Bocadillos veganos perezosos
Los tentempiés son un verdadero regalo del cielo: pueden ayudarte a superar una semana de trabajo ajetreada, una sesión de estudio en el sótano de una biblioteca poco iluminada, e incluso el tipo de ruptura colosal que te deja llorando feo en ese mismo sótano triste en busca de algo para comer tus penas. Para nuestro deleite, varias empresas llevan años fabricando aperitivos accidentalmente veganos, y hemos recopilado una lista de algunas de nuestras golosinas favoritas que puedes encontrar prácticamente en cualquier sitio. Marca esta lista para la próxima vez que estés en un viaje por carretera en medio de la nada, que necesites algo para picar en el cine o que intentes superar un momento difícil y necesites algo de combustible dulce o salado.
El mejor tentempié apilable se puede encontrar en tu tienda de comestibles local, sólo asegúrate de elegir el sabor original apto para veganos (la barbacoa es vegana en algunas regiones; ¡comprueba si hay leche en los ingredientes!
Las barritas de granola son un buen complemento para hacer la maleta para ir de excursión, estudiar o viajar. Sabores como Apple Crisp, Cinnamon, Maple Brown Sugar, Peanut Butter, Pecan Crunch, y Roasted Almond son positivamente basados en plantas.
Aperitivos a base de plantas
Incluso la mera idea de decir no a las golosinas frena a mucha gente a la hora de hacerse vegano. Pero cuando termines este artículo, te darás cuenta de que comprometerse con un estilo de vida vegano no tiene por qué significar comer frutas y verduras todo el día.
De hecho, con todas las increíbles patatas fritas, patatas fritas de maíz y patatas fritas de barbacoa veganas que existen, ¡hacerse vegano no tiene por qué ser un compromiso en absoluto! Tus papilas gustativas no notarán la diferencia y te preguntarás por qué has esperado tanto.
La respuesta muy corta es “sí”. Como las patatas fritas están hechas de, bueno, patatas, suelen ser un buen punto de partida si buscas un buen tentempié para la noche de cine o si simplemente necesitas algo crujiente después de un largo día de trabajo. Otros productos típicos de las patatas fritas son las patatas de tortilla y las de maíz, que también son de origen vegetal.
Para que te hagas una idea de lo fácil que es encontrar sabrosas patatas fritas veganas, una búsqueda rápida de patatas fritas veganas en la página web de Target arroja 20 resultados, y PETA ha publicado un artículo con una lista de 22 de sus patatas fritas veganas favoritas “accidentalmente”. Por supuesto, Nopigeva también ofrece una sugerencia de patatas fritas veganas de trufa negra (con algunas deliciosas salsas veganas) en su guía para la barbacoa vegana perfecta. Nunca tendrás que ser el único en la fiesta que diga no a los aperitivos.
Recetas de aperitivos vegetarianos
Si bien es posible que no te vaya bien en una cena de carne, ciertamente no te faltan opciones de bocadillos increíbles si eres vegetariano. Por supuesto, la cecina de vacuno puede ser un no-go, pero hay un montón de aperitivos vegetarianos saludables que te llenarán hasta tu próxima comida. “Recomiendo optar por algo que tenga entre 200 y 300 calorías, además de proteínas, fibra y/o grasas saludables, porque esos nutrientes ayudan a mantenerte lleno sin que necesites comer demasiado”, dice Natalie Rizzo, RD. La próxima vez que busques un bocado rápido, elige entre esta lista de tentempiés vegetarianos aprobados por los nutricionistas:
“Como amante de la mantequilla de cacahuete y vegetariana, siempre tengo la barrita LUNA de mantequilla de cacahuete cremosa en mi bolso para una opción de tentempié nutritivo para llevar”, dice Rizzo. Cada barrita contiene ingredientes sanos y deliciosos y aporta ocho gramos de proteínas de origen vegetal para frenar el hambre y satisfacer un antojo dulce y de frutos secos.
“Uno de mis aperitivos vegetarianos preferidos es el yogur griego con arándanos”, dice Rizzo. “El yogur griego ofrece proteínas para saciar el hambre y ayudar al crecimiento muscular, mientras que los arándanos pueden proporcionar una amplia gama de beneficios, como la promoción de la salud cardiovascular, la salud del cerebro y la salud intestinal”. Por 6 onzas de yogur y 1/2 taza de arándanos: 150 calorías, 0 g de grasa (0 g saturada), 15 g de carbohidratos, 12 g de azúcar, 65 mg de sodio, 2 g de fibra, 18 g de proteínas
Aperitivos veganos saludables
Tienda * Para los destinos dentro de los Estados Unidos contiguos, los pedidos que suman 59 dólares o más (antes de impuestos) se envían gratis y los pedidos inferiores a 59 dólares se envían por 6,99 dólares. Las direcciones de envío múltiples cuentan por separado. Para otros destinos (incluidos los internacionales), los gastos de envío se calculan en el momento de la compra. La fecha de entrega se estimará en el momento de la compra. Ver todos los detallesContenido principal
Más de 7 millones de estadounidenses se identifican como vegetarianos, mientras que otros 22,8 millones siguen una dieta mayoritariamente vegetariana (Vegetarian Times, s.f.). Tanto si eres un vegetariano dedicado como si eres un omnívoro que explora opciones más saludables sin carne, conseguir el equilibrio adecuado de nutrientes es esencial. Los tentempiés son una parte saludable de cualquier dieta, por lo que es importante elegir tentempiés vegetarianos que satisfagan tu hambre y al mismo tiempo tus necesidades nutricionales.
Una dieta vegetariana no es algo monolítico. Más bien, hay numerosos tipos de dietas vegetarianas, cada una con sus propias pautas especiales. Algunas de las formas más comunes de vegetarianismo son (Vegetarian Nation, s.f.):