Qué hace que los alimentos sean veganos
Pero hay una cosa que puede ser incorrecta… Así que puedo comer todos los productos lácteos pero no puedo comer nada que haya sido hecho para matar a un animal. Así que desmarqué los productos lácteos y comprobé los números E (y los posibles números E). Así que cuando intenté escanear los macarrones con queso que tenía en mi casa (y sé que craft utiliza cuajo animal para hacer su suero) no apareció nada de números E. Y tuve el mismo problema con las enzimas. Porque las enzimas también pueden provenir de fuentes de cuajo. Pero no apareció nada para las enzimas. Así que lo único que me gustaría que se incluyera es que tuviera una opción vegetariana (en la que detectara cualquier ingrediente que pudiera proceder de la matanza de un animal, lo que incluye el suero, las enzimas, etc.) porque esto también funcionaría para los que comen halal y kosher. Pero, sinceramente, esta aplicación es absolutamente increíble y no puedo entender cuánto tiempo se debe haber puesto en hacer esta aplicación. Has hecho un trabajo magnífico y me lo pones mucho más fácil. Porque a veces cuando compro cosas en la tienda hay algunos ingredientes raros de los que nunca he oído hablar, así que estoy segura de que esto me ayudará a detectarlos. ¡Esto es maravilloso! ¡Necesitaba algo así desde hace tanto tiempo! ¡Ahora por fin lo tengo! ¡Y es gratis!
Logotipo de certificación vegana
Los productos aptos para veganos no tienen ingredientes de origen animal, por lo que pueden ser etiquetados como “aptos”. Sin embargo, los ingredientes de un producto apto para veganos no han sido sometidos a un control exhaustivo para detectar la contaminación cruzada o las pruebas en animales.
El proceso implica la comprobación independiente de los ingredientes por parte de expertos de la Sociedad Vegetariana. Las marcas comerciales sólo se conceden a los productos que cumplen los estrictos criterios de la Vegetarian Society, lo que ofrece confianza al consumidor.
Los criterios de la Vegetarian Society garantizan que los productos veganos no contienen ingredientes de origen animal, están libres de organismos modificados genéticamente (sin OGM) y no han sido probados en animales.
Debemos destacar que los clientes que utilicen nuestros productos con certificación vegana como ingredientes no pueden afirmar que su producto final tiene “certificación vegana”. El cliente tendría que buscar su propia certificación para mostrar el logotipo de certificación vegana de la Vegetarian Society en su producto.
“De acuerdo con el consejo de nuestro organismo de certificación (Vegetarian Society), aunque se han aplicado todas las medidas prácticas para eliminar los alérgenos (soja, sulfitos, huevo, leche) que también se manipulan en esta línea, puede haber trazas inevitables”
Es vegano
El veganismo es la práctica de abstenerse del uso de productos animales, especialmente en la dieta, y una filosofía asociada que rechaza el estatus de mercancía de los animales[c] Una persona que sigue la dieta o la filosofía se conoce como vegano. Se pueden distinguir varias categorías de veganismo. Los veganos dietéticos, también conocidos como “vegetarianos estrictos”, se abstienen de consumir carne, huevos, productos lácteos y cualquier otra sustancia de origen animal[d] Un vegano ético es alguien que no sólo sigue una dieta basada en plantas, sino que extiende la filosofía a otras áreas de su vida, se opone al uso de animales para cualquier propósito,[e] e intenta evitar cualquier crueldad y explotación de todos los animales, incluidos los humanos. [22] Otro término es el “veganismo medioambiental”, que se refiere a la evitación de productos animales bajo la premisa de que la cría industrial de animales es perjudicial para el medio ambiente e insostenible[23].
La palabra “vegano” fue acuñada por Donald Watson y su entonces futura esposa Dorothy Morgan en 1944.[38][39] Se derivó de “Allvega” y “Allvegan” que habían sido utilizados y sugeridos con anterioridad por los miembros originales y futuros directivos de la sociedad George A. Henderson y su esposa Fay,[40] este último escribió el primer libro de recetas veganas[3][4][38] Al principio, lo utilizaban para significar “vegetariano no lácteo”,[41][42] sin embargo, en mayo de 1945, los veganos se abstenían explícitamente de “huevos, miel; y leche de animales, mantequilla y queso”. A partir de 1951, la Sociedad lo definió como “la doctrina de que el hombre debe vivir sin explotar a los animales”[43].
Comprobación vegana
¿Es vegano? Copie y pegue una lista completa a la vez de ingredientes de un producto de belleza, limpiador doméstico, aperitivo, suplemento nutricional, etc., o escriba un solo ingrediente en el formulario gratuito de comprobación de ingredientes veganos que aparece a continuación y haga clic en “buscar”.
Double Check Vegan no puede garantizar que tengamos todos los ingredientes animales posibles y no podemos dar cuenta de los errores ortográficos, aunque se ha hecho todo lo posible para tener múltiples ortografías y puntuaciones comunes. Este comprobador de ingredientes veganos es una herramienta educativa. Por favor, póngase en contacto conmigo para cualquier problema o sugerencia.