Cheerios saludables
Si eres un fanático de la granola y quieres una versión legítimamente saludable de tu cereal dorado y crujiente favorito para el desayuno, necesitas Bio&Me en tu radar. Este producto, creado por la Dra. Megan Rossi, investigadora de la salud intestinal del King’s College, está repleto de semillas, frutos secos y granos, con un total de 15 prebióticos de origen vegetal. (Que alimentan las bacterias buenas de tu intestino). Ah, y sabemos de buena tinta que es el mejor cereal de Davina McCall. Se vende.
Otro de la Dra. Megan Rossi: esta granola sin gluten ha sido formulada para que sea adecuada para aquellos que siguen una dieta baja en FODMAP (a menudo prescrita por los dietistas a las personas que luchan contra el SII). Está elaborada con 16 alimentos de origen vegetal y fibras que ayudan a los poderosos microbios a prosperar: desde quinoa, trigo sarraceno, semillas de lino y mijo hasta zanahorias, dátiles, avena y plátano.
¿Se pregunta si Weetabix es saludable? Sí. Aunque te atraiga su variedad rica en proteínas, contiene casi el triple de azúcar que este clásico cereal integral bajo en azúcar.’Weetabix tiene un alto contenido en fibra -dos galletas contienen 3,8 g de fibra- y también está fortificado con hierro, lo que es estupendo para las mujeres que, como yo, tienen niveles bajos de hierro’, explica Ibitoye. Le encanta empezar el día con un bol de Weetabix acompañado de fruta picada, como plátanos o fresas, o, si tengo prisa, me preparo un batido rápido para el desayuno con galletas Weetabix, leche de avena, plátano, fresas y yogur griego”, añade.
Cereales bajos en calorías
Este muesli, un cereal de estilo suizo aprobado por los hippies que contiene una mezcla de avena, frutos secos y nueces, no lleva azúcares añadidos, lo que permite que su contenido nutritivo brille. Para obtener aún más proteínas, échalas sobre un bol de yogur griego.Por ración de 2/3 de taza: 210 calorías, 8 g de proteínas, 43 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 7 g de fibra), 3,5 g de grasaCOMPRARLO AQUÍ
Cuando no quieres hacer nada más que servirte los cereales de una caja y cubrirlos con zumo de muguet, esta es una opción más sana que cualquier cosa azotada por un personaje de dibujos animados. Las almohadillas de avena y maíz integrales, crujientes y no excesivamente azucaradas, se mejoran con una deliciosa mantequilla de cacahuete. Y cuando dicen mantequilla de cacahuete, quieren decir mantequilla de cacahuete. Añade al bol frutos secos picados o semillas y un puñado de bayas para conseguir una comida diurna más completa.Por ración de 3/4 de taza 110 calorías, 3 g de proteínas, 23 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 2 g de fibra), 2 g de grasaCOMPRAR AQUÍ
Servir un tazón de avena con una cuchara es una buena manera de silenciar la tentación de la máquina expendedora. Un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition descubrió que, en comparación con los típicos cereales de caja listos para comer, consumir el mismo número de calorías en forma de avena produce una mayor sensación de saciedad y ganas de comer hasta 4 horas después. Puedes agradecer a la carga de fibra soluble de este incondicional del desayuno su poder para aplastar el hambre. El abundante pan cortado al vapor siempre será más saciante que el azucarado producto instantáneo, pero su largo tiempo de cocción por la mañana puede ser un obstáculo para la mayoría de los hombres. Esta versión es igual de satisfactoria pero estará en la mesa en menos de 10 minutos. Por ración de 1/4 de taza seca: 140 calorías, 5 g de proteína, 24 g de carbohidratos (0 g de azúcar, 3 g de fibra), 3 g de grasa CÓMPRELO AQUÍ
Cereales proteicos
Este muesli, un cereal de estilo suizo aprobado por los hippies, con una mezcla de avena, frutos secos y nueces, no lleva azúcares añadidos, lo que permite que su contenido nutritivo brille. Para obtener aún más proteínas, échalas sobre un bol de yogur griego.Por ración de 2/3 de taza: 210 calorías, 8 g de proteínas, 43 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 7 g de fibra), 3,5 g de grasaCOMPRARLO AQUÍ
Cuando no quieres hacer nada más que servirte los cereales de una caja y cubrirlos con zumo de muguet, esta es una opción más sana que cualquier cosa azotada por un personaje de dibujos animados. Las almohadillas de avena y maíz integrales, crujientes y no excesivamente azucaradas, se mejoran con una deliciosa mantequilla de cacahuete. Y cuando dicen mantequilla de cacahuete, quieren decir mantequilla de cacahuete. Añade al bol frutos secos picados o semillas y un puñado de bayas para conseguir una comida diurna más completa.Por ración de 3/4 de taza 110 calorías, 3 g de proteínas, 23 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 2 g de fibra), 2 g de grasaCOMPRAR AQUÍ
Servir un tazón de avena con una cuchara es una buena manera de silenciar la tentación de la máquina expendedora. Un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition descubrió que, en comparación con los típicos cereales de caja listos para comer, consumir el mismo número de calorías en forma de avena produce una mayor sensación de saciedad y ganas de comer hasta 4 horas después. Puedes agradecer a la carga de fibra soluble de este incondicional del desayuno su poder para aplastar el hambre. El abundante pan cortado al vapor siempre será más saciante que el azucarado producto instantáneo, pero su largo tiempo de cocción por la mañana puede ser un obstáculo para la mayoría de los hombres. Esta versión es igual de satisfactoria pero estará en la mesa en menos de 10 minutos. Por ración de 1/4 de taza seca: 140 calorías, 5 g de proteína, 24 g de carbohidratos (0 g de azúcar, 3 g de fibra), 3 g de grasa CÓMPRELO AQUÍ
¿Son saludables los copos de maíz?
Muchos de nosotros desayunamos cereales de pequeños y, a medida que crecemos, es posible que lo hagamos con menos frecuencia. Aunque pueda parecer que un tazón de cereales no es una opción sustancial y saludable, pueden serlo tanto para adultos como para niños. Como con la mayoría de las cosas, sólo hay que saber por dónde empezar.
“Busque los cereales integrales como ingrediente principal o primero en la lista de ingredientes”, dice Marysa Cardwell, MS, RDN, nutricionista dietista registrada y consultora de nutrición de ¡Piérdete! Y aunque los cereales integrales son esenciales, ya que pueden ser una buena fuente de vitaminas del grupo B, hierro, magnesio, antioxidantes y compuestos fitoquímicos, hay otras cosas que también debes buscar. “Procura que los cereales sean ricos en fibra, con pocos azúcares añadidos y con al menos 5 gramos de proteínas por ración, dice Cardwell.
Sabemos que puede ser difícil encontrar cereales saludables para el desayuno de los adultos (y de los niños, por cierto), así que seguimos el consejo de Cardwell y fuimos a buscar las mejores marcas de cereales saludables. A continuación, encontrarás 13 cereales deliciosos y saludables que son igualmente estupendos para el desayuno y la merienda. Desde opciones orgánicas y sin gluten hasta sabrosos grupos de granola, estas son nuestras opciones favoritas.