Semivegetariano
Este artículo fue escrito por Claudia Carberry, RD, MS. Claudia Carberry es una dietista registrada especializada en trasplantes de riñón y en el asesoramiento de pacientes para la pérdida de peso en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética de Arkansas. Claudia recibió su Maestría en Nutrición de la Universidad de Tennessee Knoxville en 2010.
El lacto-ovo vegetarianismo es la práctica de evitar la carne, el pescado y las aves de corral mientras se permite el consumo de productos lácteos y algunos otros productos de origen animal. Los estudios sugieren que este tipo de dieta es una opción más saludable para algunas personas. Con un poco de conocimiento del tema, puedes aprender a modificar tus hábitos alimenticios para incorporar una dieta lacto-ovo vegetariana a tu vida.
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Este artículo fue escrito por Claudia Carberry, RD, MS. Claudia Carberry es una dietista registrada que se especializa en trasplantes de riñón y asesora a los pacientes para la pérdida de peso en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética de Arkansas. Claudia recibió su Maestría en Nutrición de la Universidad de Tennessee Knoxville en 2010. Este artículo ha sido visto 260.889 veces.
Ovo-lacto-vegetarier
A partir de los resultados de la evaluación inicial, su médico le prescribirá la terapia de ayuno o una dieta predominantemente ovo-lacto-vegetariana combinada con tratamientos que incluyen fisioterapia, osteopatía, acupuntura y ejercicio físico. buchinger.es
Sobre la base de una evaluación inicial y una prueba de espirometría, el médico diseñará un tratamiento individual, consistente en la terapia de ayuno Buchinger o en una dieta predominantemente ovo-lacto-vegetariana. Según las necesidades individuales, recomendará terapias de apoyo que incluyan fisioterapia y rehabilitación respiratoria, ejercicio físico suave pero sostenido,
Es esencial que se abstenga de fumar, de tomar bebidas alcohólicas y de consumir cualquier tipo de alimento aparte del plan de dieta prescrito (basado en los principios de la dieta ovo-lacto-vegetariana) y que cumpla con las instrucciones dadas por nuestro personal capacitado. buchinger.es
A los pacientes que no puedan ayunar se les recomendará que lleven a cabo una dieta integral ovo-lacto-vegetariana, en particular la dieta Kousmine que está especialmente indicada para la estimulación del sistema inmunológico debido a su alto
Dieta vegetariana
Nicole Spiridakis es escritora y editora con más de 15 años de experiencia editorial. Ha escrito para varias publicaciones nacionales y locales, como el New York Times, NPR Online, San Francisco Chronicle, Reuters y allrecipes.com, entre otros. Escribe sobre todo acerca de la alimentación, la cocina y un estilo de vida saludable y activo. Su libro de cocina, “Flourless. Recipes for Naturally Gluten-Free Desserts”, fue publicado en 2014 por Chronicle Books. Más de este autor Nuestro proceso editorial
¿Evitas la carne? Todavía se puede llevar una dieta variada: un plan de comidas basado en plantas puede ser ciertamente interesante e inventivo. Y para quienes quieran consumir algunos productos animales, la dieta lacto-ovo vegetariana es una opción que incluye plantas, productos lácteos y huevos -aunque no pescado, carne ni aves-.
Una encuesta de Harris Interactive de 2016 encargada por el Vegetarian Resource Group, una organización sin ánimo de lucro que difunde información sobre el vegetarianismo, descubrió que aproximadamente 8 millones de adultos en Estados Unidos se consideran vegetarianos. Además, aproximadamente 3,7 millones de adultos estadounidenses son veganos; 4,3 millones son vegetarianos, pero no veganos.
Pesco-vegetariano
El vegetarianismo es una opción dietética muy popular, ya sea temporal o para toda la vida. Pero, ¿qué significa exactamente ser vegetariano? En el sentido más básico, los vegetarianos no comen carne. Existen diferentes clasificaciones del vegetarianismo, incluyendo a los lacto-ovo-vegetarianos e incluso a los veganos, pero todos los vegetarianos no comen carne, marisco ni productos avícolas de ningún tipo.
Las dietas vegetarianas suelen definirse por lo que excluyen más que por lo que incluyen. Todos los vegetarianos excluyen los productos cárnicos, incluidos la carne de vacuno, el pollo, el cerdo y el marisco. Más allá de eso, las restricciones alimentarias dependen del consumidor. Por ejemplo, mucha gente no permite los huevos en una dieta vegetariana, mientras que otros prohíben ciertos tipos de queso en una dieta vegetariana debido al uso del cuajo, que puede ser de origen animal.
Cuando el vegetarianismo empezó a extenderse en Estados Unidos en los años 60 y 70, la llamada ensalada de la casa y los platos de pasta eran a menudo las únicas opciones disponibles para los vegetarianos en los menús de los restaurantes. Pero a medida que aumentó la concienciación y se extendió la adopción, la rica variedad de una dieta vegetariana ganó atractivo comercial. Las cocinas de los restaurantes, desde los de comida rápida hasta los de alta cocina, sirven ahora platos vegetarianos sabrosos e inventivos que atraen tanto a los que comen carne como a los que no.