Accidentalmente vegano
Como vegano, puedes seguir desayunando cereales por la mañana, no te preocupes. En lugar de utilizar leche de vaca, cambia a una leche vegetal: de avena, de soja, de almendras, de arroz, de coco, de cáñamo, de anacardo. Lo que te apetezca. Esa es la parte fácil. Ahora: ¿qué cereales son veganos?
Por desgracia, como ocurre con la mayoría de las cosas, no todos los cereales son veganos. Los ingredientes más fáciles de buscar son, por supuesto, la leche y la miel. Sin embargo, la vitamina D también puede ser una bandera roja. Muchas empresas, incluida Kellogg’s, obtienen la vitamina D de la lanolina. Ésta es una grasa de lana de oveja. Por lo tanto, no es vegana.
El cereal favorito de todo el mundo, Weetabix, es vegano. Veganos y deliciosos. Me encanta tomar tres galletas Weetabix y salpicarlas con mucha leche de avena cremosa. Weetabix es genial porque también puedes añadir los ingredientes que quieras, como fruta y frutos secos.
El hermano menor de Weetabix, Weetabix Crispy Minis, también es vegano. Yo soy adicta a la variedad de chips de chocolate. Es probablemente mi cereal favorito. También puedes conseguir los Crispy Minis con sabor a plátano y a frutas y nueces.
Qué pueden comer los veganos
Ya sea solo o espolvoreado sobre un tazón de batido, a Palinski-Wade le encanta esta opción ya que contiene el 65 por ciento (o 18 gramos) de su ingesta diaria recomendada de fibra por porción. “Llevo años recomendando este cereal como una forma de aumentar la ingesta diaria de fibra y granos integrales para ayudar a regular el apetito y la salud del corazón, y el hecho de que el cereal sea vegano es una ventaja añadida”, dice Palinski-Wade.
¿Cansado de los mismos copos de siempre? Opta por la mejor opción de muesli de Palinski-Wade, que contiene trigo integral, copos de avena, pasas, almendras y nueces. Su contenido en fibra y proteínas ayuda a que te sientas satisfecho mucho tiempo después de comer. Con la opción de comerlo caliente o frío, “proporciona una opción de cereal versátil como comida o merienda”, dice.
No hay nada más satisfactorio que la granola crujiente de Purely Elizabeth, que utiliza una pizca de azúcar de coco de bajo índice glucémico para un impulso de energía sin colapso, algunas grasas saludables del aceite de coco y una deliciosa gama de ingredientes totalmente orgánicos.
Alimentos veganos en EE.UU.
Una lista de cereales veganos y respuestas a tus preguntas sobre qué cereales son veganos. Esta lista de marcas de cereales veganos se actualizará regularmente, pero como siempre, asegúrate de comprobar las etiquetas porque los ingredientes y los procedimientos de elaboración pueden cambiar y a menudo lo hacen.
No, Cinnamon Toast Crunch no es vegano. Cinnamon Toast Crunch contiene vitamina D3 que se obtiene de los animales. Si quieres hacer tu propio Cinnamon Toast Crunch vegano, puedes hacerlo con esta receta desde cero.
No, los Frosted Flakes no son veganos. Esta es una pregunta complicada porque el único ingrediente no vegano es la vitamina D3 que proviene de los animales. Si consumes D3, entonces este cereal puede considerarse seguro para ti.
Más o menos, Cap n Crunch es más o menos vegano. Este cereal parece ser accidentalmente vegano sin productos “lácteos/animales” destacados en el sabor original, sin embargo, en este momento no estamos seguros de lo que hay en los sabores o colores añadidos. Usted tendrá que tomar su propia decisión para este caso.
ACERCA DE CINDY Este es el sitio web de Cindy Gordon. Puede que también la conozcas como Vegetarian Mamma. Cindy es autora, desarrolladora de recetas, medios sociales y comercializadora de contenidos. Además de sus funciones digitales, los intereses de Cindy son los alimentos vegetarianos sin gluten, las alergias alimentarias, los viajes sin gluten y el bienestar. Leer más…
Accidentalmente vegano deutschland
Sí. Los Corn Flakes también son veganos, excepto por los dos ingredientes: el azúcar y la vitamina D presentes en ellos. … Teniendo en cuenta que los Corn Flakes también pertenecen a la misma familia de Kellogg’s que utiliza vitamina D3 en sus cereales, es difícil eximir a los Corn Flakes de la lista de productos no veganos.
Muchos tipos de pan son naturalmente veganos. Sin embargo, algunos incluyen ingredientes no veganos como huevos, leche, mantequilla o miel. Comprobar la lista de ingredientes es la mejor manera de asegurarse de que el pan es vegano. También puedes hacer el tuyo propio sustituyendo los elementos no veganos por otros veganos.
Hablando de cereales, el cereal Rice Krispies de Kellogg’s que utilizamos para hacer nuestros tradicionales bocadillos de cereales no es vegano. El cereal de arroz inflado contiene vitamina D3 derivada de animales, así que asegúrate de encontrar una alternativa vegana.
Según Science Daily, el chitosán, un compuesto que combate las bacterias derivado de los caparazones de las gambas y los cangrejos, se ha introducido en los conservantes en spray que prolongan la vida útil de los plátanos y pueden infiltrarse en la fruta. Esto es una mala noticia para los vegetarianos, los veganos y los alérgicos al marisco.