Vape de fresa y plátano
Voy a admitir que desde que comenzó la primavera he estado tratando de perder algunos kilos. Una de mis formas divertidas y fáciles de perder unos kilos durante el verano es tomar un vaso de batido refrescante todos los días, ya sea para el desayuno o la cena.
Este batido de fresa y plátano está hecho con sólo 3 ingredientes. Fresas, plátanos y leche (baja en grasas o descremada) o agua. Sólo tienes que meter todos los ingredientes en la batidora durante unos segundos hasta que esté bien cremoso y listo. No hay nada más fácil que esto.
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¿Son buenos los batidos de plátano y fresa?
Un batido de fresas y plátano es bueno para ti porque las fresas son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes. Están entre las 20 frutas más ricas en antioxidantes. Una ración de fresas (unas 8 bayas) contiene más vitamina C que una naranja.
¿Qué hace el plátano y la fresa en tu cuerpo?
Los plátanos aportan fibra, que protege la salud intestinal y ayuda a regular la digestión. La cantidad de potasio de los plátanos también los convierte en una buena fruta para disminuir el riesgo de cálculos renales. Las fresas favorecen la buena vista y disminuyen los síntomas de la artritis, gracias a su alto volumen de antioxidantes.
¿De qué está hecho el batido de fresa y plátano?
Receta de batido de fresa y plátano
Este batido de fresas y plátano se prepara con cuatro sencillos ingredientes: fresas, plátano, leche y yogur.
Cómo hacer un batido
Sin embargo, las recetas de esta delicia varían, y a veces incluyen leche o nata espesa y otros ingredientes. El uso de otros ingredientes puede aumentar la grasa y las calorías, así como afectar al grado de cremosidad y espesor. Pero he aquí un resumen general de los datos nutricionales del batido de fresa y plátano:
Una ración de 12 onzas de batido de fresa y plátano contiene entre 188 y 210 calorías, lo que lo sitúa en el rango de un tentempié ideal. Limita las calorías de los tentempiés a entre 100 y 200: esta cantidad te da el impulso suficiente para quitarte el hambre hasta la siguiente comida, pero no consume demasiadas calorías de las asignadas a tu plan de comidas.
Esta porción de batido es baja en grasa, ya que no contiene más de 1 gramo de grasa, aunque esto puede variar dependiendo de cómo se haga el batido. Los ingredientes también influyen en el número de carbohidratos y proteínas. Una ración de 12 onzas de batido puede aportar de 2 a 44 gramos de hidratos de carbono y de 2 a 16 gramos de proteínas.
Estos macronutrientes sirven como fuentes de energía para tu cuerpo, por lo que es vital comer lo suficiente para cumplir tus objetivos nutricionales: el Instituto de Medicina recomienda 130 gramos de carbohidratos y de 46 a 56 gramos de proteínas cada día. Sin embargo, controle el consumo de carbohidratos; incluir demasiados carbohidratos en su plan de comidas puede contribuir a un aumento excesivo de peso.
Batido con agua
La semana pasada, me enfrenté a una situación extrema: Mark y yo decidimos hacer margaritas a media tarde, y su “especial con hielo” no era suficiente. Con la máquina de hacer hielo picado de nuestro nuevo frigorífico, esperaba una bebida helada, digna de la playa, con todo menos la arena. Eso me hacía soñar. Pero, con una licuadora comprada en la misma hora del primer intento de margarita, la última bebida afrutada congelada fue una realidad y navegamos hacia la felicidad zumbada antes de las 5. A veces es lo que hay que hacer.
Desde que compré la batidora, he estado experimentando con todo tipo de bebidas afrutadas, y este batido ha resultado ser uno de mis favoritos. Lleno de jugosas fresas, deliciosa sandía y un plátano para darle un toque tropical, era la bebida de mis sueños, y además saludable. Sólo hay que batir toda la fruta, añadir un poco de leche y ¡ya está! Este delicioso batido, rico en vitamina C y potasio, es un sabroso desayuno, un tentempié o un tentempié de mediodía. Y, por supuesto, ¡sabe aún mejor si lo bebes en un vaso de lujo!
Batido de mantequilla de cacahuete
El plátano maduro añade dulzura y, junto con un poco de yogur, hace que la mezcla sea cremosa. Me encanta usar kéfir para los batidos, ya que es muy fácil de verter y mezclar, pero cualquier yogur puede servir, incluso las variedades no lácteas.
Esta receta está hecha con suficiente fruta para hacer funcionar una licuadora grande, pero también deberías poder exprimirla en una licuadora de una sola porción. Si necesitas una nueva licuadora, aquí tienes una lista de las mejores licuadoras.
Para obtener el batido más frío y cremoso posible, utiliza fruta congelada de calidad. La fruta congelada comprada en la tienda es una opción cómoda y especialmente útil cuando la temporada de bayas se acaba. Mantén las bolsas bien cerradas y congeladas de forma constante para evitar que la fruta se quede helada y con un sabor apagado.
Para congelar fresas Lávalas bien, escúrrelas y deja que se sequen por completo. Tapa las fresas y córtalas por la mitad, colocándolas en una bandeja de horno forrada con pergamino en una sola capa. Se conservarán durante dos meses.
Para congelar los plátanos: simplemente pélalos y córtalos en trozos. Mete la bandeja de horno llena de fruta en el congelador durante al menos una hora, o hasta que la fruta esté congelada. Mételos en una bolsa de congelación con cierre, sácales el aire y ciérrala. Los plátanos congelados se conservan durante un mes.