helado de vainilla sin leche.
Para conocer más aperitivos veganos, lee:25 aperitivos accidentalmente veganos que puedes encontrar en prácticamente cualquier tienda de comestibles25 barras de chocolate accidentalmente veganas que debes conocerLos mejores aperitivos veganos en Trader Joe’s
Galletas veganas
Estas crujientes galletas horneadas dos veces son un giro vegano a un clásico italiano que normalmente se hace con ingredientes animales y almendras. Esta versión vegana está hecha con huevo de chía, leche vegetal, mantequilla/margarina vegana, chocolate y nueces trituradas, ¡que le dan un toque festivo!
Estas galletas crujientes y aromáticas son un maravilloso regalo de invierno. En algunos países europeos se disfrutan en Sinterklaas (Día de San Nicolás), que es la víspera del 5 de diciembre y la mañana del 6 de diciembre, así que ahora es el momento perfecto para hacerlas. Puedes ser creativa con el patrón utilizando algunas de las ideas que aparecen en el post de The Minimalist Vegan.
Galletas masticables veganas
Tanto si te preparas para una hoguera como para hacer una corteza de tarta de queso con mantequilla desde cero, estas galletas graham sin miel son una apuesta segura para los veganos. Para algo más divertido e innovador, prueba a hacer nuestros S’mores a la parrilla con fresas y plátanos o nuestros Brownies S’mores veganos.
Vale, estos son intencionadamente veganos, pero existen desde 1991 y los puedes encontrar en la mayoría de los supermercados. Simplemente no podíamos excluir a nuestro favorito Uncle Eddie’s. Suaves, masticables y repletos de mezclas, es fácil acabar con una bolsa en un día o dos.
Con la excepción de la variedad de miel, estos adorables ositos del tamaño de un bocado son veganos. Tanto el sabor de chocolate como el de chispas de chocolate son un maravilloso y nostálgico tentempié. Disfrútalos a puñados o aplástalos y espolvoréalos sobre una taza de pudín de chocolate vegano o un helado de vainilla sin leche.
Para conocer más aperitivos veganos, lee:25 aperitivos accidentalmente veganos que puedes encontrar en prácticamente cualquier tienda de comestibles25 barras de chocolate accidentalmente veganas que debes conocerLos mejores aperitivos veganos en Trader Joe’s
Galletas de chocolate veganas
Los veganos deben tener cuidado al elegir los productos alimenticios, ya que muchos alimentos procesados suelen contener subproductos animales ocultos. La gelatina, que procede de los huesos y pieles de los animales, está presente en la mayoría de los malvaviscos. La cola de pescado es una sustancia de colágeno procedente de las vejigas natatorias de los peces (principalmente del esturión) que se utiliza para clarificar la cerveza y el vino. A partir de estos ejemplos, se puede ver que encontrar golosinas y otros alimentos veganos puede ser más difícil de lo que parece. Algunos otros productos que son subproductos animales evitados por los veganos son la lanolina, el suero de leche, la caseína, la cera de abeja y el cuajo. Los veganos tampoco utilizan la seda, la lana, las pieles y el cuero, y también evitan los cosméticos y los jabones derivados de productos animales.
La gente se hace vegana por razones morales, de salud, medioambientales, espirituales o religiosas. Uno de los argumentos morales es que los huevos, la leche y la miel estaban destinados a la propia especie animal.
El veganismo también debate la cuestión ética: ¿es correcto que los humanos utilicen y maten animales? Las personas que practican el veganismo por razones morales están muy preocupadas por los derechos de los animales, como la experimentación con animales y las prácticas asociadas a la ganadería industrial. Las personas que siguen el aspecto de los derechos de los animales en el veganismo ven su dieta como un compromiso ético o una convicción moral.