Cuándo comer semillas de lino por la mañana o por la noche
Una ración de semillas de lino proporciona cantidades impresionantes de nutrientes beneficiosos para usted, como fibra, magnesio y hierro. Los beneficios de las semillas de lino, basados en la evidencia, incluyen la mejora de la digestión y la reducción del riesgo de cáncer.
Por ejemplo, el alto contenido en fibra de las semillas de lino puede reducir las posibilidades de desarrollar cáncer colorrectal. El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer descubrió que por cada 10 gramos extra de fibra consumida, hay un 7% de reducción del riesgo de cáncer colorrectal.
Un estudio de 2013 publicado en Nutrition Research dio a 41 personas con obesidad y prediabetes 13 gramos, 26 gramos o 0 gramos de semillas de lino al día durante 12 semanas. Se encontró que los que consumieron 13 gramos de semillas de lino por día -alrededor de dos cucharadas- vieron las mayores reducciones en los niveles de azúcar en la sangre y la mejora más significativa en la sensibilidad a la insulina.
La revisión también descubrió que el consumo de 30 gramos -unas tres cucharadas- de semillas de lino enteras al día durante más de 12 semanas mejoraba la composición corporal de los pacientes. La composición corporal nos indica qué porcentaje de nuestro cuerpo está formado por grasa, músculo y otros tejidos, como los huesos.
Recetas con linaza
Jamie Harrison es gerente de comunicaciones y escritora independiente con 15 años de experiencia. Residente en Florida, sus temas favoritos son el cuidado de la salud, el bienestar, las relaciones y las cuestiones sociales. Su trabajo ha aparecido en Real Simple, Huffington Post, Ebony y xoNecole. Cuando no está escuchando los éxitos del r&b de los 90, está planeando su próxima escapada o pasando tiempo con su familia y amigos.
Mucho más que un delicado aderezo para espolvorear sobre los copos de avena o un colorido bol de acai, las semillas de lino han demostrado ser un potente alimento repleto de beneficios para el corazón y propiedades protectoras. Y aunque parezcan unas semillas diminutas, no deje que su pequeño tamaño le engañe: La linaza (también conocida como semilla de lino) está cargada de notables vitaminas y nutrientes, como fibra vegetal, proteínas y ácidos grasos.
De hecho, el porcentaje de ácido graso esencial omega-3 (ALA) que se encuentra en las semillas de lino es el más alto de cualquier fuente vegetal, lo que hace que sea un superalimento estrella, a pesar de su pequeño tamaño. Los expertos en nutrición desglosan los principales beneficios para la salud de las semillas de lino y comparten consejos adicionales sobre cómo añadirlas a su dieta para que pueda cosechar todas las recompensas.
Cómo comer semillas de lino para perder peso
También conocidas como semillas de lino, las semillas de lino proceden del lino, un tipo de cultivo rico en nutrientes y fibra. La planta de lino se cultiva a partir de las semillas. Las semillas de lino pueden molerse para producir polvo de linaza, prensarse para obtener un aceite e hilarse para obtener lino.
Las semillas de lino son semillas diminutas que tienen un sabor suave a nuez y una consistencia crujiente. Son un ingrediente versátil, que puede mejorar la textura y el sabor de casi cualquier receta. Las semillas de lino están cargadas de nutrientes y se relacionan con innumerables beneficios nutricionales.
El aceite de linaza también se conoce como aceite bueno para el corazón y aceite bueno. Los estudios sugieren que el aceite de linaza puede consumirse por su ácido alfa-linolénico o ALA, un ácido graso omega-3 derivado de las plantas. Incluso se puede consumir agua de linaza o una “bebida de linaza” por sus beneficios para la salud cardiovascular.
Para preparar una “bebida de linaza”, muele las semillas de lino crudas y añádelas a un vaso de agua. Las semillas de lino recién molidas o el polvo de semillas de lino mezclado con agua es una receta sabrosa y saludable que funciona bien con el estómago vacío. Por lo tanto, debe beberla por la mañana.
Semillas de lino Badia bio
Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.
Debido a que el aceite de linaza contiene ácidos grasos omega-3, puede reducir la inflamación. Un estudio en animales publicado en 2013 encontró que el aceite de linaza ofrecía impresionantes beneficios para reducir la inflamación. Sin embargo, los estudios en humanos han arrojado resultados mixtos.
El aceite de linaza contiene linoorbitidos, compuestos conocidos por sus propiedades antioxidantes y de lucha contra el cáncer. El aceite es también una rica fuente de lignanos dietéticos, o compuestos que se encuentran en las plantas, que se ha descubierto que reducen el riesgo de cáncer de mama.
Los ácidos alfa-linolénicos (ALA) del aceite de linaza también pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas e incluso matarlas. Aunque las investigaciones sobre el ALA y la reducción del riesgo de cáncer son prometedoras, la cantidad que habría que tomar para que fuera una terapia útil es excesiva. Un exceso de aceite de linaza supone un riesgo de efectos secundarios y complicaciones importantes.