Qué comer antes de entrenar
¿Alguna vez has engullido un bol de cereales ricos en fibra 30 minutos antes de una carrera larga? ¿Se ha saltado el desayuno antes de un paseo en bicicleta de cuatro horas? ¿Has desayunado algo que nunca habías desayunado en la mañana de una gran carrera? Aunque estos prohibidos pueden parecer obvios para algunos, es probable que atletas de todas las edades y niveles hayan cometido estos errores y soporten las consecuencias.
Los tipos de alimentos y el horario de las comidas son los dos factores más importantes a tener en cuenta cuando se trata de una alimentación óptima antes de un entrenamiento. Los cereales ricos en fibra suelen ser un desayuno saludable para algunos, ya que la fibra es saciante y se sabe que la fibra insoluble que se encuentra en esos tipos de cereales tiene un efecto laxante. Pero los efectos de la fibra insoluble pueden ser perjudiciales para un atleta de resistencia.
Mientras que algunos alimentos pueden dificultar el rendimiento, otros tienen los nutrientes necesarios para ayudarte a repostar y sacar el máximo partido a tus entrenamientos. El horario de las comidas también es importante. Algunos alimentos son más beneficiosos horas antes de la actividad y otros lo son más cuando se consumen justo antes. El cuerpo depende principalmente del glucógeno para obtener energía durante la actividad, por lo que el objetivo principal de alimentarse adecuadamente antes de entrenar es asegurarse de que esas reservas estén optimizadas. He aquí por qué el glucógeno es esencial
Recetas vegetarianas para aumentar la masa muscular
Si eres un vegano veterano, probablemente te hayan preguntado de dónde sacas las proteínas más veces de las que puedes contar. De hecho, probablemente tengas una lista memorizada de todas las judías y verduras que comes a diario para evitar que tus músculos se conviertan en gelatina. Y si llevas un estilo de vida activo, probablemente sepas qué fuentes de proteínas te hacen sentir bien después de un entrenamiento.
Aunque hay tantas fuentes de proteínas de origen vegetal, siempre es divertido experimentar con nuevas recetas e introducir nuevos sabores en tu rutina. Tal vez cocines con alimentos que normalmente no tienes en tu despensa, o encuentres una nueva forma de utilizar los favoritos ya probados.
Si eres nuevo en el estilo de vida vegano, es importante recordar que la proteína es sólo una parte del panorama general de la nutrición basada en plantas. Aunque la proteína puede ser el tema de moda para los no veganos que te rodean, en realidad no es tan difícil obtener la proteína que necesitas en una dieta vegana. Al igual que cualquier otro mineral, vitamina o macronutriente, se trata de prestar atención y encontrar el equilibrio cuando se pueda. Las investigaciones demuestran que la mayoría de nosotros ya obtenemos las proteínas que necesitamos en nuestras dietas, así que no tienes que microgestionarlas a menos que tengas objetivos específicos en mente…
Comidas veganas para el entrenamiento
El estereotipo persistente de que los veganos son débiles y de que una dieta vegana provoca un deterioro del rendimiento es un concepto erróneo y perjudicial. Un estudio pionero ha descubierto que, de hecho, una dieta vegana mejora el rendimiento deportivo.
Las pruebas contradictorias suelen crear confusión a muchos atletas veganos. Sin embargo, con la ayuda y orientación de diversos nutricionistas deportivos y atletas veganos de élite, los deportistas pueden conquistar el deporte que elijan manteniendo una dieta vegana.
Para asegurarte de que estás alimentando tu tanque vegano correctamente, antes y después del entrenamiento, The Vegan Review habló con la dietista de Los Ángeles Lisa Harris, que ha dedicado su carrera a especializarse en dietas basadas en plantas y a asesorar a los atletas sobre su nutrición.
Los atletas veganos deberían tomar un pequeño tentempié antes del ejercicio, que se apoye bastante en los carbohidratos. Esto les permite maximizar la glucosa en sangre disponible para la energía. Los carbohidratos también son relativamente bajos en grasa y fibra, lo que minimizará el malestar gastrointestinal y ayudará al vaciado gástrico. Sobre todo, debe incluir alimentos que el deportista disfrute y tolere. Algunos ejemplos de tentempiés son una pieza de fruta con una barrita de cereales, con menos de cinco gramos de grasa.
Comida vegana para después del entrenamiento
Adoptar una dieta vegana tiene una gran cantidad de beneficios, algunos de ellos físicos, otros mentales. Eso no quiere decir que no haya desafíos. Para rendir bien durante el ejercicio hay que pensar y planificar un poco para asegurarse de dar a tu cuerpo el combustible que necesita para sobresalir.
Tanto si vas al gimnasio, como si bailas o corres, la nutrición adecuada es la clave para conseguir lo máximo posible, y aunque una dieta vegana tiene muchos beneficios, sin duda hay que pensar un poco más para conseguirlo.
Una buena nutrición antes del entrenamiento, la carrera o la carrera es esencial para todos. El objetivo principal de tu alimentación previa al entrenamiento debe ser el de los carbohidratos. Al ser la principal fuente de combustible de nuestros músculos, te dan las alubias para machacar tu rutina.
Si estás a punto de ir al gimnasio, unas cuantas piezas de fruta son la opción ideal. Las frutas, como los plátanos o los dátiles, son perfectas, ya que son ricas en glucosa de acción rápida, la fuente de energía más eficaz de nuestro cuerpo.
Si practicas un deporte de resistencia, como la carrera de larga distancia o el ciclismo, se recomienda consumir unos 30 g de carbohidratos por hora para mantener el ritmo. Aunque la fruta es estupenda, algunas personas tienen dificultades para comer durante el ejercicio, por lo que las bebidas con carbohidratos son una alternativa sencilla.