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Pastel de navidad

Pastel de navidad

Receta de tarta de Navidad pequeña

Nueve capas de una belleza impresionante. Esta tarta de árbol de Navidad es perfecta para cuando quieras lucirte en estas fiestas. Recomendamos utilizar una receta de pastel casero, como nuestros pasteles de chocolate o amarillo, pero la mezcla de pastel de caja también funciona.Obtenga la receta del pastel de árbol de Navidad.

Hornea tus magdalenas favoritas, coloca un montón de glaseado rojo encima y añade un poco de blanco en los bordes y en la parte superior. Tendrás el postre navideño más bonito en un abrir y cerrar de ojos, y todo el mundo estará obsesionado.

Tradicionalmente es un bizcocho tachonado de dátiles y cubierto con una rica salsa de caramelo, es el postre perfecto para las comidas navideñas o las ocasiones especiales. Es un postre como cualquier otro y es mejor servirlo aún ligeramente caliente fuera de la sartén con salsa de caramelo extra rociada por encima.Consigue la receta de Sticky Toffee Pudding.

Todo el mundo debería tener una buena receta de tarta de terciopelo rojo en su bolsillo, y ésta lo es. Tiene un decadente sabor a chocolate y el más cremoso glaseado de queso crema. La combinación de vinagre y suero de leche hace que el pastel de terciopelo rojo sea más tierno, ligero y esponjoso. El llamativo color rojo lo hace inolvidable (¡y perfecto para las fiestas!).Obtenga la receta de la tarta Red Velvet.

¿Cómo se llama el tradicional pastel de Navidad?

Una especialidad escocesa es el tradicional pastel de Navidad, el “Whisky Dundee”. Como su nombre indica, el pastel es originario de Dundee y se elabora con whisky escocés. Es un pastel ligero y desmenuzable, y con poca fruta y cáscara confitada; sólo grosellas, pasas, sultanas y cerezas.

¿Qué es un pastel de Navidad inglés?

El Christmas Cake es un rico y denso pastel de frutas relleno de especias calientes para hornear y de fruta empapada (normalmente en jerez, brandy o ron), como grosellas (pasas de Zante o de Corinto), sultanas (pasas doradas) y uvas pasas. Es una tradición inglesa servir este pastel durante las fiestas.

¿Cuál es la diferencia entre la tarta de frutas y el pastel de Navidad?

Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el pastel de frutas y el pudín de Navidad. Otra diferencia entre la tarta de frutas y el pudín de Navidad son sus ingredientes. Mientras que ambos contienen frutos secos, el pastel de frutas contiene mantequilla para mantenerlos unidos, y el pudín de Navidad contiene huevos y sebo.

La mejor receta de tarta de Navidad

Este pastel de vainilla está salpicado de arándanos agridulces en cada bocado. El glaseado ácido de queso crema y los arándanos azucarados lo hacen aún más festivo para las fiestas. Obtenga la receta de la tarta de arándanos de Navidad.

Este pastel húmedo y de varias capas tiene capas de relleno de piña triturada que lo hacen más brillante que un árbol de Navidad. ¿Y lo mejor? Consigue la receta de la tarta del millón de dólares de la abuela. COMPRAR SERVIDORES DE TARTAS

A diferencia de las tartas de queso más pesadas, ésta está hecha con queso ricotta, que ayuda a aligerar el relleno. También lleva ralladura de naranja y extracto de vainilla para darle sabor y dulzura. Consigue la receta de la tarta de queso ricotta.

El tres leches es un bizcocho clásico que se moja en tres tipos de leche (de ahí el nombre “tres leches”). Es ligero, húmedo y muy festivo, ¡especialmente cuando se añade la cereza en la parte superior! Obtenga la receta de la tarta Tres Leches de Ree.

Los sabores cremosos, especiados y de vainilla del ponche de huevo con especias brillan en este sencillo pastel navideño. Es el perfecto centro de mesa navideño que cualquiera puede hacer. Obtén la receta de la tarta de ponche de huevo.COMPRAR PANES PARA PASTELES

Receta de tarta de Navidad tradicional

Llevo años diciendo que publicaría nuestra receta de tarta de Navidad y por fin me he decidido a hacerla en 2022, justo a tiempo para el Stir Up Sunday. Para prepararla, tanto la abuela como yo hemos estado haciendo tartas de Navidad (sí, en plural – ¡nos estamos ahogando en tarta de frutas!) esta última quincena para probar la receta y los tiempos de horneado. La semana pasada le pedí que decorara uno para fotografiarlo: “Algo sencillo, como una hoja de acebo o un muñeco de nieve”. Esto, señoras y señores, es lo que la abuela considera un pastel de Navidad “simplemente decorado”. Y sí, cada pequeño detalle, desde el muñeco de nieve hasta los copos de nieve, lo hizo la abuela desde cero. Y también por qué quería empezar a hornear con la abuela para conservar algunas de estas obras maestras de la repostería casera.

No dejes que las locas habilidades de la abuela para decorar pasteles te engañen. Este clásico pastel navideño de frutas sabe tan bien como parece, si no mejor. Además, me recuerda a mi infancia, en particular a principios del verano: el olor que se desprende de la casa mientras se hornea un pastel de Navidad es el olor de nuestra casa familiar cuando crecía y la abuela horneaba pasteles para la temporada de bodas. Combinados con un suave azúcar moreno, que le da al pastel ese tono familiar. Y una buena dosis de canela y especias mezcladas para dar ese sabor y aroma cálidos. Ninguna tarta de Navidad estaría completa sin una capa de mazapán y un poco de glaseado blanco para terminar. En este caso hemos optado por un glaseado de fondant, por pura facilidad. Sin embargo, también se puede optar por la vieja escuela y utilizar un glaseado real.

Las 10 mejores recetas de pasteles de Navidad

Desde la época victoriana, el pastel de Navidad ha sido una parte importante de las celebraciones navideñas británicas. Muchas familias tienen una receta tradicional para el Old Fashioned British Christmas Cake y la nuestra no es una excepción. Nuestra receta proviene de la difunta abuela paterna de mi marido, a la que todos conocíamos como “Nana”. Ella era cocinera en una casa señorial cuando era joven y tenía algunas fabulosas recetas tradicionales, incluyendo un fantástico Pudín de Navidad Victoriano Auténtico.

Por supuesto, las recetas familiares evolucionan. Un año, nuestro sobrino Ashley preparó el Pastel de Navidad Británico Antiguo de Nana, y estaba muy delicioso. Le pregunté a Ashley qué había hecho para que fuera tan excepcional. Resulta que la receta original sólo lleva una cucharada de ron, pero Ashley dejó la fruta en remojo toda la noche y utilizó “un cuarto de botella” (unos ¾ de taza). Como resultado, el pastel estaba mucho más húmedo de lo que yo recordaba y, como es lógico, el ron le dio un maravilloso toque alcohólico que realzó el sabor. Desde entonces, he seguido su ejemplo.

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