Leche condensada
Llevo 6 años intentando hacer estos pasteles para mi marido mexicano y nunca salen bien, pero esta receta era perfecta. No podría estar más contenta. hoy fue su 25 cumpleaños y dijo que sabía igual que cuando era un niño en México.
Esta es una buena receta, pero no es genial. Para mi gusto el pastel estaba demasiado húmedo. He comido tarta de Tres Leches muchas veces en restaurantes y nunca había tenido tanto jugo de leche en el fondo del plato. La presentación final era poco impresionante y el sabor estaba bien, pero no merece cinco estrellas. El segundo día se puso demasiado blando. Seguiré buscando una receta de tarta Tres Leches.
¿Por qué se llama tres leches?
El significado de tres leches se interpreta como pastel de “tres leches” y es bastante sencillo a la hora de prepararlo. Aunque hay muchas variaciones, la receta básica consiste en una capa de bizcocho ligero bañada en tres tipos de leche: evaporada, condensada y de nata o leche entera.
¿A qué sabe el tres leches?
¿A qué sabe? Pues si te imaginas mordiendo un pastel extra húmedo empapado en leche condensada, pero no excesivamente dulce, sino con un toque de canela, pues a eso sabe un pastel de Tres Leche.
Tarta de fresas tres leches
El Tres Leches es un popular postre mexicano. En mexicano, Tres significa “tres” y Leches significa “leche”. ¡Es un pastel de tres leches, el bizcocho de vainilla súper suave y aireado empapado con tres tipos de la mezcla de leche y cubierto con crema batida y un poco de canela y es totalmente adictivo! ¡Un postre clásico mexicano que querrás hacer una y otra vez!
Hay algunos postres que son realmente mejores cuando se hacen en casa. Este Pastel de Tres Leches es uno de esos postres. ¡Totalmente adictivo! Es refrescante, ligeramente dulce pero lleno de sabor y el pastel en sí es perfectamente esponjoso. Aguanta muy bien las leches sin ser demasiado denso ni deshacerse. ¡Un gran ganador! “Tres leches”, es decir, leche evaporada, leche condensada y leche fresca, es precisamente lo que hace que este pastel sea único. ¡Es un pastel muy popular en México y Latinoamérica y es perfecto para celebrar cualquier evento!
Lo más importante de esta receta es que la estructura del bizcocho sea capaz de aguantar mientras absorbe los tres tipos de leche. Esto significa que el bizcocho debe estar lleno de burbujas de aire. Estas burbujas de aire se llenarán de líquido sin que queden pesadas o empapadas.
Nata para montar
Tarta Tres Leches – también conocida como Tarta 3 Leches. Este es un pastel sencillo y delicioso. Es un postre español de bizcocho empapado en baño de leche, único, único en su género, muy delicioso. Es muy fácil si usted ya conoce mi bizcocho de algodón suave, sólo una ligera diferencia en la receta. Tiene completamente sin aceite en la receta, y bien equilibrado con las 3 leches que empapó, trae el pastel de una manera diferente a otro nivel. Espero que usted está inspirado. Disfrute! Vea mi video de YouTube para una imagen más clara y los pasos para hornear. Si te gusta mi video. Por favor, suscríbete a mi canal y dame un “me gusta” si te gusta mi vídeo, ya que habrá más vídeos de recetas cada semana. También, deja tus comentarios o preguntas si tienes alguna. Gracias.Ingredientes:Estoy usando un molde cuadrado de 7x7x3
Tres leches de coco c
Llevo 6 años intentando hacer estos pasteles para mi marido mexicano y nunca salen bien, pero esta receta era perfecta. No podría estar más contenta. hoy fue su 25 cumpleaños y dijo que sabía igual que cuando era un niño en México.
Esta es una buena receta, pero no es genial. Para mi gusto el pastel estaba demasiado húmedo. He comido tarta de Tres Leches muchas veces en restaurantes y nunca había tenido tanto jugo de leche en el fondo del plato. La presentación final era poco impresionante y el sabor estaba bien, pero no merece cinco estrellas. El segundo día se puso demasiado blando. Seguiré buscando una receta de tarta Tres Leches.