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¿Por que estar en contra del vegetarianismo?

marzo 17, 2022
¿Por que estar en contra del vegetarianismo?

Ensayo argumentativo vegetariano

Así pues, supongo que los estudios que señalan que los veganos son más sanos que los consumidores de carne se realizaron con veganos frente a personas que comían productos animales convencionales y posiblemente una dieta americana estándar.

Si el grupo que come carne en el estudio fuera también un grupo de personas preocupadas por su salud y no fumadoras, y si eligieran sólo productos animales orgánicos y alimentados con pasto, dudaría mucho que hubiera alguna correlación entre el veganismo y una mejor salud.

Además, la carne de vacuno alimentada con pasto proporciona de dos a seis veces más ácidos grasos omega 3 saludables que la carne de vacuno convencional. Los omega 3 son una parte esencial de un estilo de vida saludable, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta en un 50%.

Sí, se pueden tomar suplementos para compensar la falta de omega 3, pero yo prefiero obtener la mayor parte de mi nutrición de los alimentos antes de recurrir a los suplementos. Los nutrientes de los alimentos son casi siempre más fáciles de absorber y asimilar por el cuerpo.

La soja puede causar infertilidad, mala absorción de nutrientes y problemas digestivos e intestinales, entre otras cosas.  El consumo de soja aumenta la necesidad de vitaminas y nutrientes del organismo, incluida la vitamina B12, de la que suelen carecer las personas que no comen carne.

Pros y contras del veganismo

Este artículo puede contener una investigación original. Por favor, mejórelo verificando las afirmaciones realizadas y añadiendo citas en línea. Las afirmaciones que sólo consisten en una investigación original deben ser eliminadas. (Diciembre 2021) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

El vegetarianismo cristiano es la práctica de mantener un estilo de vida vegetariano por razones relacionadas o derivadas de la fe cristiana. Las tres razones principales son espirituales, nutricionales y éticas. Las razones éticas pueden incluir una preocupación por la creación de Dios, una preocupación por los derechos y el bienestar de los animales, o ambas.[1][2] Asimismo, el veganismo cristiano consiste en no utilizar ningún producto animal por razones relacionadas con la fe cristiana o derivadas de ella.

Algunas órdenes religiosas de varias Iglesias cristianas practican el pescatarianismo, incluyendo a los benedictinos, franciscanos, trapenses, cartujos y cistercienses[10][11][12] Varios líderes de la Iglesia han recomendado el vegetarianismo, incluyendo a John Wesley (fundador de la Iglesia Metodista), William y Catherine Booth (fundadores del Ejército de Salvación), William Cowherd de la Iglesia Cristiana de la Biblia y Ellen G. Cowherd, que fundó la Iglesia Cristiana de la Biblia en 1809, ayudó a establecer la primera Sociedad Vegetariana del mundo en 1847[17].

Argumentos a favor del vegetarianismo

Dejar de comer carne puede ser fantástico para tu salud física y la del planeta, pero ser vegetariano no está exento de riesgos. Tanto si has vivido sin carne durante años como si estás a punto de empezar, aquí tienes seis riesgos para la salud que todos los que no comen animales deben tener en cuenta.

1. Sí, puedes obtener vitamina D de fuentes vegetales y suplementos. Pero hay una versión de la vitamina D (D3) que sólo proviene de los animales. Lo siento. Asegúrate de aumentar tus suplementos de calcio si estás dejando de comer carne, porque los niveles bajos de D, que son comunes entre los vegetarianos -y especialmente entre los veganos- pueden provocar huesos frágiles. El bajo nivel de calcio también es un problema común entre los que no comen carne.

2. No hay suficiente zincLa carne de vacuno y de cordero son dos de las fuentes más altas de zinc. Así que es fácil que quienes no consumen estos productos no obtengan suficiente cantidad de este mineral que sustenta su función inmunitaria. Por suerte, la tercera fuente más alta de este mineral son las semillas de girasol. Disfruta de la excusa para abrir una bolsa y comer un poco si te sientes mal.

Desventajas de ser vegetariano

Cada uno tiene que tomar su propia decisión personal a la hora de sopesar los beneficios de ser vegetariano y las desventajas de serlo, ya que una dieta vegetariana puede afectar a tu salud y a tu estilo de vida de diferentes maneras.

Hacerse vegetariano puede ayudar a perder peso, puede mejorar tu nutrición si se hace bien y ayuda al planeta. Pero hacerse vegetariano también puede provocar posibles deficiencias nutricionales en algunas personas, puede ser difícil cambiar de dieta después de toda una vida comiendo carne, y puede limitar tu menú de cena si no eres creativo.

Una dieta vegetariana es una dieta que consiste principalmente en no comer carne. Sin embargo, hay muchos grados o niveles de vegetarianismo, ya que algunas personas siguen dietas estrictas basadas en plantas (veganas) y otras optan por lo que se conoce como una dieta «flexitariana», en la que el consumo de carne no se elimina por completo, pero sí se reduce.

Las dietas occidentales tradicionales están repletas de carne, pero más concretamente se denominan dietas omnívoras (una mezcla de carne y verduras). Una dieta vegetariana tiene como objetivo eliminar la carne y pasar a una dieta más basada en las plantas.

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