El té fuze es vegano
Si prefieres el té de burbujas con leche, puedes pedir a una cafetería que te lo preparen con leche vegana. El té de burbujas con leche de soja o de coco es cada vez más popular, pero por lo general, el té de burbujas con leche vegetal no está disponible en la mayoría de los lugares.
En caso de duda, pide un té de burbujas afrutado. Las opciones disponibles suelen ser té negro, té verde y té rooibos. A veces también hay tés de hierbas. Algunos lugares tienen sabores divertidos, como fresa o mango.
Algunos veganos evitan el azúcar blanco. Aunque no hay productos animales en el azúcar blanco, lo que objetan es el proceso de fabricación. El carbón de huesos actúa como un filtro decolorante al fabricar el azúcar blanco – ¡esto le da su color!
Los azúcares de remolacha y de coco no se procesan con carbón de huesos de animales. Si el azúcar moreno se hizo a partir de azúcar blanco vegano, debería ser algo que le preocupe. Muchos veganos no se preocupan demasiado por el azúcar que consumen, dado que el resto de su dieta es de origen vegetal y el azúcar en sí no contiene productos animales.
La miel es vegana
Una dieta vegana de alimentos crudos consiste en alimentos crudos no procesados que no han sido calentados por encima de 115 F (46 C). Los partidarios de esta dieta, llamados “partidarios de los alimentos crudos”, creen que los alimentos cocinados por encima de esta temperatura han perdido sus enzimas y, por tanto, una parte importante de su valor nutricional, resultando perjudiciales para el organismo. En cambio, los alimentos no cocinados proporcionan enzimas vivas y una nutrición adecuada.
Los defensores de la dieta de alimentos crudos afirman que su consumo tiene muchos beneficios, como la pérdida de peso, el aumento de la energía, una piel más clara, una mejor digestión, un sueño más profundo y reparador y una mejor salud en general.
Algunos seguidores de la dieta siguen una dieta “altamente cruda”, es decir, por encima de un determinado porcentaje de alimentos crudos en su dieta, como por ejemplo del 75 al 90 por ciento de ingredientes crudos sin procesar. Unos pocos incluyen en su dieta productos lácteos no procesados, pero la mayoría sigue una dieta crudivegana.
La dieta cruda ha experimentado un aumento de popularidad en los últimos años, con la apertura de restaurantes de comida cruda en la mayoría de las grandes ciudades, pero hay mucha desinformación y confusión sobre lo que es una dieta cruda. En resumen, una dieta crudivegana permite los siguientes elementos:
El té de burbujas es vegano
La creciente popularidad del té de burbujas hace que algunas personas conscientes se pregunten si el té de burbujas es o no vegetariano o vegano. Paseando por el campus o incluso por las ajetreadas calles de Nueva York, es muy probable que te encuentres con una tienda de té de burbujas cerca.
En su mayor parte, el té de burbujas se compone de los siguientes ingredientes: té preparado, azúcar o edulcorante, perlas de tapioca o gelatina de fruta y algún tipo de leche o crema, como la leche de avena, para los bebedores de lujo. Puede haber algunas diferencias que son exclusivas de una tienda o cafetería de té de burbujas específica, pero en su mayor parte, estos son los ingredientes que componen su delicioso té de burbujas.
Sí. El té recién elaborado con auténticas hojas sueltas es completamente apto para veganos. Cuando se elabora un té con hojas sueltas, es justo decir que el único producto utilizado es un producto de origen vegetal. Como resultado, la mayoría de los tés son naturalmente amigables, como puedes imaginar, seguros para vegetarianos y veganos de todo tipo.
Otros ingredientes que suelen incluirse en los tés pueden ser algún tipo de miel, aromatizantes artificiales o colorantes que pueden considerarse poco amistosos para vegetarianos y veganos. Asegúrate de evitar estos ingredientes cuando compres té en hoja suelta para hacer té de burbujas en casa.
El té con leche es vegano
Para responder directamente a la pregunta, sí, el té es vegano. Cualquier té elaborado a partir de plantas y sólo de plantas, es vegano y puede consumirse con seguridad como parte de una dieta vegana. La mayoría de los tés son veganos, y los que no lo son suelen ser vegetarianos.
El té tradicional se elabora con las hojas de la planta Camellia sinensis. Los tés sin cafeína, incluidos los tés de hierbas y los tés de frutas, también se elaboran a partir de materia vegetal. Ambos tipos son veganos cuando simplemente se empapan las hojas/hierbas de té en agua caliente.
El té verde es definitivamente vegano. El té verde se elabora recogiendo, secando y “fijando” las hojas con calor para evitar que se oxiden. El resultado son hojas de té verde secas que se pueden preparar para obtener una taza de té vegano brillante y refrescante.
Al igual que el té verde, el té negro también se elabora con las hojas de la misma planta del té. Sin embargo, el té negro se oxida antes de ser cocido y secado. Este proceso de oxidación hace que las hojas adquieran un color marrón oscuro/negro y le da un sabor rico en taninos.
El proceso de oxidación que da lugar al té negro es vegano. Sin embargo, el té negro suele consumirse con leche y azúcar. Por suerte, hay muchos sustitutos veganos para estos que hemos enumerado a continuación.