Galletas de chocolate veganas
Los veganos deben tener cuidado al elegir los productos alimenticios, ya que muchos alimentos procesados suelen contener subproductos animales ocultos. La gelatina, que procede de los huesos y pieles de los animales, está presente en la mayoría de los malvaviscos. La cola de pescado es una sustancia de colágeno procedente de las vejigas natatorias de los peces (principalmente del esturión) que se utiliza para clarificar la cerveza y el vino. A partir de estos ejemplos, se puede ver que encontrar golosinas y otros alimentos veganos puede ser más difícil de lo que parece. Algunos otros bienes que son subproductos animales evitados por los veganos son la lanolina, el suero de leche, la caseína, la cera de abeja y el cuajo. Los veganos tampoco utilizan la seda, la lana, las pieles y el cuero, y también evitan los cosméticos y los jabones derivados de productos animales.
La gente se hace vegana por razones morales, de salud, medioambientales, espirituales o religiosas. Uno de los argumentos morales es que los huevos, la leche y la miel estaban destinados a la propia especie animal.
El veganismo también debate la cuestión ética: ¿es correcto que los humanos utilicen y maten animales? Las personas que practican el veganismo por razones morales están muy preocupadas por los derechos de los animales, como la experimentación con animales y las prácticas asociadas a la ganadería industrial. Las personas que siguen el aspecto de los derechos de los animales en el veganismo ven su dieta como un compromiso ético o una convicción moral.
Galletas veganas
ReplyUpvoteLas hice anoche. Lo único que cambié fue sustituir 1/4 de taza de azúcar por azúcar moreno. Pensé que le daría sabor y color. Salieron como galletas de pan insípidas con trocitos de chocolate :(0michaelnj
ResponderUpvotePregunta:El paso 2 tiene una imagen en la que se vierten las pepitas de chocolate en los ingredientes secos, sin embargo, dices que hay que añadir las pepitas de chocolate una vez que se haya trabajado bien la masa. ¿Cuál es el correcto?
ResponderUpvote¡Gracias por notar eso! Acabo de actualizar teniendo en cuenta la confusión. A mí personalmente me gusta añadirlos con los secos porque es menos trabajo que combinarlos después. Pero, tampoco me gustan las pepitas de chocolate así que suelo dejarlas fuera por completo. 0JenniferChauLam
ResponderUpvoteNo volvería a hacerlos. Los llevé a una fiesta en la que se invitaba a comer y no estaban buenos. Las quejas que otros tienen en los comentarios son todas acertadas; pálidos, pastosos, sin tan buen sabor. La gente de la fiesta no estaba impresionada. Definitivamente no fue algo bueno cuando se enfrenta el mayor escrutinio de llevar un postre vegano en primer lugar.
Galletas veganas fáciles
Hacerse vegano no significa que tengas que dejar de lado todos tus aperitivos favoritos. Hay un montón de patatas fritas, caramelos y otras cosas buenas que no contienen carne ni productos lácteos. Pero, ¿las galletas Oreo son adecuadas?
Los ingredientes que aparecen en el envase son: harina enriquecida sin blanquear, azúcar, aceite de palma y/o canola, cacao, jarabe de maíz de alta fructosa, levadura, almidón de maíz, sal, lecitina de soja, vainillina y chocolate sin azúcar. No se menciona la leche, los huevos, la mantequilla ni otros productos lácteos, por lo que parece una delicia apta para veganos.
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Galletas veganas de chocolate saludables
Los veganos deben tener cuidado al elegir los productos alimenticios, ya que muchos alimentos procesados suelen contener subproductos animales ocultos. La gelatina, que procede de los huesos y pieles de los animales, está presente en la mayoría de los malvaviscos. La cola de pescado es una sustancia de colágeno procedente de las vejigas natatorias de los peces (principalmente del esturión) que se utiliza para clarificar la cerveza y el vino. A partir de estos ejemplos, se puede ver que encontrar golosinas y otros alimentos veganos puede ser más difícil de lo que parece. Algunos otros productos que son subproductos animales evitados por los veganos son la lanolina, el suero de leche, la caseína, la cera de abeja y el cuajo. Los veganos tampoco utilizan la seda, la lana, las pieles y el cuero, y también evitan los cosméticos y los jabones derivados de productos animales.
La gente se hace vegana por razones morales, de salud, medioambientales, espirituales o religiosas. Uno de los argumentos morales es que los huevos, la leche y la miel estaban destinados a la propia especie animal.
El veganismo también debate la cuestión ética: ¿es correcto que los humanos utilicen y maten animales? Las personas que practican el veganismo por razones morales están muy preocupadas por los derechos de los animales, como la experimentación con animales y las prácticas asociadas a la ganadería industrial. Las personas que siguen el aspecto de los derechos de los animales en el veganismo ven su dieta como un compromiso ético o una convicción moral.