¿Es el té del desayuno inglés vegano?
Las materias primas del café y del té proceden de las plantas, como sugieren los términos “hojas de té” y “granos de café”, y como no se añaden productos animales durante su elaboración, nuestras dos bebidas favoritas son aptas para veganos y vegetarianos.
En sentido estricto, un grano de café es una semilla y, si no se procesa, puede plantarse para que crezca un cafeto. En el interior del fruto del cafeto se encuentra un hueso o una semilla -como el hueso de un melocotón o de una cereza- y ésta es la parte que se tuesta antes de ser molida.
La planta del té crece hasta convertirse en un árbol de 16 m si se le deja a su aire, pero las plantas cultivadas se suelen podar hasta la altura de la cintura para facilitar la recolección de las hojas y porque dan más brotes nuevos. Estos brotes aumentan la calidad del té al generar hojas nuevas y tiernas.
La siguiente etapa que debemos analizar es cómo se cultiva, se cultiva y se trata la materia prima. Lo que nos lleva a la siguiente pregunta pertinente a la que debemos responder: ¿son el té y el café ecológicos? Una pregunta muy común que también nos hacemos muchos de los que no somos veganos o vegetarianos.
El té de burbujas es vegano
Las materias primas del café y del té proceden de plantas, como sugieren los términos “hojas de té” y “granos de café”, y como no se añaden productos animales durante el proceso, nuestras dos bebidas favoritas son aptas para veganos y vegetarianos.
En sentido estricto, un grano de café es una semilla y, si no se procesa, puede plantarse para que crezca un cafeto. En el interior del fruto del cafeto se encuentra un hueso o una semilla -como el hueso de un melocotón o de una cereza- y ésta es la parte que se tuesta antes de ser molida.
La planta del té crece hasta convertirse en un árbol de 16 m si se le deja a su aire, pero las plantas cultivadas se suelen podar hasta la altura de la cintura para facilitar la recolección de las hojas y porque dan más brotes nuevos. Estos brotes aumentan la calidad del té al generar hojas nuevas y tiernas.
La siguiente etapa que debemos analizar es cómo se cultiva, se cultiva y se trata la materia prima. Lo que nos lleva a la siguiente pregunta pertinente a la que debemos responder: ¿son el té y el café ecológicos? Una pregunta muy común que también nos hacemos muchos de los que no somos veganos o vegetarianos.
El té tetley es vegano
TÉ VEGANO – TODO LO QUE NECESITAS SABERSer vegano tiene que ver con lo que puedes tener, no con lo que no puedes. En primer lugar, una buena noticia para los veganos. Casi todos nuestros tés e infusiones son aptos para una dieta vegana. Visita nuestra tienda de tés e infusiones veganos para seleccionar tus sabores favoritos.
Sin embargo, un problema con el que se pueden encontrar los veganos que toman té es que la ceremonia tradicional del Afternoon Tea -con todos los adornos de bollos y crema coagulada, sándwiches de dedo, éclairs de chocolate y pasteles- está llena de alimentos y grasas de origen animal como la leche, la nata y la mantequilla. Y, por supuesto, ¿qué pasa con la leche en el té? FIESTA DEL TÉ VEGANATodo el mundo quiere poder disfrutar no sólo de una deliciosa taza, sino también de todos los maravillosos accesorios asociados a una fiesta del té.
Ser vegano se trata de lo que puedes tener, no de lo que no puedes. Así que para obtener información e inspiración, ¡sigue leyendo! EN PRIMER LUGAR, ¿QUÉ SIGNIFICA SER VEGANO? Para aquellos que toman la decisión de ser veganos, significa que no hay productos de origen animal en su comida y bebida. Nada de carne, nada de grasas animales como la leche y la mantequilla o el queso, nada de huevos, nada de pescado y, para los veganos estrictos, tampoco miel. Y aquí es donde tienes que elegir tus tés veganos con un poco más de cuidado. Porque algunas de nuestras infusiones incluyen miel y polen de abeja o sabores mezclados como el caramelo que, por supuesto, está hecho con productos lácteos.TES VEGANOS Como ya hemos mencionado, casi todos nuestros tés e infusiones son aptos para una dieta vegana. Visita nuestra tienda de tés e infusiones veganos para seleccionar tus sabores favoritos.TÉS PARA TODOS LOS DÍAS – BÉBALO TODO
Bolsas de té veganas
Una dieta vegana de alimentos crudos consiste en alimentos veganos crudos no procesados que no han sido calentados por encima de 115 F (46 C). Los partidarios de esta dieta, llamados “partidarios de los alimentos crudos”, creen que los alimentos cocinados por encima de esta temperatura han perdido sus enzimas y, por tanto, una parte importante de su valor nutricional, resultando perjudiciales para el organismo. En cambio, los alimentos no cocinados proporcionan enzimas vivas y una nutrición adecuada.
Los defensores de la dieta de alimentos crudos afirman que su consumo tiene muchos beneficios, como la pérdida de peso, el aumento de energía, una piel más clara, una mejor digestión, un sueño más profundo y reparador y una mejor salud en general.
Algunos seguidores de la dieta siguen una dieta “altamente cruda”, o por encima de un determinado porcentaje de alimentos crudos en su dieta, como por ejemplo entre el 75 y el 90 por ciento de ingredientes crudos sin procesar. Algunos incluyen en su dieta productos lácteos no procesados, pero la mayoría sigue una dieta crudivegana.
La dieta cruda ha aumentado su popularidad en los últimos años con la apertura de restaurantes de comida cruda en la mayoría de las grandes ciudades, pero hay mucha desinformación y confusión sobre lo que es una dieta cruda. En resumen, una dieta crudivegana permite los siguientes elementos: