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¿Qué hacer si mi hija quiere ser vegana?

marzo 16, 2022
¿Qué hacer si mi hija quiere ser vegana?

¿Por qué hay tantos niños veganos desnutridos?

«Las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluyendo las dietas vegetarianas totales o veganas, son saludables y nutricionalmente adecuadas. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para los individuos durante todas las etapas del ciclo vital.

Desgraciadamente, los niños del país no están en buena forma física a menudo, a pesar de la importante inversión en actividades físicas de nuestras escuelas. La obesidad es un problema muy real para nuestros niños, y puede llegar a causar colesterol alto y diabetes. La elección de tu hijo de ser vegano ayuda a reducir las posibilidades de que desarrolle estas enfermedades, además de otros muchos problemas de salud a medida que va creciendo.

Recuerda que cocinar es divertido. Cuanto más te comprometas con tu hijo, mejor. Pruebe nuevas recetas juntos, busque opciones veganas en su supermercado o cene en un restaurante vegano local para ver cómo cocinan otros veganos.

Si te preocupa, acude a un nutricionista vegano o apto para veganos y programa análisis de sangre periódicos. La vitamina B12 es una de las vitaminas recomendadas que los veganos deben complementar en sus dietas. Así que asegúrate de proporcionar a tu hijo (y a ti) un suplemento de B12 apto para veganos en la dosis recomendada.

Pescadores

«El principal problema que tengo con este libro es que los niños son impresionables, y este es un tema demasiado delicado para que un niño lea este libro», escribe en su blog Nicole German, dietista registrada en Atlanta. «Podría asustar fácilmente a un niño pequeño para que coma vegano y, sin la orientación adecuada, ese niño podría llegar a estar desnutrido».

Colesterol. Grasas animales saturadas. Azúcares refinados. Harinas refinadas. Calorías vacías. Probablemente grasas trans y colorantes y aromatizantes artificiales. Espera, dices, también pueden obtener los azúcares, los alimentos blancos y la basura artificial en una dieta vegana.

Bromas aparte, tendemos a estar atentos a la parte nutricional de comer vegano. Y aunque no lo hagan personalmente, eso suele cambiar con la crianza vegana Porque cuando tienes un hijo, todo cambia.

Ya no se trata sólo de ti. De repente, hay un bebé pequeño, inocente y vulnerable que te mira. Ese bebé depende completamente de TI para su supervivencia y crecimiento… para tomar decisiones en su mejor interés, para su salud y bienestar.

Mi hija eligió ser vegetariana

Con una buena planificación, una dieta vegetariana puede ser una opción saludable que satisfaga las necesidades nutricionales de tu hijo en crecimiento. Habla con tu médico sobre la dieta de tu hijo para asegurarte de que recibe todo lo que necesita y crece bien.

Una dieta vegetariana significa no comer la carne de ningún animal. Algunos vegetarianos también optan por no comer ningún alimento que provenga de animales (como productos lácteos o huevos). Estos son los diferentes tipos de dieta vegetariana:

Las dietas vegetarianas bien planificadas pueden favorecer el embarazo, la lactancia y el crecimiento durante la infancia y la niñez. Sin embargo, no se ha estudiado la seguridad de las dietas extremadamente restrictivas, como la frutariana (una dieta que consiste total o principalmente en frutas, y posiblemente en frutos secos y semillas) y las dietas de alimentos crudos en los niños.

Como cualquier dieta que no incluya ciertos alimentos, algunas dietas vegetarianas dificultan la obtención de suficiente energía, proteínas y ciertos nutrientes. Algunos nutrientes -como la vitamina B12- sólo se encuentran en fuentes animales, como la leche de vaca. El hierro, que es muy importante para los bebés y los niños, es absorbido más fácilmente por el cuerpo cuando proviene de la carne. Por eso, si la dieta de tu hijo no incluye alimentos de origen animal, tendrás que asegurarte de que estos nutrientes provienen de otras fuentes. La siguiente tabla puede servir de ayuda.

Lo que mi hijo vegano come en un día

Los usuarios de TikTokers estallaron de indignación a principios de esta semana después de que la usuaria Tasj Rose publicara un vídeo de sí misma con su dulce bebé Oak, de 7 meses, declarando que planeaba criar a su hija como vegana.

«Los bebés necesitan carne en sus dietas», le espetó un detractor digital a la madre, que cuenta con más de 14.000 seguidores y que lleva toda la semana recibiendo críticas. «Esto no tiene absolutamente nada que ver con lo que es mejor [para tu bebé]: eres tú la que está siendo egoísta».

«Está bien cuidada, feliz y sana. Eso es todo lo que importa #VeganBaby», subtituló Rose en un vídeo reciente, criticando las demandas en línea para que los Servicios de Protección Infantil se lleven a Oak bajo su custodia por temor a que esté desnutrida. Su post, que ha conseguido más de 25.000 visitas, está ambientado con la canción «Title» de Meghan Trainor, en la que la estrella del pop invita descaradamente a los que la odian a «besar mi a – – adiós».

«Amo a los animales y no estoy de acuerdo con utilizarlos para nuestros propios medios», dijo Rose, de 25 años, a The Post. Afirma que Oak obtiene todos sus nutrientes vitales de su régimen diario de frutas, verduras, judías y semillas.

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