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¿Por qué volvernos veganos?

¿Por qué volvernos veganos?

Vegano por los animales

Adoptar una dieta basada en plantas es la mejor manera de ayudar a los animales, al planeta y a tu salud. No sólo evitarás el sufrimiento de los animales, sino que contribuirás a reducir nuestro impacto en el planeta. Y con el enorme aumento de la disponibilidad de opciones basadas en plantas, no es de extrañar que cada vez más personas decidan abandonar los productos animales.

Todos amamos a los animales. Y sin embargo, muchos de ellos se ven obligados a sufrir y morir innecesariamente para que la gente pueda comerlos. Al igual que los humanos, los animales experimentan placer y alegría, y dolor y sufrimiento. Y al igual que los humanos, ningún animal merece ser sometido a un sufrimiento innecesario.

Miles de millones de animales sufren para que la gente pueda comerlos a ellos y a sus secreciones. La mayoría de los animales que se crían para “alimentarse” habrán pasado su vida en una granja industrial, donde se les niegan sus instintos básicos; no hay hierba, rara vez hay luz natural y no hay aire fresco. E independientemente de la procedencia de los animales o de los productos animales que se consumen, ningún animal quiere morir.

Animal Aid ha investigado granjas y mataderos británicos, incluidos los que supuestamente son de “alto bienestar”, y ha descubierto que los abusos, la negligencia y el maltrato son habituales. Lea más sobre nuestras investigaciones encubiertas.

Impacto del veganismo en el cambio climático

Este recurso es un wikidebate, un esfuerzo de colaboración para recopilar y organizar todas las posiciones, argumentos y objeciones sobre un tema determinado. No es un lugar para defender tu punto de vista preferido, aunque los argumentos originales son bienvenidos. Consulta las directrices de Wikidebate para más información.

Los humanos son los únicos animales que pueden elegir su dieta y basamos estas decisiones en la conveniencia, la cultura, la ética, la nutrición y el gusto. ¿El veganismo ofrece la posibilidad de una dieta sostenible, ética y nutritiva? ¿Es mucho pedir con muy pocos beneficios?

A efectos de este debate, el veganismo es tanto la práctica de abstenerse del uso de productos animales, especialmente en la dieta, como una filosofía abolicionista asociada que rechaza la condición de mercancía de los animales.

Pros y contras del veganismo

¿Por qué debo ser vegano? “El veganismo es una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, toda forma de explotación y crueldad hacia los animales para su alimentación, vestimenta y cualquier otro fin”.  ÉTICANos consideramos una nación de amantes de los animales, son nuestros amigos, compañeros e incluso miembros de nuestras familias. Sin embargo, como nación también sacrificamos mil millones de animales terrestres cada año, así como miles de millones de animales marinos, sin ninguna razón necesaria.Nacemos en sociedades y culturas que nos condicionan desde el nacimiento a creer que los productos animales son normales, naturales y necesarios. Nuestras sociedades dictan muchas filosofías e ideologías que llevamos con nosotros a lo largo de la vida y, en el caso de los animales, se nos dice que debemos amar a unos y comer a otros.  Hemos normalizado comportamientos que normalmente consideraríamos horribles, utilizando excusas y justificaciones arraigadas para ocultar la realidad de nuestras acciones inmorales.

MEDIO AMBIENTELa agricultura animal utiliza el 83% de toda la superficie agrícola mundial, pero produce menos de dos quintas partes de las proteínas que consumimos y menos de una quinta parte de las calorías que consumimos. La cría de animales para la producción de carne, productos lácteos y huevos es responsable del 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero, lo que significa que las emisiones producidas por la agricultura animal son más que los gases de escape combinados de la industria del transporte. El cambio a una dieta basada en plantas nos permitiría alimentar a todos los habitantes del planeta y liberar el 75% de las tierras agrícolas, lo que equivale a la superficie de toda Australia, China, la UE y Estados Unidos juntos. Un terreno que podría ser reforestado y restaurado, lo que nos permitiría secuestrar 16 años de dióxido de carbono de la atmósfera para el año 2050.

Por qué es mala la dieta vegana

La plétora de beneficios para la salud que conlleva un estilo de vida vegano es una ventaja añadida. La amplitud de la filosofía del veganismo y sus diversos impactos también están animando a más y más personas a comprometerse con el estilo de vida vegano.

Si te preocupa el rápido deterioro del entorno natural (todo el mundo debería hacerlo) y buscas formas de contribuir positivamente a mejorarlo (o al menos a preservarlo), deberías considerar el veganismo.

La agricultura animal es la segunda causa de las emisiones de gases de efecto invernadero. Supone el 14,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, lo que es incluso superior a las emisiones causadas por el transporte.

Los gases producidos por la ganadería incluyen principalmente CO2, metano y óxido nitroso. Las actividades responsables de estos gases van desde el cultivo de piensos y la alimentación de la maquinaria agrícola hasta el sacrificio, el envasado y el transporte.

Considérese afortunado si tiene agua potable disponible todo el tiempo porque mucha gente lucha por ella. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una de cada tres personas no tiene acceso a agua potable en todo el mundo, mientras que la agricultura animal consume un tercio del agua potable.

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