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¿Cómo subir el hierro siendo vegano?

marzo 17, 2022
¿Cómo subir el hierro siendo vegano?

Anemia vegana

Puedes ir a la página web de «Made For_» aquí mismo y completar un test que te ayudará a saber cuáles son tus necesidades personales.  Creo en el concepto de que cada cuerpo es individual, único y por lo tanto, nuestras necesidades personales difieren.  Al igual que algunas personas duermen bien sólo 6 horas por noche y otras necesitan 8-9 horas para sentirse completamente revitalizadas y con energía, las necesidades nutricionales varían de una persona a otra. Cuando pidas una caja personalizada, la empresa te enviará una tarjeta al lado que te dirá exactamente qué suplementos contienen las bolsitas y qué hacen por tu cuerpo. Es muy sencillo, recibes 30 bolsitas en total (que te duran un mes) y tomas los suplementos de un paquete cada día.Si estás interesado en comprar algo en su página web, asegúrate de utilizar el código de descuento «LAURA.HERDE_40» al pasar por caja para obtener un 40% de descuento en el precio total.  Incluso si no quieres pedir nada, te recomiendo que hagas la prueba simplemente para saber qué es lo que tu propio cuerpo podría necesitar más para poder adaptar tu dieta a ello.Gracias a Made For_ por patrocinar esta entrada del blog.  Como siempre, todas las opiniones expresadas son imparciales y propias.  Algunos otros suplementos que tomo en ocasiones

Fuentes de hierro veganas

En general, el estilo de vida vegano puede aportar varios beneficios para la salud. Una parte se debe a la afluencia de micronutrientes que se encuentran en abundancia en las plantas, y otra parte se debe a que se evitan los alimentos de origen animal que contienen muchos componentes nocivos, como el colesterol, las grasas trans y saturadas, el IGF-1, el Neu5gc y otros compuestos extraños. Aunque todavía se encuentran en las plantas, nutrientes como el hierro son un poco más difíciles de conseguir en una dieta vegana. La anemia es un diagnóstico común que afecta a aproximadamente 3 millones de estadounidenses (no sólo a los veganos) y es el resultado de la deficiencia de hierro. No todos los veganos son anémicos, pero sí ayuda conocer lo básico para evitarla en el futuro. Aquí está todo lo que necesitas saber sobre la dieta vegana y la anemia.

La anemia es el trastorno sanguíneo más común según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Los individuos anémicos no tienen suficientes glóbulos rojos (o glóbulos rojos dañados) para transportar una cantidad suficiente de oxígeno en su torrente sanguíneo a los tejidos del cuerpo. Los síntomas de la anemia pueden variar en una escala de gravedad. Los síntomas leves se manifiestan en forma de fatiga o palidez, mientras que los más graves incluyen dificultad para respirar, mareos y uñas y cabello quebradizos.

Tabla de fuentes de hierro veganas

¿Cómo se puede evitar la anemia con una dieta vegana? Una dieta basada en plantas puede aumentar el riesgo de anemia, que suele estar causada por una deficiencia de hierro. Pero al incluir ciertos alimentos en su dieta, puede ayudar a reducir el riesgo de esta condición de salud.

¿Los veganos corren un riesgo especial de desarrollar anemia? Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, la anemia es en realidad el trastorno sanguíneo más común en EE.UU., y afecta a más de 3 millones de estadounidenses, veganos o no. Pero esto no significa que los veganos no deban tener en cuenta el seguir una dieta saludable.

La anemia se produce cuando el cuerpo no produce suficientes glóbulos rojos o cuando éstos no funcionan correctamente. La causa más común es la deficiencia de hierro, pero también puede ser causada por la deficiencia de vitamina B12, el embarazo u otros problemas de salud. Para saber más sobre la función del hierro en el organismo, la cantidad que debe consumir diariamente y los diferentes tipos de hierro, consulte aquí.

Según la Clínica Mayo, los signos de riesgo de anemia son la fatiga crónica, la piel pálida o amarillenta, la debilidad, los mareos, los latidos irregulares del corazón, la falta de aliento, el dolor de cabeza, el dolor en el pecho y las manos y los pies fríos. Si cree que corre el riesgo de padecer anemia por falta de hierro o de vitamina B12, programe una cita con un médico.

El hierro de los huevos

Es un error común pensar que los vegetarianos y los veganos, al no consumir carne, no pueden obtener suficiente hierro en sus dietas para donar sangre con seguridad. Pues bien, ¡estamos aquí para darte los datos! Aunque algunos veganos y vegetarianos tengan que vigilar más su dieta, es completamente posible y normal obtener suficiente hierro y donar sangre con estas dietas.

La raíz de esta idea errónea parece provenir de un malentendido sobre los diferentes tipos de hierro que las personas pueden obtener de los alimentos. El hierro hemo, que se encuentra en los productos animales (sobre todo en la carne), es más fácil de absorber por el organismo. Sin embargo, el hierro no hemo, que se encuentra en las plantas, sigue siendo una opción viable para satisfacer las necesidades del organismo. Siempre que consuma suficiente hierro, su experiencia de donación no debería ser diferente a la de un omnívoro.

El hierro, un mineral que se encuentra en los alimentos que consumimos, se combina con ciertas proteínas para producir hemoglobina en los glóbulos rojos. Los glóbulos rojos, a su vez, transportan el oxígeno por todo el cuerpo. Por eso es importante que, al donar sangre, tengas un nivel de hierro lo suficientemente alto como para garantizar que tu cuerpo tenga el número de glóbulos rojos que necesita para transportar suficiente oxígeno por el organismo.

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